https://www.youtube.com/embed/HgDBWdyuPjo
Шкара по-черноморски
http://www.youtube.com/watch?v=HgDBWdyuPjo
Для этого традиционного блюда черноморских моряков используется мелкая рыбёшка и ещё несколько простых ингредиентов, которые имеются на каждой кухне. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Заварите чёрный чай и дайте ему настояться 5 минут.
Положите в ступку корицу, соль, сахар и душистый перец и измельчите до однородности.
Заваренный чай процедите в специи.
Добавьте в маринад лимонный сок и тщательно перемешайте.
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
На сухую сковороду выложите половину порции лука.
Выложите на лук барабульку, располагая рыбу хвостом к центру сковороды.
Положите на рыбу оставшийся лук и залейте растительным маслом.
Разложите лавровый лист и налейте маринад.
Положите на сковороду тарелку, диаметр которой чуть меньше сковороды. Это необходимо, чтобы во время приготовления выходила лишняя влага, и рыба тушилась в собственном соку.
Поставьте блюдо в печь или духовку и готовьте около 35 минут. Когда глаза рыбы станут белыми, она готова.
Приятного аппетита!
Другие рецепты шеф-повара Карло Греку:
Новости России
Москва В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Moscow.media Частные объявления сегодня
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в убийстве
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Обзор известных приложений, созданных на iOS
Фестиваль «Чистопрудный Fest» покажет исторические районы Москвы с необычной стороны
Как стильные прически и отличный макияж могут изменить имидж
Современная концепция биохакинга в сети клиник «Будь Здоров» представлена на первой конференции по управлению возрастом и здоровьем «Ко-Лаб»
Пластический хирург Александр Вдовин: как избавиться от мешков под глазами
Raging Richarlison slams ‘f***ing s***’ card as Tottenham star’s EA FC 25 rating is revealed
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
Inexperienced Secret service agent called tech support hotline for help piloting drone ahead of Trump rally shooting: bombshell report
Marin schools proactive on state cellphone restrictions
В Екатеринбурге показали, как будет выглядеть обновленный сквер Бориса Рыжего
Специалисты обозначили наиболее востребованные для приобретения и страхования автомобилей полисы КАСКО.
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
Мафия-НН: Все началось за длинным столом на пивном заводе.
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
Ранняя версия Mini Empire: Hero Never Cry с русским языком доступна в Google Play
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
Hybrid запустил онлайн-академию Hybrid Training Hub
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
BetBoom-Premium организовал в центре Москвы пабстомп на финал The International
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
Суд в Москве взыскал с Преснякова-младшего долг за оплату парковки
В БРИКС планируют создать единую наукометрическую базу данных
Осеннее кино после жаркого лета: Wink.ru представляет жителям Карелии главные премьеры октября
Россия может остаться без юаней и… импортных товаров
Три лайнера получили угрозу уничтожения, пролетая над южными регионами России
Мигрант вызвал скорую к себе домой, а потом напал на медиков
Кудерметова вышла в третий круг турнира WTA 1000 в Пекине
Хуркач пожертвует по €100 за каждый эйс пострадавшим от наводнения
Ребекка Шрамкова обыграла Ангелину Калинину на старте турнира в Пекине
Александр Зверев снялся с турнира ATP-500 в Пекине
Приехал подработать на установке аттракционов и убил человека
Суд в Москве взыскал с Преснякова-младшего долг за оплату парковки
METEOR Lift поставит и смонтирует 74 лифта для проекта Plus Development в Новой Москве
Осеннее кино после жаркого лета: Wink.ru представляет жителям Карелии главные премьеры октября
Музыкальные новости
Суд взыскал с Киркорова 90 тысяч рублей в пользу Успенской
Авторская песня. Радио Авторской Песни. Авторская песня барды.
Бутман провел открытый урок в музыкальной школе им. Дунаевского в рамках проекта «Звездный час»
Четыре неудачные попытки: почему Сергей Шнуров не смог обрести семейного счастья
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
Hybrid запустил онлайн-академию Hybrid Training Hub
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
М-А. Калиматов: «Под руководством Валентины Матвиенко были приняты самые важные для страны решения»
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в убийстве
Чемпионат Центрального округа по летнему офицерскому троеборью завершился в Москве
Metallica — Harvester Of Sorrow (Москва, Тушино, 28.09.1991)
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
С номером 666. Audi влетела в фуру на скорости 300 км/ч в Подмосковье
Скрипят тормоза: основные причины
Путин изменил ядерную доктрину: Россия готова жестко ответить на удары по ее территории
Путин на совещании Совбеза заявил об уточнении ядерной доктрины России
Загрутдинов: 90% компонентов на стройке нового кампуса МГТУ импортозаместили
Путин объявил о создании независимого платёжного инструмента БРИКС
Рентгенолог Чекалина усомнилась в целесообразности частых КТ при COVID-19
«Мероприятие, которое продлевает жизнь». В Москве состоится форум «Здоровье»
Косметолог Мадина Байрамукова: какие народные рецепты красоты могут быть опасны
Пластический хирург Александр Вдовин: как избавиться от мешков под глазами
В международном научном журнале опубликованы результаты работы мультидисциплинарной команды российских медиков
Иницитатива Киева: Белый дом снял ответственность за визит Зеленского на военный завод
Байден анонсировал поставку Киеву дальнобойных ракет
Человек-скандал: Все яйца Зеленского — в корзине Камалы Харрис
Зеленский отреагировал на выделение нового пакета военной помощи от США
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
ГУАП на открытии XXIX Международного Биос-форума
Танцевальный день «Двигайся в такт» от спортивного клуба «Колибри» в ТРЦ «Нора»
Александр Лукашенко анонсировал название для 2025 года и всей пятилетки, у студентов было другое предложение
Как только НАТО нападет на Беларусь, будет применено ядерное оружие – Лукашенко
«Россия за нас втягивается…» Лукашенко грозит НАТО ядерным оружием
Лукашенко назвал условие, при котором Минск применит ядерное оружие
Собянин посоветовал москвичам пересаживаться на электромобили
Сергей Собянин рассказал, как 3D-технологии помогают столичным медикам
Турпоток в Москву превзошел рекордные показатели 2019 года — Собянин
Сергей Собянин заявил о продлении наземного метро Москвы в Тульскую область
Набережная приобрела популярность
Москва подготовила аналитическое исследование «Климатическая повестка городов России»
В ЖК «Детали» установят пассажирские лифты энергоэффективности класса «А»
Столица представила аналитический доклад по климатической повестке городов России
Суд в Москве взыскал с Преснякова-младшего долг за оплату парковки
Три лайнера получили угрозу уничтожения, пролетая над южными регионами России
Сын Романа Мадянова признался, что до последнего верил в выздоровление отца
METEOR Lift поставит и смонтирует 74 лифта для проекта Plus Development в Новой Москве
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Творческая композиция «Диво дивное руки творят».
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
Прогноз погоды в Крыму на 26 сентября
МВД: полиция в Симферополе задержала пенсионерку по подозрению в убийстве детей
Трезвость особая // «Москва — Петушки» как путь праведника
Юрист объяснила, как заплатить налог с банковского вклада
Ученые создали гидрогель для заполнения полостей в мозге после операций
Навас считает, что Семак может стать великим в Европе
