Проект "Белокуриха-2", еще пару лет назад оставлявший неоднозначное впечатление своей грандиозностью и прогнозными темпами развития, сегодня начинает приобретать отчетливые очертания.
Туристы курорта Белокуриха в Алтайском крае смогут попробовать десерты молекулярной кухни. В начале 2015 годатам откроется первый ресторан французской кухни на 50 мест, сообщает официальный портал краевой администрации. Его изюминкой станет уникал ...
В ресторане будут также угощать блюдами традиционной кухни
Его изюминкой станет уникальное меню от шеф-повара, который пройдет обучение во французском регионе Франш-Конте
В декабре 2014 года на территории курорта Белокуриха откроется ресторан европейской кухни «Мишель», в меню которого впервые на Алтае будут представлены блюда молекулярной кухни. Однако попробовать их можно будет только в марте, когда шеф-повар нового заведения отправится на недельное обучение во французский Франш-Конте, рассказали ИА «Банкфакс» в отделе по связям с общественностью ЗАО «Курорт Белокуриха».
Читать дальше...
