В 2023 году объем урожая яблок на Ставрополье составил 74,8 тысячи тонн, при средней урожайности 196,5 центнера с гектара, что показывает увеличение на 14,2%. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. По информации пресс-службы, более 30 сельскохозяйственных организаций занимаются производством яблок в регионе. Возделыванием яблонь в основном занимаются в Георгиевском, Кочубеевском и Изобильненском округах, где расположены самые большие сады. Кроме того, в крае функционирует несколько плодохранилищ, которые могут одновременно хранить 71 тысячу тонн фруктов. По данным министерства, в 2025 году запланирован запуск крупного инвестиционного проекта по строительству нового плодохранилища в Невинномысске мощностью 30 тысяч тонн.
