Manuel Domínguez : «Los gallegos en Madrid hacemos bandera para estar entre nosotros»
Manuel Domínguez, de Carballino, Orense, hace contabilidad, dirige un equipo, cocina, crea y lidera el restaurante Lúa en el paseo de Eduardo Dato. Gozó las mieles estresantes de una estrella Michelin, y ahora va a lo sencillo, a lo tradicional. Ejerce de gallego aunque lleva media vida en la capital; eso no es óbice para que vea, como galaico, que él y sus paisanos hacen piña, hacen «bandera», en pleno epicentro de la España seca. Entre tradición y vanguardia opta por las dos, aunque de ninguna manera va a permitir que se pierda el aroma de domingo del bocadillo de calamares, que tanto sabe a Rastro, a casticismo puro. —Y llega usted a Madrid... —Vengo por buscar otras alternativas, quería...
Ver Más
Читайте также:
Вчера 10:00
Вчера 09:36
Вчера 09:32
Вчера 09:40
Moscow.media Частные объявления сегодня
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Культурный центр «Интеграция» приглашает на концерт ко Дню пожилого человека
Banyan Tree Vabbinfaru: экологичная роскошь
Лауреаты Конкурса Чайковского из России и США впервые объединятся в Санкт-Петербурге
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Nottingham rampage victim’s families slam ‘shameful & arrogant’ BBC doc ‘too sympathetic’ to killer Valdo Calocane
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Под Орлом при столкновении легковушек пострадали два человека
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
В Ленинском районе Крыма проверили бывших мигрантов, не вставших на воинский учет
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
New California law inspired by Ubisoft and Sony requires retailers to warn consumers that the digital games they buy can be taken away at any time
Elgato Game Capture Neo review
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Сетка и сетчатые ткани – самые «дышащие» и практичные
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
На Сейшелы - слушать песни китов
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Компании «Свободные Технологии Инжиниринг», «Парус электро» и «ПСМ» договорились о сотрудничестве в области проектов по созданию дата-центров
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Российские поставщики инженерных решений
завоевали доверие строителей дата-центров
Прямоугольные LED светильники: практичность и эстетика
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
Bjorn Larsen — для тех, кто не боится холода
Педагог из Томской области стал финалистом всероссийского конкурса "Учитель года"
Рублев вышел в четвертьфинал турнира в Пекине
Даниил Медведев обыграл Гаэля Монфиса и вышел во 2-й круг турнира ATP-500 в Пекине
Пекин (ATP). 2-й круг. Котов сыграет с Коболли, Сафиуллин – с Синнером, Медведев – с Маннарино
Пегула выбила Кудерметову с турнира WTA в Пекине
В Москве более 19 тысяч светильников заменили на светодиодные
Педагог из Томской области стал финалистом всероссийского конкурса "Учитель года"
Компании «Свободные Технологии Инжиниринг», «Парус электро» и «ПСМ» договорились о сотрудничестве в области проектов по созданию дата-центров
Росгвардия в Кузбассе обеспечила безопасность участников масштабных спортивных событий
Музыкальные новости
«Сейчас в моей жизни очень мало приключений» Клава Кока стала новой участницей реалити «Звёзды в джунглях» на ТНТ
Валерий Гергиев откроет новый концертный зал во Владикавказе
Offset обвинил Карди Би в измене во время беременности
Обнищал: после новостей о разводе Сергей Шнуров снизил ценник вдвое
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Сетка и сетчатые ткани – самые «дышащие» и практичные
Скорая, Infiniti и Toyota столкнулись на Камчатке, два человека погибли
«Готовы помогать»: Лавров высказался о желании Грузии помириться с абхазами и осетинами
История автомобильного бренда TANK: кому принадлежит
Первую ракетку мира подводят под срок // Всемирное антидопинговое агентство будет добиваться дисквалификации Янника Синнера
История автомобильного бренда TANK: кому принадлежит
Вы просто поверьте: в сериале по мотивам советского хита «Москва слезам не верит» снимаются Иван Янковский, Андрей Максимов и Анастасия Талызина
ЦЕРЕМОНИЯ ПЕРЕДАЧИ КЛЮЧЕЙ РОСГВАРДЕЙЦАМ ОТ НОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ ПРОШЛА В САРАТОВЕ
Больше всего в 2024 году инвестируют в производство компьютеров, транспортных средств и медикаментов
5 мифов о загородной жизни: разбираем на примере Крыма
Больше всего в 2024 году инвестируют в производство компьютеров, транспортных средств и медикаментов
Бренд «Дефиле» выпустил новую коллекцию бюстгальтеров ко Дню борьбы с раком груди
Правильное питание: эксперты развеивают мифы о консервированных продуктах
Токсиколог Кутушов объяснил, как микробиота кишечника помогает справиться с отравлением
Завершился чемпионат Главного управления Росгвардии по Московской области по плаванию
Представители Росгвардии поздравили воспитанников центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
В исправительной колонии № 7 прошел турнир по мини-футболу памяти сотрудников УИС, погибших при выполнении служебного долга
Сборная России скорее всего сыграет в Москве против команды из Азии
Сергей Собянин рассказал, как город поддерживает экспорт в страны БРИКС
Токсиколог Кутушов объяснил, как микробиота кишечника помогает справиться с отравлением
В Москве более 19 тысяч светильников заменили на светодиодные
Первый проект от BMS Development Group станет экополисом в окружении зеленых исторических деревьев
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Компании «Свободные Технологии Инжиниринг», «Парус электро» и «ПСМ» договорились о сотрудничестве в области проектов по созданию дата-центров
Росгвардия в Кузбассе обеспечила безопасность участников масштабных спортивных событий
Российские поставщики инженерных решений
завоевали доверие строителей дата-центров
Педагог из Томской области стал финалистом всероссийского конкурса "Учитель года"
Ефимов: на станции «Рублево-Архангельская» готовятся к проходке тоннелей
Команды Подольска взяли золото и бронзу игр «Девушки в погонах»
Молодежный совет при региональном уполномоченном по правам человека взаимодействует с организациями Поморья
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Педагог из Томской области стал финалистом всероссийского конкурса "Учитель года"
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
Российские поставщики инженерных решений
завоевали доверие строителей дата-центров
Лекция «Дворцы Кремля XVI – XVII веков: Теремной, Потешный и Патриарший»
