Często wydaje się, że mieszkańcy południowej Europy są bardziej pogodni i zadowoleni z życia wyłącznie dzięki słońcu, łagodnemu klimatowi i bliskości morza. Rzeczywiście, takie warunki sprzyjają dobremu nastrojowi, ale sekret pozytywnego nastawienia tkwi przede wszystkim w codziennych nawykach. Świetnie udowadniają to Włosi, którzy słyną z radosnego usposobienia. Część ich zwyczajów z łatwością przeniesiemy na własny grunt.
