Рыба, фаршированная грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ
Палтус
600
г
Соль
250
ч.л.
Молотый перец
2
ч.л.
Сливочное масло
2
г
Репчатый лук
2
шт
Шампиньоны
2
г
Помидоры
100
шт
Зелень петрушки
1
ст.л.
Яйца
1
шт
Панировочные сухари
1
стакан
Мука
3
ст.л.
Вермут
0.50
стакан
Сметана
3
стакан
Приготовление:
1. Смешиваем 2 чайные ложки соли, часть перца и натираем филе рыбы
2. Сливочное масло растапливаем в сковороде и обжариваем лук и грибы. Добавляем туда очищенные помидоры, петрушку, оставшиеся соль и перец, тушим на слабом огне 10 минут
3. Полученную смесь выкладываем на куски тонко нарезанного филе и скатываем их в трубочки
4. Обвязываем трубочки ниткой. Размешиваем яйца, окунаем в них трубочки, а затем панируем
5. Растапливаем в сковородке остальное сливочное масло и обжариваем в нем трубочки со всех сторон. Жарим до тех пор, пока рыба не станет мягкой
6. Выкладываем рыбу на подогретое блюдо
7. В оставшееся на сковороде сливочное масло высыпаем муку. Обжариваем, добавляем вермут и размешиваем, пока не закипит. Варим на среднем огне 5 минут. Вливаем сметану, подогреваем, но не доводим до кипения. Трубочки заливаем соусом
Читайте также:
Вчера 11:25
Вчера 11:12
Вчера 22:39
Вчера 09:31
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
«Его утвердили без проб». Агния Кузнецова в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» рассказала, как убедила Балабанова взять на роль её однокурсника
Обучение первокурсников Ивановского железнодорожного колледжа началось с экскурсии в сервисное локомотивное депо «Иваново» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис»
Коллекция Nensi Dojaka весна-лето 2025
Как стильные прически и отличный макияж могут изменить имидж
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
Grisly suicide-pod tale blows up lies of ‘dignity’ in assisted suicide
На Неву вернулся один из первых речных трамвайчиков Петербурга
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
Ранняя версия Mini Empire: Hero Never Cry с русским языком доступна в Google Play
Elgato Game Capture Neo review
Знаки зодиака: Москвички предпочитают украшения со львом
Предложение новостроек в «старой» Москве за год выросло на 15%
Стало известно, где живут самые щедрые женихи в России
Где найти запчасти на китайские авто?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
«Избинг» и «деревенинг»: россияне спасаются от городской суеты в сельской глуши
Знаки зодиака: Москвички предпочитают украшения со львом
Российским школьникам предложили учить узбекский язык из-за мигрантов
Знаки зодиака: Москвички предпочитают украшения со львом
«Говорит Земля» или «Полтергейст. Другое измерение»: что посмотреть в кинотеатрах
29 сентября в Москве ожидается облачная погода с прояснениями, местами кратковременный дождь
Хачанов обыграл Черундоло и вышел в четвертьфинал турнира ATP в Пекине
Кудерметова вышла в третий круг турнира WTA 1000 в Пекине
Камилла Рахимова вышла во второй круг WTA-1000 в Пекине, обыграв Кимберли Биррелл
Даниил Медведев обыграл Гаэля Монфиса и вышел во 2-й круг турнира ATP-500 в Пекине
Терапевт Попова рассказала, как долго заразен человек при гриппе
Есть другие методы: эксперт предостерег от частой перезагрузки гаджетов
Глава МИД Индонезии Марсуди надела на ГА ООН брошь, которую ей подарил Лавров
«Избинг» и «деревенинг»: россияне спасаются от городской суеты в сельской глуши
Музыкальные новости
Озвучено, сколько заработал музыкант Юрий Башмет на своей фирме
Бизнесмен назвал причину массовой продажи недвижимости Орбакайте у других звезд
«Сейчас в моей жизни очень мало приключений» Клава Кока стала новой участницей реалити «Звёзды в джунглях» на ТНТ
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Знаки зодиака: Москвички предпочитают украшения со львом
Стало известно, где живут самые щедрые женихи в России
Где найти запчасти на китайские авто?
Предложение новостроек в «старой» Москве за год выросло на 15%
Сломавшийся Як-40 временно парализовал работу аэропорта Внуково
Сотрудники спецподразделений Росгвардии прошли испытания на право ношения знака отличия полицейского спецназа
Боррель предупредил, что Ближний Восток находится на пороге "полномасштабной войны"
Мы тоже можем: Google в Европе подала антимонопольную жалобу на Microsoft
Проверка подлинности автозапчастей: алгоритм
В центре Москвы произошло массовое ДТП с участием полицейской машины
Где найти запчасти на китайские авто?
Достигнута договоренность об увеличении финансирования содержания трасс Колыма и Вилюй
Лавров: решения Запада по ударам вглубь РФ покажут, как услышали Путина
Лавров заявил, что ФРГ молчат на запрос РФ показать, как лечили Навального
Токсиколог Кутушов назвал дефицит магния причиной
проблем с пищеварением
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Как адаптировать коллектив к новым вызовам и изменениям
Пресс-секретарь Зеленского: граждане РФ первыми узнают о разрешении Киеву бить вглубь России
The Spectator: Зеленский обвинит Запад в предательстве
«Динамо» (Махачкала) — «Динамо» (Москва): когда начало, где смотреть онлайн матч 10‑го тура РПЛ, 29 сентября
Локомотив – Оренбург: прогноз на матч 1 октября.
Современные тренажёры и трибуна для зрителей: Большой парк для собак открыли на юге Москвы
Воробьев — о поражении ЦСКА: «Мы тренировали овертайм, но пока это не наше, к сожалению»
Собянин рассказал о реставрации объектов культурного наследия
Собянин пригласил москвичей посетить павильон «Умный город» на ВДНХ
Сергей Собянин. Главное за день
Экокожа – это не кожзам! Достойная альтернатива кожаной обивке офисных кресел
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Терапевт Попова рассказала, как долго заразен человек при гриппе
Знаки зодиака: Москвички предпочитают украшения со львом
Сёмин назвал футболистов, которые достойно представляют Россию за границей
«Убившие - ваши люди, а ты еще нам что-то предъявляешь?» Как может родиться традиция мести после встречи чеченцев и ингушей из-за стрельбы в Wildberries
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
В Архангельске возобновилась реконструкция международного аэропорта в Талагах
В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
Прогноз погоды в Крыму на 26 сентября
Главные новости недели: актуальные события Петропавловска и Северо-Казахстанской области с 23 по 28 сентября 2024 года
Магнитная буря 29 сентября 2024 года: сложный день ожидает метеопатов из-за активности Солнца
29 сентября в Москве ожидается облачная погода с прояснениями, местами кратковременный дождь
Велосипед Артамонова — быль или небыль? Часть 2