Майонез – соус с долгой и интересной историей. О происхождении его названия до сих пор выдвигаются разные версии. Но в Советском Союзе майонез приобрел неожиданную популярность. Он выпускался в промышленных масштабах под названием «Провансаль» и полюбился как универсальная заправка практически к любому блюду. Со временем майонез стал самым популярным соусом в России, и в некоторых […]
