Среди многих курортов Причерноморья историческими традициями и климатическими условиями привлекают разные зоны отдыха в Крыму. Но есть общие для крымских курортов привлекательные особенности, которые можно рассмотреть на примере Коктебеля, знаменитой зоны тихого отдыха, связанной богемными представителями культуры и искусств. Коктебель образован от городища Тепсень в XII−XIII вв., в переводе означает «край голубых холмов», красочно изменяющих цвет на восходе и закате солнца — это особое время в Коктебеле, ради которого стоит сюда приехать на плэнер или для релаксации. На холмы, видные с любой точки поселка, особенно приятно смотреть на рассвете и в солнечную погоду. Обсуждаются несколько разных версий происхождения названия Коктебель. По самой романтической Köktöbel в переводе с крымско-татарского языка — «край голубых холмов» (kök — «серо-голубой», töbe — «холм», el — «край, местность»). По другой версии исследователей и краеведов словом töbel называют «звёздочку» на лбу у животного, а словосочетание kök töbel значит «серый [конь] со звёздочкой на лбу». Существуют и другие версии этимологии названия. Коктебель сегодня — село на приморской автодороге 35К-005 Алушта—Феодосия на юго-востоке Крыма у подножия вулканического массива Карадаг. Есть любопытный нюанс. Несмотря на то что в официальных картах Коктебель указан как поселок городского типа (пгт), он фактически является селом. Местные жители оплачивают коммунальные услуги именно по сельскому тарифному плану, что и является основанием к выводам о муниципальном административном статусе Коктебеля. Еще несколько лет назад это был поселок городского типа, а сегодня село в административных границах входит в городской округ Феодосия, центр которого отстает от Коктебеля примерно на 20 км. С 1945 по 1992 год поселок назывался Планерское. Коктебельский поссовет Феодосийского горсовета — орган муниципальной власти. Карта Коктебеля 70х годов ХХ векаФото: Андрей Кашкаров, личный архив С тех пор поселок значительно разросся. Коктебель по нынешним меркам в муниципальных границах занимает едва ли 8,7 кв. км. Весь поселок можно пройти пеших ходом примерно за 1 час. В Коктебеле заметен незначительный рост населения с 2021 года: сегодня постоянно зарегистрированы чуть более 3 тысяч жителей. Как и во многих курортных зонах, число жителей возрастает в пять и более раз в высокий туристический сезон, длящийся традиционно с июня по середину октября, когда температура воздуха держится на уровне 35−38 градусов Цельсия, а вода в прибрежной зоне Черного моря прогревается до 25−27 градусов. В поселке развита типичная инфраструктура: несколько продуктовых, вещевых, в том числе сувенирных, магазинов, два рынка, одно почтовое отделение 298186 и один опорный пункт полиции — в том же здании. Есть автостанция, обеспечивающая продажу билетов на рейсы в три стороны: на восток побережья — к Феодосии, на север — к материку, где расположены исторические и культурные объекты Старого Крыма, и на запад — через Судак к Севастополю, южному и западному побережью полуострова. Основной поток туристов приезжает в Коктебель по железной дороге. Эта возможность наиболее широкая: ежедневно до 10 поездов отправляются с вокзалов Севастополя и Симферополя в Санкт-Петербург, Москву, Тюмень и Адлер, а иногда (в праздничный период) в регионы России РЖД добавляет новые составы. Ближайшая железнодорожная транспортная артерия проходит через расположенную почти в 40 км от Коктебеля станцию Владиславовка на перегоне Джанкой—Керчь. От Керчи в сторону материковой части России поезда следуют через Крымский мост до Тамани и дальше. В Керчи и Тамани поезда стоят долго, более часа. Это связано с несколькими особенностями, в том числе с мерами безопасности на железнодорожном транспорте. От Коктебеля до железнодорожной станции можно доехать по автомобильным дорогам, в том числе по трассе через Феодосию, название которой местные жители сокращают до «Фео». От Владиславовки открыта дорога для путешествий во все уголки страны. Авиасообщение открыто из ближайшего пассажирского аэропорта в Геленджике. Портовый пункт Коктебель, приписанный к порту Феодосии, находится в самом центре бухты. С западной стороны ее «защищает» горно-вулканический массив Карадаг, образовавшийся в результате хаотичного извержения вулкана примерно 150 млн. лет назад. Карадаг в переводе означает «Черная гора», ее высшая точка — 577 метров над уровнем моря. Это почти визитная карточка Крыма — единственный в Европе потухший вулканЮрского периода Мезозойской эры. Со стороны моря подход к Карадагскому природному заповеднику, расположенному между Коктебельской долиной и долиной реки Отузка, украшен «Золотыми воротами» в виде арки из горных пород. Справа — на юго-восток, в сторону Феодосии — Коктебельскую бухту защищает почти нежилая холмистая местность, ограниченная узким мысом Киик-Атлама. Вид из поселкаФото: Андрей Кашкаров, личный архив Несколько километров пляжной полосы удобно «спрятаны» в бухте чистой воды с одноименным названием. Пляж галечный, дно в большинстве мест прибрежной зоны удобное, без камней. С июля вода в бухте реально прогревается и держится днем и ночью, вплоть до середины сентября, затем плавно уменьшается. Но любители «моржевания» купаются в прибрежной зоне и в декабре, когда температура воды держится на уровне +14…+17 градусов Цельсия. Таких можно встретить на берегу осенью каждый день. Застройка в жилом секторе не отличается особенной оригинальностью. Почти все местные жители получают основной или дополнительный доход за счет сдачи внаем жилых комнат. Поэтому целые улицы Коктебеля, ведущие к морю, похожи одна на другую: общие стены соседствующих домов и узкие проходы между ними. В ценовом диапазоне отдых осенью и в низкий туристический сезон обходится относительно недорого: за 4 тысячи рублей в сутки можно снять помещение площадью 70−80 кв. метров для размещения четырех человек. Любое свободное пространство используется местными жителями или как объект недвижимости, сдаваемой приезжим в аренду, или для продажи услуг (продукты, сувениры). Осенью за 1,2−1,5 тысячи рублей в частном секторе можно «получить» обустроенное жилое помещение на двоих и провести отпуск припеваючи. Несмотря на то что с середины октября Коктебель «резко пустеет», местные жители заняты сбором винограда и переработкой его в домашнее вино. Есть и особые секреты. Янтарные ягоды двух наиболее популярных сортов винограда подвяливаются еще на лозе — это признак и сигнал готовности урожая. Невнимательность туристов и незнание местного менталитета и особенностей некоторые жители Коктебеля умело используют в своих целях, однако эта «традиция» общая, а не изобретена здесь. Фото: Vidar Nordli-Mathisen on Unsplash Вокруг Коктебеля традиционно развито виноградное производство — как частное, так и промышленное. Однако, хотя «настоящее домашнее вино» и чачу разной степени очистки местные жители активно рекламируют и продают гостям, действительно качественный напиток «домашней выдержки» приобрести удается далеко не всем. За «домашнее» нередко выдают суррогат из виноградного компота, разведенного в спирте и с добавлением нескольких капель ароматизированных масел. К примеру, в любое время года даже сотрудники отелей и санаториев вам предложат купить «настоящее домашнее вино, сделанное только для себя». Но опытные виноделы и туристы прекрасно понимают, что из сбора свежего урожая винограда виноделают только молодое, его можно отличить по вкусу, но уже после покупки. Молодое домашнее вино изготовляют осенью — непосредственно после сбора урожая. Его можно приобрести за 200 рублей/литр. А настоящее домашнее выдержанное вино можно приобрести у ответственных местных виноделов не раньше мая будущего года — за 350−400 рублей/литр по ценам 2025 года. Об этом честно говорят и пишут. Суррогаты вина тоже продают за «настоящее». Их изготовляют из забродившего компота из ассорти ягод, смешивая его со спиртом и добавляя немного капель ароматизированного масла, купленного в магазине косметики; так получается уникальный цвет, запах и вкус, буквально приманивающий как магнит неискушенных туристов. Но это вовсе не «качественное домашнее вино». Все познается в сравнении и приходит с опытом. Продолжение следует…...
Эту статью описывают теги: Коктебель,
курорты,
Крым
