České gastro vstoupilo do roku 2026 klidněji než v předchozích letech. Tržby podniků od ledna do dubna meziročně vzrostly o dvě procenta. Největší změna je ale vidět v nočním životě. Zatímco mimo velká města se lidé vracejí na diskotéky, Praha jde opačným směrem. Hlavní město táhne spíš dražší gastronomie, vyplývá z dat společnosti Dotykačka.
