Главные новости Москвы
Москва
Сентябрь
2021

Супермаркет, который выиграл холодную войну

0
Супермаркет, который выиграл холодную войну

В годы холодной войны,  ядерное и химическое оружие получило такое распространение, что советское или американское руководство одним своим приказом могло многократно уничтожить жизнь на земле, в Загребе открылся супермаркет, который помог изменить ход историиВ годы холодной войны,  ядерное и химическое оружие получило такое распространение, что советское или американское руководство одним своим приказом могло многократно уничтожить жизнь на земле, в Загребе открылся супермаркет, который помог изменить ход истории

В годы холодной войны, когда от Кубы до Вьетнама бушевали марионеточные конфликты, а ядерное и химическое оружие получило такое распространение, что советское или американское руководство одним своим приказом могло не раз уничтожить жизнь на земле, в Загребе открылся супермаркет, который помог изменить ход истории.

Этот супермаркет был американским, но он не был настоящим. Это был участок площадью примерно в тысячу квадратных метров в павильоне США на Международной выставке в Загребе 1957 года, заполненный рядами настоящих свежих, замороженных и консервированных продуктов, доставленных из Штатов.

Статья, опубликованная восьмого сентября того же года в газете «Нью-Йорк таймс» дает представление о том, какое влияние оказал супермаркет на простых людей в Югославии, живших в стране в условиях однопартийного социализма:

Обычный американский супермаркет, впервые показанный в коммунистической стране, сегодня в Загребе вызвал ажиотаж. Югославские домохозяйки заполнили новый павильон США, чтобы своими глазами увидеть, как американские женщины делают покупки в универсаме. «Посмотрите на мясо», — сказала одна из посетительниц с вытаращенными глазами. — Упаковано и рассортировано, на нем указана цена, и понятно, что оно чистое». «Что ни говори, но у нас в Югославии такого винограда нет, — сказала вторая женщина своему мужу. — У нас здесь виноград зеленый кислый».

А в соседнем павильоне СССР советские чиновники предлагали журналистам бесплатные полеты на вертолете, изо всех сил пытаясь отвлечь внимание от завораживающих спелых бананов, бараньих отбивных и множества ярких коробок с хлопьями для завтрака.

Но удивлялись и восхищались не только югославские домохозяйки. Их президента, маршала Иосипа Тито, подкупила эта выставка вместе с кассами самообслуживания, и он использовал эту идею в рамках своей политики сочетания элементов капитализма в американском стиле с коммунизмом, что получило название «социализма с „Кока-Колой″».

Месяцем позже Советы запустили на околоземную орбиту «Спутник-1» и вызвали панику среди американских политиков, которые поняли, что они слишком отстали в космической «войне». Но в том, что касалось способности накормить людей и накрыть на стол удобно и дешево, победа в «фермерской войне» была за американцами. И их супермаркет в Загребе сыграл гораздо более существенную роль в прекращении холодной войны, чем ядерные ракеты или спутники.

Сама концепция супермаркета была, разумеется, не просто лучшим, а превосходным способом совершения еженедельных покупок Супермаркет не может существовать без целой системы интенсивного сельского хозяйства и эффективной системы организации сбыта, целью которых было заполнить эти полки.

Он во многом был американским изобретением (первый в мире супермаркет под названием «Кинг Каллен» был открыт в нью-йоркском районе Куинс в 1930 году бывшим продавцом бакалейных товаров Майклом Калленом). К концу 1950-х годов то, что увидели женщины (и, конечно же, мужчины, хотя «Нью-Йорк таймс» этого не заметила) Загреба, было явным признаком превосходства капитализма в том, что было для них гораздо важнее, чем покорение космоса или создание новых способов уничтожения человеческого рода: дешевая еда в большом количестве.

То, что этот супермаркет использовался в качестве средства пропаганды, было подчеркнуто в послании президента Дуайта Эйзенхауэра у входа в павильон. В нем говорилось: «Сегодня все страны стоят на пороге более широкого всеобщего процветания, если они будут разумно использовать имеющиеся в этом столетии знания и науку. Международные ярмарки помогают распространять эти знания и развивать воображение и изобретательность человека в создании лучшей жизни для всех».

Другими словами, посмотрите, что мы имеем при капитализме. И посмотрите, что есть у них при коммунизме. Или еще более прямолинейно: американские желудки более сытые, чем советские.

У супермаркета была еще одна особенность, которая могла шокировать югославских посетителей. Это концепция самообслуживания. До появления супермаркета покупки попадали в вашу корзину через руки продавца. Вы вставали в очередь, просили что-то у продавца, и если это было в наличии, вам это давали.

А теперь вдруг ты вошел и прямо с полок взял все, что хотел. Это было не просто удобством, эта система позволяла выбирать, позволяла отказываться, позволяла передумать. Это была новая и очень приятная форма свободы.

Подобно колесикам на чемодане, это была явная, совершенно очевидная идея, на изобретение которой человечеству потребовалась не одна сотня лет. Но в случае с супермаркетом его изобретение стало логическим завершением неослабевающего внимания правительства США, продуманной стратегией, направленной на снижение цен на продукты питания за счет особого внимания и к их производству, и к организации их продажи.

Министерство сельского хозяйства США, созданное в 1862 году, вложило значительные средства в разработку технологий и научные исследования, чтобы продукты питания были в изобилии и чтобы они были дешевыми. Средства вкладывались, в частности, в гибридизацию семян, в проведение исследований в области животноводства, в разработку новых сельскохозяйственных машин (таких как автоматизированный комбайн для сбора томатов) и создание удобрений. В министерстве уделяли особое внимание наиболее оптимальным способам транспортировки продуктов питания по стране и даже исследовали лучшие дорожные покрытия и технологии прокладки дорог.

Был запущен проект «Курица завтрашнего дня», видео о котором можно посмотреть на Ютубе. Это была трехлетняя программа по совершенствованию процесса производства мяса курицы и яиц. В 1910 году средний американец съедал примерно 4,5 килограмма куриного мяса в год. Оно было таким же дорогим, как мясо омара, и наименее популярным белком в рационе, значительно уступая говядине, свинине и рыбе. Спустя столетие американцы съедают примерно по 32 килограмма куриного мяса в год, и оно является основным видом мяса в мире. Название проекта «Курица завтрашнего дня», возможно, звучит так, словно его придумал Армандо Яннуччи, но его результат сегодня виден на каждой тарелке и на главных улицах всех стран мира.

Югославия была не первой развивающейся страной, поддавшейся очарованию американских супермаркетов и капитализма, в условиях которого они появились. В конце Второй мировой войны Нельсон Рокфеллер (Nelson Rockefeller) создал Международную корпорацию базовых отраслей экономики.

Ее миссия состояла в том, чтобы внедрять американские идеи в области сельского хозяйства и розничной торговли для стимулирования экономик латиноамериканских стран, уводя их от традиционных небольших локализованных рынков в сторону национальных экономик, которые все больше выигрывают (и зависят) от американских ноу-хау, продукции и капитала.

Тогда эти страны стали бы благополучными союзниками, а не захолустьями в которых царит недовольство, странами, в которых легко могли бы возникнуть политические волнения и распространиться революция.

Рокфеллер, позже занявший пост вице-президента США и губернатора Нью-Йорка, использовал результаты новых исследований Министерства сельского хозяйства для создания образцовых ферм в Бразилии, Эквадоре и Венесуэле.

В Венесуэле он открыл ряд супермаркетов, чтобы внедрить концепцию увеличения объемов производства и потребления, хотя и с более низкой прибылью, снизить цены на продукты питания и успокоить быстро растущее обнищавшее городское население.

Рокфеллер считал, что насыщение желудков — это не просто выгодный бизнес, но и глобальная геополитическая стратегия, направленная на достижение прочного мира посредством того, что Франклин Рузвельт ранее назвал «свободой от нужды». Со своей стороны, Рокфеллер назвал это сочетание бизнеса, филантропии и политики «просвещенным капитализмом».

Через два года после демонстрации супермаркета в Загребе американцы снова показали Советскому Союзу преимущества просвещенного капитализма, на этот раз на его собственной территории на Американской национальной выставке в Москве.

На этой продолжавшейся полтора месяца выставке лучших американских технологий и искусства (в рамках культурного обмена между СССР и США) были представлены не только картины Джексона Поллока и автомобили «Кадиллак». На ней можно было увидеть и двухуровневый американский дом, заполненный продуктами питания и высокотехнологичной полуавтоматической и автоматической бытовой техникой, такой как стиральные машины и холодильники. Он должен был стать воплощением дома среднего американца стоимостью 14 тысяч долларов. Люди, еще раз посмотрите хорошенько, что дает вам капитализм!

На торжественном открытии выставки советский лидер Никита Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон, находившиеся в павильоне, имитировавшем дом на ранчо, подшучивали друг над другом перед журналистами, кинооператорами и фоторепортерами, что впоследствии назвали «Кухонными дебатами».

Оглядываясь назад, можно сказать, что этот незаписанный обмен репликами в павильоне в виде американского дома на ранчо является одним из самых знаменательных и показательных диалогов в послевоенной истории.

Хрущев в белой фетровой шляпе и светлом костюме, выглядевший во всех отношениях как довольный владелец лошади, победившей на Дерби в Кентукки, с насмешкой говорил о распространении бытовой техники, экономящей время, в частности, устройства для выжимания сока из лимона.

Любой может выжать лимон вручную, сказал он удивленному Никсону и спросил, является ли это стандартным набором бытовой техники на американской кухне. Никсон ответил, что нет, что это лишь модель дома. Один-ноль в пользу Никиты.

«Ну, во всяком случае, это технология для улучшения жизни, а не для убийства людей, парировал Никсон. Один-один.

На что Хрущев ответил: «Это все, что у вас есть за 150 лет независимости, соковыжималка для лимона? А у вас нет такой машины, которая клала бы в рот еду и проталкивала ее? Мы существуем неполных 42 года, и еще через семь лет, мы будем на том же уровне, что и Америка. Когда мы вас догоним, и будем перегонять, мы помашем вам ручкой!» Два-один в пользу Хрущева.

Довольный своей победой, Хрущев предложил перевести «Кухонные дебаты» и транслировать их одновременно для граждан обеих стран. Никсон с радостью согласился, и в результате достигнутая вице-президентом популярность, послужила ему трамплином, благодаря которому он глубже проник в национальное сознание, а затем и в Белый дом.

Однако хвастовство и вызывающее поведение Хрущева были сплошным блефом. Четырьмя годами ранее обеспокоенное политбюро направило группу советских ученых-аграриев в Штаты, чтобы выяснить, почему по производству зерна они так отстают от американцев.

То, что они увидели (преимущества децентрализованного и основанного на капитале стремления к производству более дешевых продуктов питания хотя и с более низкой прибылью) было просто невозможно повторить в условиях жестко диктаторского и крайне неэффективного коллективизма в Советском Союзе.

На протяжении многих лет Хрущев заключал соглашения о закупке зерна у своего самого главного соперника, чтобы накормить русских. По мнению многих, это унижение и стало одной из причин отстранения Хрущева от власти в 1964 году.

Никсон пришел к власти. Никита был отстранен. Вот так история включает механическую соковыжималку.

Американские супермаркеты были не просто абсолютно новым способом покупки продуктов питания. Они были реальным символом быстрого экономического прогресса и процветания, которые капитализм мог бы передать коммунизму. Когда простые люди видели их, они знали, что смотрят в будущее.

Эти люди, возможно, не понимали (и, наверное, даже сегодня не в полной мере осознают), что существование этих супермаркетов было возможно только из-за различий в подходах двух основных экономических философий XX века.

Как бы там ни было, их появление привело к падению одной системы и глобальному доминированию другой. В руках американцев супермаркеты не были магазинами. Они были оружием контрреволюции. Как выразился Нельсон Рокфеллер, «трудно быть коммунистом на сытый желудок».

 

The New European, Великобритания




Москва на Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Студенты ХГУ пополнят ряды реестра инклюзивных волонтёров

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию


Творческая встреча с искателем приключений состоится в Симферополе

Признаки интернет-зависимости

Тариф – Большой Концертный Тур. Организация серии больших концертов.

Какие ювелирные украшения будут в моде весной 2024 – мнение эксперта «585*ЗОЛОТОЙ»


Top 10 Emmanuelle Seigner Movies

Top 5 Websites to Watch FREE Movies - TV Shows (No Sign up!)

I was diagnosed with cancer aged 39… you are never too rich, too famous or too young, says Dr Philippa Kaye

The 10 Intense New Action Movies on Netflix That Left Me on the Edge of My Seat!


BelkaCar запускает уникальный партнерский сервис корпоративного каршеринга в Набережных Челнах

Цветёт золотая акация...

В Петербурге перекрыли канал нелегальной миграции

 В Ставрополе проведена очередная проверка о соблюдении гражданами, получившими гражданство России, требований действующего законодательства по воинскому учету


Teeny Tiny Trains — новая мобильная игра по типу Railbound

Красочное приключение Lona: Realm Of Colors перенесли на смартфоны

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Для Wuthering Waves проходит предрегистрация в App Store и Google Play


Хризантема - вродлива квітка, що вимагає особливого догляду


Архитектурные доминанты округов Москвы

Благотворительный фонд «Свет в руках» проведет Всероссийскую акцию «Росток памяти»

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию




Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Майское тепло придет в Москву на следующей неделе

Заказать недорогой ремонт шкафов купе в Москве и Московской области

Пассажир не успел войти в поезд и разбил стекло вагона на станции «Киевская»


Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге: «Инвесторы заинтересованы в развитии Республики Коми»

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об уровне инвестиционной активности в РФ

Олег Матвиенко принял участие в совещании Федерального агентства лесного хозяйства в Москве

Почетным гостем премии «СВОИМ» станет актер и политик Владислав Демин


Хачанов победил Черундоло и пробился в 1/8 финала турнира ATP в Майами

Рыбакина о том, что не играла в Индиан-Уэллс из-за болезни: «К сожалению, восстановление заняло много времени»

Азаренко вышла в полуфинал турнира WTA-1000 в Майами

«Бомж» Дарья передает всем привет»: Касаткина ответила на слова Винер


Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге: «Инвесторы заинтересованы в развитии Республики Коми»

В Минтрансе Подмосковья назвали оптимальные сроки замены авторезины на летнюю

Захарова: главы СЕ опозорились, оставив без реакции теракт в «Крокусе»

Почетным гостем премии «СВОИМ» станет актер и политик Владислав Демин


Музыкальные новости

Ритуальный агент Борис Свистунов: комплексная поддержка в организации похоронных услуг в Санкт-Петербурге и Ленинградской области

А надо было ласково? Тимати после слов о "ребятах"-террористах ответили по-мужски

EMIN, Баста, Полина Гагарина, Валерия и другие артисты исполнили песни Муслима Магомаева

Александр Галич. "Облака". Поёт Антон Духовской.



Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию

«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»

Архитектурные доминанты округов Москвы

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)


Кубок Орловской области по спортивной гимнастике

Актриса Яна Поплавская станет одним из почетных гостей Национальной премии «СВОИМ» в Нижнем Новгороде

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN

На Алтае подвели итоги работы центра одаренных детей за 2023 год


Движение временно ограничат на двух улицах Нижегородского и Гагаринского районов

Раньше срока. Собянин: новая развязка улучшит движение для 600 тыс. человек

Движение по путепроводу через МЦД-3 на Ленинградском шоссе открыли в Химках

Энергетические поля компенсируют растущие потребности в электроэнергии


Путин удивился третьему месту Санкт-Петербурга в туристическом рейтинге

Путин спросил Беглова о причинах снижения популярности Петербурга у туристов

Путин уточнил у Беглова причины снижения популярности Петербурга у туристов

Москва готовится к ракетным ударам по аэродромам НАТО?




Силовики задержали за сутки пятерых журналистов, часть проходит по делу об «участии в работе ФБК», одного жестоко избили при задержании

Силовики задержали за сутки пятерых журналистов, часть проходит по делу об «участии в работе ФБК», одного жестоко избили при задержании

Силовики задержали за сутки пятерых журналистов, часть проходит по делу об «участии в работе ФБК», одного жестоко избили при задержании


Защитить друга. В Москве можно бесплатно вакцинировать питомца от бешенства

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о доставке лекарств Почтой России

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Соцфонд с начала года обеспечил техническими средствами реабилитации 13,6 тыс. детей с инвалидностью

Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию


Киев признал стагнацию ВСУ по всей линии фронта

«Зеленский кричит»: польский генерал рассказал, что творится в Киеве


Блиц-матч по шахматам между двумя командами провели в павильоне «Спорт для каждого»

«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»

Победителями Всероссийской олимпиады по физике стали школьники Московского региона

Федерация бокса России на ВДНХ




Раньше срока. Собянин: новая развязка улучшит движение для 600 тыс. человек

Сергей Собянин: Завершаем строительство московского городского вокзала Щербинка

Собянин: В Москве выберут лучший реализованный проект в области строительства

Сергей Собянин: Новый путепровод улучшит пропускную способность других трасс


Татьяна Марчук выпустила альбом «Экопесенки» на лейбле Riki Music

В Москве прошла эковыставка Hydrate The World

Татьяна Марчук выпустила альбом «Экопесенки» на лейбле Riki Music

Энергетические поля компенсируют растущие потребности в электроэнергии


В Самарской области будут судить наркобанду из 14 человек

Замена кадров, экономия времени, ускорение производства: на заводе «Е-ШКАФ» оценивают эффект от внедрения автоматизации

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге: «Инвесторы заинтересованы в развитии Республики Коми»

Боец MMA Минаков рассказал о своей мотивации для возвращения в спорт


По следам Ломоносова: из Архангельска в Петербург запустят туристический автобус

Архангельск вышел в финал премии "Туристические города"

В Архангельске завершился всероссийский турнир по теннису

В Архангельске прошел Всероссийский турнир по теннису


Краеведческое посвящение «Крымскому первооткрывателю Василию Георгиевичу Ене – 100 лет»

Творческая встреча с искателем приключений состоится в Симферополе

Выставка-экскурс «Художественный мир Гоголя»

Военные следователи провели в Симферопольском районе очередное мероприятие по обеспечению соблюдения законодательства о воинском учете


Университет отчислил студентку, записавшую издевательское видео о жертвах "Крокуса"

В Минтрансе Подмосковья назвали оптимальные сроки замены авторезины на летнюю

ХК "Сибирь" чистит ряды. Уходят тренерский штаб и генеральный директор

Советский госдеятель Лаврентий Берия родился 125 лет назад












Спорт в Москве

Новости спорта


Новости тенниса
Екатерина Александрова

Александрова впервые войдет в топ-15 мирового рейтинга






Немного, зато всем: придет каждому пенсионеру с 29 марта

Валентина Серова: "Машинист не может остановить поезд мгновенно" 

Захарова: главы СЕ опозорились, оставив без реакции теракт в «Крокусе»

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге: «Инвесторы заинтересованы в развитии Республики Коми»