Добавить новость
ru24.net
Жизнь
Октябрь
2017

СЫТНЫЕ САЛАТЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ

1. Салат с курицей

Ингредиенты:

● отварное куриное филе – 300г
● фасоль (отварная или консервированная) – 200г
● сыр (твёрдый) – 150г
● кукуруза (консервированная) – 400г
● маринованные огурцы – 3-4 шт.
● чёрный хлеб – 3 ломтика
● чеснок – 1 долька
● соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
5. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
6. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

2. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Ингредиенты:
● Филе куриной грудки — 400г
● Помидоры черри — 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
● Сыр — 200г
● Шампиньоны — 250г
● Майонез
● Соль

Приготовление:
Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить. Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить. Филе порезать небольшими кусочками. Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки. Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

3. Салат «Здоровье» 

Ингредиенты:
● 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу) 
● 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем 
● 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками
● 2-3 шт помидор — порезать кубиками 
● 1 банка маслин — порезать кружочками
● зеленый лук, майонез.

Приготовление:
На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями: Слой первый салата — курица , затем промазываем майонезом и слой грибов.Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.

4. Салат из курицы

Ингредиенты:
● Куриная грудка 2 шт;
● Помидор 2 шт;
● Черные оливки (б/к) 80 г;
● Сельдерей 3 стебля;
● Зелёный лук опционально;
● Малиновый уксус 1 ст.л.;
● Оливковое масло 3 ст.л.;
● Чеснок 1 зубчик;
● Соль по вкусу;
● Перец по вкусу;

Приготовление:
1.Время приготовления — 15 минут
2.Нарежьте куриную грудку полосочками.
3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.
4.Приготовление заправки: 
Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.
готов.

5. Салат "Курочка-Снегурочка"

Ингредиенты:
● 300 гр отварного куриного филе
● 2 красные луковицы
● 1 красный перец
● 1 желтый перец
● пучок зеленого лука
● 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
● 2 столовые ложки сметаны
● 1 столовая ложка готовой горчицы
● 1 зубчик чеснока (через пресс)
● соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.
3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

6. Салат Шерлок (очень вкусный и нежный)

Ингредиенты:
● 250г отваренного куриного филе;
● 200г маринованных шампиньонов;
● 4 отваренных яйца;
● 1 репчатый лук;
● 80г очищенных грецких орехов;
● 200г майонеза;
● соль, перец, растительное масло.

Приготовление:
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности. Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их. Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

7. САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 1 шт.
● Помидоры — 3–4 шт.
● Огурцы — 1–2 шт.
● Листья салата
● Зеленый лук — 3 стебля
● Петрушка — 3–4 веточки
● Оливковое масло — 2 ст.л.
● Соль, перец, пряности — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. 
3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.
4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.

8. БЫСТРЫЙ САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" ПО РУССКИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка (филе)
● Салат «Пекинский»
● Сыр твердого сорта – на ваш вкус
● Сухарики
● Помидоры – 1-2 шт

Для соуса:
● Майонез
● Чеснок
● Зелень
● Лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сперва готовим курицу. Можно либо просто сварить, либо можно уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета. Далее, пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. После капусты режем помидоры небольшими дольками. Сыр необходимо натереть на мелкой терке. К этому времени курица уже сварилась. Нужно её разобрать на небольшие кусочки (вдоль волокон).
2. Теперь приступаем к соусу. В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все это, конечно, можно проделать и вручную.
3. Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так наш салат сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья.

9. САЛАТ "ЛЕДИ" 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г куриного филе
● 150 г огурцов
● 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
● 150 г сметаны
● пучок укропа
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками.Укроп мелко порезать. Куриное филе порезать средними кубиками.Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать.

10. КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ С АНАНАСАМИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе куриной грудки 1 шт.
● Шампиньоны 300 г
● Кукуруза консервированная 1 банка
● Сыр 200 г
● Лук репчатый 1 головка
● Чеснок 2 зубчика
● Ананас консервированный 1 банка
● Майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.
2. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу.
3. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к курице с кукурузой.
4. Смешать все ингредиенты с консервированным ананасом и заправить салат майонезом с чесноком.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»

Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»

Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?

В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»


Сергей Светлаков презентовал комедию «Беляковы в отпуске» в Москве

Маршрут автопоезда «Остановим ВИЧ в Свердловской области!» в текущем году включает 24 города региона

В городском округе Домодедово проведена агитационно-разъяснительная работа с населением о сохранности имущества.

Азербайджанца-русофоба Амида Юсубова, призывавшего ненависти к русским, приговорили к 3,5 годам заключения


Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach

Grisly suicide-pod tale blows up lies of ‘dignity’ in assisted suicide

My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.

Inexperienced Secret service agent called tech support hotline for help piloting drone ahead of Trump rally shooting: bombshell report


Осенние отражения...

Hybrid запустил онлайн-академию Hybrid Training Hub

Автодорога между Щербинкой и Рязановским поселением в ТиНАО Москвы готова на 25 %

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70


Elgato Game Capture Neo review

Ранняя версия Mini Empire: Hero Never Cry с русским языком доступна в Google Play

Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android

Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.



Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве

Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?

Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?

Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?




Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?

Трем зданиям в Хамовниках вернут исторический вид

Терапевт Попова рассказала, как долго заразен человек при гриппе

«Вести-Башкортостан. События недели» рассказали о топе новостей сайта GTRK.TV за неделю


Синоптики рассказали, какая погода ждет москвичей в октябре

Самоубийственное решение: для чего Финляндии штаб сухопутных войск НАТО

Современные тренажёры и трибуна для зрителей: Большой парк для собак открыли на юге Москвы

Сопрано Ольга Перетятько получит почетное звание «Kammersängerin»


Сафиуллин проиграл Синнеру и не смог выйти в четвертьфинал теннисного турнира в Пекине

Томми Пол уступил Томашу Махачу во втором круге турнира ATP-500 в Токио

Янник Синнер не приедет на турнир ATP-500 в Вену

Камилла Рахимова вышла во второй круг WTA-1000 в Пекине, обыграв Кимберли Биррелл


Скорая, Infiniti и Toyota столкнулись на Камчатке, два человека погибли

Нижний Новгород вошел в ТОП-5 лидеров климатической повестки городов РФ

Современные тренажёры и трибуна для зрителей: Большой парк для собак открыли на юге Москвы

Против Санду остался единственный «пророссийский» политик


Музыкальные новости

Мартин Скорсезе отложил производство фильмов про Иисуса Христа и Фрэнка Синатру

Обнищал: после новостей о разводе Сергей Шнуров снизил ценник вдвое

Рэпер Баста презентовал новый клип на песню «Красные розы»

Авторская песня. Радио Авторской Песни. Авторская песня барды.



Знаки зодиака: Москвички предпочитают украшения со львом

Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?

Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?

Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?


Патрушев заявил, что прибалтийские страны модернизируют инфраструктуру для НАТО

«В ближайшие регионы»: Собянин анонсировал продление МЦД до четырёх областей

«Готовы помогать»: Лавров высказался о желании Грузии помириться с абхазами и осетинами

Сломавшийся Як-40 временно парализовал работу аэропорта Внуково


Проверка подлинности автозапчастей: алгоритм

Достигнута договоренность об увеличении финансирования содержания трасс Колыма и Вилюй

В центре Москвы произошло массовое ДТП с участием полицейской машины

Певица Натали Орли вернулась к истокам


Лавров: решения Запада по ударам вглубь РФ покажут, как услышали Путина




Лавров заявил, что ФРГ молчат на запрос РФ показать, как лечили Навального


Женщина заразилась ботулизмом после похода в частную клинику в центре Москвы

Ушла из профессии: косметолог едва не убила пациентку уколом ботокса

Московские медики внедрили метод лечения аденомы простаты за 15 минут

Собянин заявил, что детская кардиохирургия в Москве отвечает лучшим мировым стандартам


The Spectator: Зеленский обвинит Запад в предательстве

Пресс-секретарь Зеленского: граждане РФ первыми узнают о разрешении Киеву бить вглубь России


Локомотив – Оренбург: прогноз на матч 1 октября.

Олимпийские ценности: доступное жилье в Иваново сдадут по улучшенному стандарту

Воробьев — о поражении ЦСКА: «Мы тренировали овертайм, но пока это не наше, к сожалению»

Представители Росгвардии поздравили воспитанников Центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы




Сергей Собянин. Главное за день

Собянин пригласил москвичей посетить павильон «Умный город» на ВДНХ

Собянин: Реставрация 14 жилых домов завершится в этом году

Собянин рассказал о реставрации объектов культурного наследия


В царстве растений. Самая большая коллекция магнолий в России собрана в Гагаринском районе


Самоубийственное решение: для чего Финляндии штаб сухопутных войск НАТО

«Уралдронзавод» разработал тяжёлый боевой дрон «Бердыш»

Синоптики рассказали, какая погода ждет москвичей в октябре

Современные тренажёры и трибуна для зрителей: Большой парк для собак открыли на юге Москвы


В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России

В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин

Прокуратура проверяет информацию о пропаже вертолета в Архангельской области

В Архангельске возобновилась реконструкция международного аэропорта в Талагах


Творческая композиция «Диво дивное руки творят».

В районе Симферополя появится необычный жилой квартал

Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона

Прогноз погоды в Крыму на 26 сентября


Самоубийственное решение: для чего Финляндии штаб сухопутных войск НАТО

Жители России начали массово бронировать туры в Белоруссию на Новый год

Современные тренажёры и трибуна для зрителей: Большой парк для собак открыли на юге Москвы

Тепло и пасмурно: синоптики рассказали о погоде в столице в воскресенье












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Томми Пол уступил Томашу Махачу во втором круге турнира ATP-500 в Токио






Сопрано Ольга Перетятько получит почетное звание «Kammersängerin»

«Уралдронзавод» разработал тяжёлый боевой дрон «Бердыш»

Артем Дзюба рассказал, что хотел бы сыграть в кино. И вот кого

Жители России начали массово бронировать туры в Белоруссию на Новый год