Стройнеем на огурцах
Стройнеем на огурцах.
Лето - пора овощей и фруктов. Именно сейчас можно смело покупать плоды, выращенные в естественных условиях и наслаждаться их натуральным вкусом.
Похудеть на огурцах
Один из самых популярных и доступных овощей в нашей стране это конечно огурец. А ведь это одно из самых древних растений, плоды которого люди начали повсеместно употреблять в пищу за несколько тысячелетий до начала нашей эры.
Что содержат огурцы - польза
Однако, несмотря на такую солидную историю многие продолжают считать огурец на редкость бесполезным продуктом, состоящим из одной воды. Но это утверждение верно лишь на половину. В огурцах действительно очень много воды, около 95% от общей массы и мало витаминов, но зато они содержат массу минеральных элементов. В них есть фосфор, железо, кальций, магний, марганец, медь, кобальт, калий и цинк. Такое сочетание микроэлементов очень полезно людям с заболеваниями сердечно-сосудистой и выделительной систем.
Но и это еще не все. Огурцы содержат много клетчатки, которая, попадая в желудочно-кишечный тракт, разбухает и таким образом стимулирует его работу. Т.е. скорость прохождения еды по пищеводу увеличивается, исчезает проблема запоров, а клетчатка при этом очищает стенки кишечника. Таким образом, при употреблении огурцов в пищу, мы чистим наш организм изнутри.
А большое содержание минералов и жидкости в этих овощах благотворно влияет на обмен веществ. Поэтому диетологи и считают огурцы одним из самых полезных продуктов для похудания.
Огуречный рацион
При использовании огуречной диеты вы можете употреблять и другие продукты, однако в каждый прием вы должны включать огурец в том или ином сочетании.
На завтрак можно приготовить огуречный сендвич. Делается он легко и просто, зато выглядит очень аппетитно и необычно. Разрежьте огурец вдоль, извлеките середину и наполните, получившуюся полость чем-нибудь мягким и вкусным – нежирной сметаной, паштетом, тертым сыром. К нему добавьте кусочек правильного, хлеба из муки грубого помола и яблоко, или любой другой фрукт, и ваш завтрак готов.
На обед готовим удивительно вкусную похлебку из свежих огурцов, редиса, зелени, вареных яиц и кефира. Ее можно дополнить отварным мясом или рыбой и салатом. В полдник можно перекусить одним фруктом.
На ужин едим салат из огурцов с растительным маслом и бутерброд с сыром. Перед сном, если вы поздно ложитесь, можно перекусить фруктом или таким же сендвичем из огурца, как и на завтрак. Как видите голодать вам не придется.
В любом случае, вы должны помнить, чтобы добиться видимого эффекта от огуречной диеты, в день вы должны съесть не менее полутора килограммов этих овощей.
Это количество вам нужно разделить на несколько приемов пищи. Диета на огурцах рассчитана на длительный период применения-от недели и больше. Если правильно соблюдать все рекомендации, то за семь дней можно потерять порядка шести килограммов.
А главное такое питание способствует омоложению кожи, которая станет чище и красивее. Микроэлементы, содержащиеся в огурцах, вообще положительно влияют на внешний вид.
Противопоказания к огуречной диете
Но и у этой чудодейственной диеты есть противопоказания. Дело в том, что огурцы богаты солями, поэтому люди страдающие подагрой и заболеваниями почек должны с осторожностью использовать их в пищу.