Бренд «Адыгейский сыр» переориентировал регион на наращивание поголовья молочного КРС
В Адыгее в прошлом году наиболее крупные молокозаводы переработали до 134,5 тысяч тонн сырья, что составляет лишь 69% их производственной мощности.
В Адыгее в прошлом году наиболее крупные молокозаводы переработали до 134,5 тысяч тонн сырья, что составляет лишь 69% их производственной мощности.
Молзаводы Республики Адыгея в 2016 году переработали 134,5 тыс. тонн молока, что составляет только 69% от их производственных мощностей. Объем местного сырья составил 10 тыс. тонн, остальное молоко ввозится из других регионов страны
