Котлеты из овсянки и лука, рецепт моего детства. Выручает в трудные голодные времена. Сытно и недорого. Сначала варится густая овсяная каша с луком, потом эта масса охлаждается и нарезается ломтиками, обваливается в яйце и панировке, и поджаривается до румяной корочки!
Ингредиенты
1,5 стакана воды (375 мл) 1 стакан овсяных хлопьев (геркулес) 1 репчатая луковица, мелко нарезать соль, черный молотый перец по вкусу 2 яйца, взбить 1 стакан панировочных сухарей растительное масло для жарки
Способ приготовления
Вскипятить воду, всыпать овсяные хлопья, добавить нарезанный лук. Убавить огонь и варить, иногда помешивая, 5-10 минут, до получения густой массы. Посолить, поперчить по вкусу. Выложить в смазанную маслом форму (например для выпечки хлеба). Остудить. Можно накрыть и хранить пару дней в холодильнике. Остывшую овсяную массу выложить на доску, нарезать поперек ломтиками толщиной 2-3 см. Обвалять во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях. Жарить на хорошо прогретой сковороде, на среднем огне, в растительном масле, до румяной корочки. Выложить на блюдо, застеленное бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло.
Читайте также:
Вчера 08:47
Вчера 11:25
Вчера 11:18
Вчера 11:12
Moscow.media Частные объявления сегодня
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Крутой позывной для армии
Певица Натали Орли вернулась к истокам
Вскрылись "неудобные" факты о новой избраннице Фёдора Бондарчука, ради которой он бросает Паулину Андрееву
Почему туристов в Сочи называют странным словом «бздых»
Inexperienced Secret service agent called tech support hotline for help piloting drone ahead of Trump rally shooting: bombshell report
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
В Ленинском районе Крыма проверили бывших мигрантов, не вставших на воинский учет
Автодорога между Щербинкой и Рязановским поселением в ТиНАО Москвы готова на 25 %
Забетонирована первая опора моста «Парус»
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
New California law inspired by Ubisoft and Sony requires retailers to warn consumers that the digital games they buy can be taken away at any time
Ранняя версия Mini Empire: Hero Never Cry с русским языком доступна в Google Play
Elgato Game Capture Neo review
Предложение новостроек в «старой» Москве за год выросло на 15%
72% москвичей нуждаются в площадках для выгула собак
Стало известно, где живут самые щедрые женихи в России
Знаки зодиака: Москвички предпочитают украшения со львом
Стало известно, где живут самые щедрые женихи в России
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Работодатели стали охотнее трудоустраивать соискателей старше 50 лет
Жители России начали массово бронировать туры в Белоруссию на Новый год
По еще одному советскому кинохиту снимут сериальный ремейк
Курсы по генетическим технологиям в животноводстве стартовали в Подольске
«Готовы помогать»: Лавров высказался о желании Грузии помириться с абхазами и осетинами
Синоптики рассказали, какая погода ждет москвичей в октябре
Шнайдер проиграла Френх в третьем круге турнира WTA в Пекине, взяв сет под ноль
Пегула выбила Кудерметову с турнира WTA в Пекине
Первую ракетку мира подводят под срок // Всемирное антидопинговое агентство будет добиваться дисквалификации Янника Синнера
Рахимова обыграла Биррелл и вышла во второй круг WTA 1000 в Пекине
Главные новости недели: актуальные события Петропавловска и Северо-Казахстанской области с 23 по 28 сентября 2024 года
Синоптики рассказали, какая погода ждет москвичей в октябре
29 сентября в Москве ожидается облачная погода с прояснениями, местами кратковременный дождь
В районе ДКЖ могут построить 50-этажное здание
Музыкальные новости
The Scorpions Forever tribute show отгремело в Хабаровске (ФОТО)
«Я сидел спиной к сцене между двумя незнакомыми людьми». Павел Воля в Comedy Club рассказал подробности о свадьбе Харламова
Вокалиста рок-группы «Порнофильмы» Котлярова оштрафовали за дискредитацию ВС РФ
Metallica — Harvester Of Sorrow (Москва, Тушино, 28.09.1991)
Где найти запчасти на китайские авто?
Предложение новостроек в «старой» Москве за год выросло на 15%
72% москвичей нуждаются в площадках для выгула собак
Стало известно, где живут самые щедрые женихи в России
Сломавшийся Як-40 временно парализовал работу аэропорта Внуково
«Его утвердили без проб». Агния Кузнецова в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» рассказала, как убедила Балабанова взять на роль её однокурсника
Игорь Кобзев проверил качество строительства пешеходного моста через реку Снежная, построенного по поручению Президента РФ Владимира Путина
Тренер Семак поделился причинами проигрыша "Зенита" в мачте РПЛ с "Краснодаром"
Новые маршруты обустраивают на востоке Москвы
Где найти запчасти на китайские авто?
В центре Москвы произошло массовое ДТП с участием полицейской машины
Достигнута договоренность об увеличении финансирования содержания трасс Колыма и Вилюй
Лавров: решения Запада по ударам вглубь РФ покажут, как услышали Путина
Лавров заявил, что ФРГ молчат на запрос РФ показать, как лечили Навального
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Как адаптировать коллектив к новым вызовам и изменениям
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Пресс-секретарь Зеленского: граждане РФ первыми узнают о разрешении Киеву бить вглубь России
The Spectator: Зеленский обвинит Запад в предательстве
Локомотив – Оренбург: прогноз на матч 1 октября.
Представители Росгвардии поздравили воспитанников Центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
Современные тренажёры и трибуна для зрителей: Большой парк для собак открыли на юге Москвы
Воробьев — о поражении ЦСКА: «Мы тренировали овертайм, но пока это не наше, к сожалению»
Собянин рассказал о реставрации объектов культурного наследия
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин пригласил москвичей посетить павильон «Умный город» на ВДНХ
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Экокожа – это не кожзам! Достойная альтернатива кожаной обивке офисных кресел
Самоубийственное решение: для чего Финляндии штаб сухопутных войск НАТО
Курсы по генетическим технологиям в животноводстве стартовали в Подольске
Без ума от селфи: как безобидное фото самого себя стало опасным трендом
По еще одному советскому кинохиту снимут сериальный ремейк
В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин
Прокуратура проверяет информацию о пропаже вертолета в Архангельской области
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Прогноз погоды в Крыму на 29 сентября
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
Синоптики сообщили о теплой и пасмурной погоде в Москве 29 сентября
Главные новости недели: актуальные события Петропавловска и Северо-Казахстанской области с 23 по 28 сентября 2024 года
29 сентября в Москве ожидается облачная погода с прояснениями, местами кратковременный дождь
В районе ДКЖ могут построить 50-этажное здание
