ru24.net
Жизнь
Июнь
2021

Блины на ряженке с кипятком

Блины в нашей семье - частые гости, дети их просто обожают. Я пеку блинчики по разным рецептам: на молоке, кефире или кипятке. Недавно приготовила блины, замешанные на ряженке с кипятком. Блинчики получились тонкими, эластичными, вкусными, нежными, с аппетитными дырочками. Такие блины можно подать к столу, дополнив сметаной или мёдом.
Для приготовления блинов на ряженке с кипятком нам потребуется:
ряженка - 500 мл;
кипяток - 400 мл;
яйцо - 2 шт.;
мука - 400 г;
сахар - 1 ст. л.;
соль и сода - по щепотке;
масло растительное - 3 ст. л. (в тесто) + растительное масло для смазывания сковородки перед жаркой первого блинчика.
Соединить в миске яйца и сахар, перемешать венчиком.
Затем влить ряженку, добавить соль и соду, перемешать и оставить на 5 минут.
Масса покроется пузырьками, сода погасится.
Небольшими порциями всыпать муку и тщательно перемешать венчиком.
Тесто получится густым и однородным. Тонкой струйкой в получившееся тесто влить крутой кипяток, непрерывно перемешивая венчиком.
Затем добавить растительное масло и перемешать. Тесто для блинов, замешанное на ряженке и кипятке, получится не густым, ровным и бархатистым.
На хорошо разогретую сковороду (перед жаркой первого блинчика можно, по желанию, смазать сковороду маслом) влить часть теста, затем равномерно его распределить и жарить блин с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. В процессе жарки на поверхности блинчика появятся небольшие дырочки. Готовый блин переложить на тарелку. Таким образом пожарить оставшиеся блины, складывая их постепенно аппетитной стопочкой на тарелку.
Готовые тонкие, вкусные, эластичные блины, замешанные на ряженке с кипятком, подать к столу в тёплом виде, дополнив мёдом, вареньем или сметанкой. Посмотрите, какие красивыми они получились!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/15548
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блины_без_дрожжей #Блины #Блины_на_кипятке #Блины




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Проект развития малой авиации в Сибири оценили в 8 млрд рублей

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Студенты ХГУ пополнят ряды реестра инклюзивных волонтёров


Крупный российских туроператор сделал заявление о турах в Таиланд на лето-2024

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

Шура: «Петь я начал сразу, как родился!»


The 10 Intense New Action Movies on Netflix That Left Me on the Edge of My Seat!

I was diagnosed with cancer aged 39… you are never too rich, too famous or too young, says Dr Philippa Kaye

Top 10 Love Affair Movies of the 2000s and 2010s

Top 5 Websites to Watch FREE Movies - TV Shows (No Sign up!)


Проект развития малой авиации в Сибири оценили в 8 млрд рублей

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Летний Петербург. Исаакиевский собор

Строительство станции метро "Потапово"


Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Пробный запуск вампирского градостроя Vampire Legacy: City Builder

Cyberpunk 2077 станет временно бесплатной для PlayStation и Xbox

Пробный запуск God Wars: Cross Worlds — idle-RPG с богами и путешествиями во времени


Хризантема - вродлива квітка, що вимагає особливого догляду


Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

Эксперты КА «Главный Советник» приняли участие в форуме «Тренды и антитренды корпоративного видео сегодня»

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN

Каждый пятый российский зумер планирует переехать из города-миллионника в Москву




Московская область - Изготовление металлических навесов

Свыше 40 столичных объектов арендуют инвесторы по льготной ставке

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Metaratings: "Спартак" может уволить Абаскаля по ходу сезона, клуб ищет тренера


Агаларов: в решении о дальнейшей судьбе «Крокуса» ориентируемся на мнение Путина

ФСК Регион: стартовали продажи квартир в новом корпусе ЖК «Флагман»

МЧС предупредило о рисках подтоплений в 47 регионах России

На юго-западе столицы инспекторы ГИБДД приняли участие в профилактическом мероприятии «Безопасное колесо»


Рыбакина о том, что не играла в Индиан-Уэллс из-за болезни: «К сожалению, восстановление заняло много времени»

Азаренко вышла в полуфинал турнира WTA-1000 в Майами

Хачанов: хочу вернуться в топ-10 ATP

Теннисист Медведев вышел в полуфинал турнира в Майами, обыграв Харри


Гимназию № 23 капитально отремонтируют в Химках

Герою России Николаю Матреницкому в Белогорске установят памятную звезду на аллее Славы

«Не нравятся наши условия — оставайтесь на Родине»: Лавров ответил на претензии Таджикистана!

МВД: полиция установила машину террористов по видео в горевшем Crocus City Hall


Музыкальные новости

Певица Диана Арбенина опубликовала редкое фото матери

Джиган раскрыл свой вес и описал причину похудения словами «надоело быть жирным»

Семен Слепаков решил избавиться от последнего бизнеса в России

Новая программа пианиста Сергея Арцибашева: Бах, Моцарт, Шуберт



Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

Рынок вторичной недвижимости Крыма: цены растут, а спрос?

Всем по местам: в России назвали топ благополучных регионов

В России назвали топ самых благополучных регионов по итогам 2023 года


Тема дня: Путин поручил комиссии по НТР представить перечень приоритетных направлений

Актриса Яна Поплавская станет одним из почетных гостей Национальной премии «СВОИМ» в Нижнем Новгороде

Сын Светличной рассказал, что не знает подробностей о состоянии матери

Путин назвал культуру духовным каркасом народа в трагические для страны моменты


Автомобилист проехал на красный и сбил троих подростков на переходе в Дмитрове

В оренбуржье в связи с паводком ограничено движение на 42 участках

В Зеленограде очевидцы сняли драку пассажиров в автобусе

Актуализированы своды правил, регулирующие вопросы прокладки наружных сетей и развития автодорог


Тема дня: Путин поручил комиссии по НТР представить перечень приоритетных направлений

«Он боится»: почему Байден позволяет себе оскорбления в адрес Путина

Глава МЧС России Александр Куренков представил начальника московского подразделения ведомства

Путин оценил перспективы строительства ВСМ «Москва — Санкт-Петербург»


«Темная сторона мозга». Названа необычная причина медицинских побочек

Марио Митай: «Фанаты орали: «Вы играете как девочки! Если так продолжится, переломаем вам ноги!»

Рост заболеваемости туберкулезом наблюдается в Амурской области



Силовики задержали за сутки пятерых журналистов, часть проходит по делу об «участии в работе ФБК», одного жестоко избили при задержании

«С какой целью вы пришли почтить память? Он вам родственник?» В Москве осудили девушку, которая пришла возложить цветы в память о Навальном

СМИ: Байден и Шольц не успели предложить Москве обменять Навального


Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о современных методиках в онкологии 

Сотрудники СберСтрахования жизни приняли участие в донорстве крови

Хирург Мурад Новрузбеков награжден орденом «Честь и Гордость Дагестана — Золотой орел»

«Жалею, что ругала его». Близкие простились с инвалидом, убитым в «Крокусе»


Киев признал стагнацию ВСУ по всей линии фронта


В хоккейном ЦСКА сменился главный тренер

Актера Свиридова госпитализировали из-за инфицирования после операции в Москве

Отставка Кудашова и уход Гусева и Уила: кого «Динамо» рискует потерять после вылета из Кубка Гагарина

Ставропольский гандбольный клуб «Виктора» в Москве уступили армейцам




Собянин: Начался прием заявок на участие в программе «Твой старт в туризме»

Собянин рассказал о строительстве станции «Корниловская» Троицкой линии метро

Собянин назвал важнейшие проекты социальной поддержки москвичей

Сергей Собянин. Главное за день


Татьяна Марчук выпустила альбом «Экопесенки» на лейбле Riki Music

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о создании информационной системы состояния окружающей среды

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

КОМПАНИЯ LG НАЗВАНА ПАРТНЕРОМ ГОДА ENERGY STAR 2024


Герою России Николаю Матреницкому в Белогорске установят памятную звезду на аллее Славы

Водителям Подмосковья рассказали, когда менять резину на летнюю

«Не нравятся наши условия — оставайтесь на Родине»: Лавров ответил на претензии Таджикистана!

Премьер-министр РФ поручил ведомствам проработать вопрос о запуске беспилотных грузовиков по трассе М4 «Дон»


В Поморье продолжается комплексная модернизация службы занятости

В Архангельске прошел Всероссийский турнир по теннису

Архангельск вышел в финал премии "Туристические города"

В Архангельске завершился всероссийский турнир по теннису


Военные следователи провели в Симферопольском районе очередное мероприятие по обеспечению соблюдения законодательства о воинском учете

Победы феодосийцев на "Кубке звезд"

Выставка-экскурс «Художественный мир Гоголя»

Книжная выставка "Необъятен и велик мир чудесных детских книг", открытие Недели детской книги


Эксперт Отдельнова рассказала о ранней диагностике рака в Подмосковье

Святослав Касавченко получил награду в номинации «Профессиональное мастерство» конкурса «Золотое перо России»

ФСК Регион: стартовали продажи квартир в новом корпусе ЖК «Флагман»

Интернет Tele2 стал «летать» еще быстрее












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Теннисистка Александрова оказалась сильнее полячки Швентек на турнире WTA в США






Святослав Касавченко получил награду в номинации «Профессиональное мастерство» конкурса «Золотое перо России»

Появилось видео с массовой дракой в Москве

Новости

Рафик Загрутдинов: Два жилых корпуса на 609 квартир введут в следующем году по реновации в Северном Измайлове