Артемий Троицкий, Неприятный аппетит
«Пускай они подавятся Иудиными корками;
Чужой жратвы не надо нам,
Пусть нет — зато своя»
Александр Башлачев,
«Слет-симпозиум районных городов»
Этот праздник жизни подкрадывался незаметно и долго, но сейчас можно с чувством удовлетворения констатировать: мы живем в период небывалого в России расцвета умелого и разнообразного ублажения желудка и вкусовых пупырышков. Число всевозможных общепитов выросло в десятки раз; количество кулинарных шоу, каналов, мастер-классов и журналов ... Читать дальше...