Пирог с сулугуни из дрожжевого теста
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Пирог с сулугуни, приготовленный из дрожжевого теста, относится к грузинской кухне. По сути, он является одним из вариантов хачапури. Пирог получается аппетитным, вкусным, сытным. Уверена, такая выпечка мало кого оставит равнодушным!
Для приготовления пирога с сулугуни из дрожжевого теста понадобится:
молоко - 200 мл;
яйцо - 1 шт.;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
мука - 400 г;
сливочное масло комнатной температуры - 100 г;
сыр "Сулугуни" - 300 г.
Молоко подогреть до температуры 38-40 градусов, влить в глубокую миску, всыпать дрожжи, сахар, тщательно перемешать, добавить соль и 1 яйцо, хорошо перемешать.
Небольшими порциями, тщательно вмешивая, всыпать просеянную муку и замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам, накрыть миску салфеткой и оставить минут на 10-15.
Затем тесто поделить на 2 неравные части (одна часть теста должна быть немного больше другой). Раскатать большую часть теста на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт, смазать половиной сливочного масла комнатной температуры.
Свернуть раскатанное тесто в рулетик, затем скрутить "улиткой". Также поступить со второй половиной теста. Улитки поместить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 2 часа.
Сыр "Сулугуни" натереть на крупной тёрке.
Через 2 часа достать наши улитки. Сначала раскатать большую улитку, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сверху посыпать сыром.
Затем раскатать вторую "улитку", которая поменьше, и накрыть ею начинку.
Края хорошо защипнуть и подвернуть вниз.
Поставить пирог с сулугуни в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета дрожжевого теста, примерно 40-50 минут.
Аппетитный, очень вкусный пирог с сулугуни из нежнейшего дрожжевого теста подать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/4128
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Выпечка_с_сыром #Хачапури_в_духовке #Лепешки_в_духовке #Лепешки_на_дрожжах #Лепешки_с_сыром #Лепешки_на_молоке #Несладкая_выпечка
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
В Подмосковье офицер Росгвардии оказал помощь в эвакуации
пострадавших в результате ДТП
В День матери подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия
Иммунный активатор под окном: доктор Садыков рассказал о свойствах шиповника
Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Евгения Гурова
Сеть «585*ЗОЛОТОЙ» показала работу ювелиров в новом видеоролике
Шутки Фоменко – к богатству: на «Юмор FM» вновь миллион-марафон
Exclusive: Sumit Kaul on joining the new season of Tenali Rama as Girgit; says ‘It will be a challenge for me to live up to the expectations of audience’
FitFlop launches Black Friday sale and it includes 40% off Birkenstock dupes
Best Black Friday office chair and desk deals: November 28
Fanatics Support The Growth Of Women's Football
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
Свердловчанин с "голосами в голове" перерезал горло сестре бывшей жены
Услуга вывода из запоя на дому: что это и как она работает
Your League of Legends rank will reset less in 2025, and creepy XP-boosting flowers will now grow around your corpse thanks to the new theme coming in season 1
Five new Steam games you probably missed (November 25, 2024)
Meet weird avians, save a kidnapped goddess, and explore a gorgeous lantern world inspired by Persian art in this very funny new indie adventure game
Riot is flexing its anticheat Vanguard by placing a bounty of up to $100,000 for anyone brilliant enough to find and report gaps in the system
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Воровал вещдоки, но попался: экс-следователь ответит за хищения перед судом
Сеть ресторанов "Грильница" открыла первый ресторан в Московской области
Услуга вывода из запоя на дому: что это и как она работает
Ефимов рассказал, что построят в промзоне «Магистральные улицы» по КРТ
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Сеть клиник «Будь Здоров» запустила медицинского GPT-ассистента
Ефимов: 182 тыс жителей начнут переселять в дома по реновации в 2025–2027 годах
Горожанам рассказали, как стать участником новогоднего онлайн-марафона «Московского долголетия»
Самарский университет имени Королёва вошел в консорциум по развитию и применению межуниверситетской квантовой сети
Эксперты назвали топ-5 термальных курортов России
Директора компании из Москвы осудили в Удмуртии за неправомерный оборот средств платежей
Елене Рыбакиной "отдали" вторую победу на Уимблдоне
«Настоящий позор». Кафельников отреагировал на допинг‑скандал с Игой Швентек
Елена Веснина: Синнер с итальянского переводится «грешник», но он играет как полубог
Даниил Медведев открыл собственный теннисный корт во Франции
В Сочи стартовал турнир команд-партнеров Академии «Небесная грация»
Митрополит Корнилий возглавил поморскую делегацию на ВРНС в Москве
В главке Следкома впервые совершили преступление
Директора компании из Москвы осудили в Удмуртии за неправомерный оборот средств платежей
Музыкальные новости
Именитый джазмен Игорь Бутман с оркестром сыграл сет в небе над Архангельском
Хотела эпатажа: Диана Арбенина во время концерта в Питере упала в фан-зону
В Азербайджане стартует третий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»
В Мариинке в субботу будут раздавать «Онегиных»
Услуга вывода из запоя на дому: что это и как она работает
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Воровал вещдоки, но попался: экс-следователь ответит за хищения перед судом
Трансляцию балета "Щелкунчик" покажут россиянам накануне Нового года
В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП
В Солнечногорске сотрудники Росгвардии почтили память коллег, погибших при исполнении служебного долга
Гол Тюкавина и промах Сильянова: «Динамо» в серии пенальти одолело «Локомотив» и вышло в полуфинал Пути РПЛ Кубка России
Московское дерби: "Динамо" и "Локомотив" сразятся за выход в полуфинал Кубка России
LADA Niva Travel: какие комплектации предусмотрены
Компания по укладке асфальта в Петербурге?
Укладка асфальта под ключ недорого
LADA Niva Travel: какие комплектации предусмотрены
Путин пообещал в случае нового визита Меркель не подпускать к ней собак
Владимир Путин назначил новым прокурором Москвы Максима Жука
Путин осудил нападки на семью Трампа в предвыборной кампании
Путин назначил нового прокурора Москвы: чем известен Максим Жук
Дело ковидных госпиталей: почему замглавы МЧС Гуровича освободили раньше срока
Врач Алимова рассказала об особенностях использования солнцезащитного крема
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Главный врач Рузской больницы провел экскурсию для будущих медсестер
Почти деликатес: как питаться в Рождественский пост без вреда для здоровья
"Динамо" обыграло "Локомотив" и вышло в 1/2 финала Пути РПЛ Кубка России
Тренер Левшин рассказал о видах коньков
ЦСКА с минимальным счётом обыграл «Динамо» в московском дерби КХЛ
«Локомотив» — «Динамо» Москва. Видеообзор матча Кубка России с серией пенальти
Сергей Собянин рассказал о программе пилотных тестирований инноваций в Москве
Собянин пригласил молодежь написать исторический диктант о битве за Москву
Собянин: В Москве создано 48 технопарков с доступом к инновационным экосистемам
Сергей Собянин: Создаем условия для расширения сети технопарков
Депутат Бурматов предложил проверить лицензию у антикафе с минипигами в Москве
Собянин: В Москве создано 48 технопарков с доступом к инновационным экосистемам
Бурматов предупредил родителей, которые водят детей в антикафе с животными
Пенсии вырастут, а военных станет больше: жизнь россиян изменится с декабря
«Динамо» по пенальти обыграло «Локомотив» в матче Кубка России по футболу
Утрата дня 29 ноября: кто сегодня умер
В Сочи стартовал турнир команд-партнеров Академии «Небесная грация»
Директора компании из Москвы осудили в Удмуртии за неправомерный оборот средств платежей
Юные натуралисты Поморья представили свои исследования на детской экологической конференции
3D мэппинг-представление пройдет на Дворцовой площади
Декабрь спрогнозировали россиянам синоптики
Опасная погода с ветром, сильными осадками и метелью накроет несколько регионов России
Россияне активно воруют масло из магазинов по всей стране
Названы ТОП 10 городов России по качеству жизни
«Жить стало лучше, жить стало веселее». Севастополь и Симферополь - в лидерах российского рейтинга по уровню жизни в 2024 году
Выставка-предупреждение «Жизнь под вопросом»
Горожанам рассказали, как стать участником новогоднего онлайн-марафона «Московского долголетия»
В Московской области сотрудники Росгвардии пресекли несколько краж, совершенных из гипермаркетов
Глава Жуковского провел встречу с жителями в формате выездной администрации
Ресторан столичной сети Tehnikum откроется в комплексе на месте бывшего ДК «Телта»
