Туристическими компаниями зафиксировано активное бронирование мест в отелях и санаториях наиболее популярных курортов Сибири, таких как Белокуриха (Алтайский край) и Шерегеш (Кузбасс), накануне новогодних праздников. При этом, как сообщает «РИА
Напомним: программа состояла из цикла тематических мастер-классов, участниками которых в территориях края стали более 400 специалистов предприятий общественного питания. В ходе практических тренингов основной акцент был сделан на использовании в приготовлении блюд местных натуральных продуктов, дикоросов и их авторскую интерпретацию в конкретном заведении общественного питания.
Читать дальше...