Как экономить на покупке мяса, фруктов и овощей

Правило экономии № 12

   Уровень сытости:    

Я просто захотел целую гору стейков с хрустящей корочкой. Но не хотел платить столько, сколько просили в магазинах. Поэтому начал искать объявления на «Авито» и оптово-розничные компании, продающие еду, в «2ГИС».

Составил список, созвонился, собрал цены и начал покупать дешево. А если дешево покупаю — значит, больше ем.

Мясо, например, закупаю на местном хладокомбинате. Выходит примерно на 100 рублей дешевле за килограмм, чем в магазинах и на рынках. А качество выше: плачу за продукт, а не за лед.

Еще обращаюсь к местным фермерам и покупаю какую-то еду с доставкой. Если это что-то безопасное с точки зрения паразитологии — мед, фрукты, овощи, — то беру у любых подходящих по соотношению цены и качества. Если это мясо или колбасы, беру у тех, кто показывает ветеринарные штампы и справки.