Хумус — традиционная закуска стран Ближнего Востока. Это не только очень вкусно, но и полезно, ведь нут чрезвычайно богат белком, клетчаткой, антиоксидантами и витаминами.
Основные
паприка красная молотая
по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
# шаг 1/6
Нут залить большим количеством воды, добавить соду и варить на небольшом огне 1–1,5 часа. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
# шаг 2/6
Для тахини кунжут нужно немного подсушить на сухой сковороде и перемолоть в измельчителе вместе с оливковым маслом до состояния однородной массы.
# шаг 3/6
Смешать лимонный сок, соль, чеснок. Дать постоять 10 минут, чтобы аромат чеснока смягчился.
# шаг 4/6
Тахини соединить с чесноком и лимонным соком, перемолоть, постепенно подливая 2–4 ст. л. ледяной воды.
# шаг 5/6
Добавить молотую зиру и нут в измельчитель. Взбить, пока смесь не станет гладкой, подливать ледяную воду, чтобы получить однородную текстуру. Можно добавить еще соли или лимонного сока по вкусу.
# шаг 6/6
Переложить в глубокую чашку, сверху налить немного оливкового масла и посыпать рубленой петрушкой, паприкой, кунжутом или вялеными томатами. Приятного аппетита!
Moscow.media Частные объявления сегодня
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Певица Натали Орли вернулась к истокам
Масспостинг вертикальных видео в TikTok, Youtube-shorts, ВК-клипы, Reels.
Chloe, коллекция весна-лето 2025
Как стильные прически и отличный макияж могут изменить имидж
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Inexperienced Secret service agent called tech support hotline for help piloting drone ahead of Trump rally shooting: bombshell report
Marin schools proactive on state cellphone restrictions
Raging Richarlison slams ‘f***ing s***’ card as Tottenham star’s EA FC 25 rating is revealed
На Неву вернулся один из первых речных трамвайчиков Петербурга
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
Elgato Game Capture Neo review
Ранняя версия Mini Empire: Hero Never Cry с русским языком доступна в Google Play
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
Тренировка спецподразделения Росгвардии по уничтожению БПЛА прошла в ДНР
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Лавров заявил о готовности РФ помочь Грузии в примирении с Южной Осетией
В Мамадыше девять зданий признают объектами культурного наследия
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Спрос на квартиры в новостройках России снизился на 20%
Бубнов дал прогноз на матч «Динамо» Махачкала – «Динамо» Москва
Директор школы в Калининграде предложила детям учить узбекский из-за мигрантов
Кардиолог Ройтберг рассказал о мерах профилактики болезней сердца
Камилла Рахимова вышла во второй круг WTA-1000 в Пекине, обыграв Кимберли Биррелл
Янник Синнер не приедет на турнир ATP-500 в Вену
Токио (ATP). 1-й круг. Хуркач сыграет с Гироном, Берреттини – с ван де Зандшульпом
Стало известно, кто из россиян примет участие в турнире ATP-500 в Вене в конце октября
Зарплаты разнорабочих превысили 100 тысяч рублей
В ряде регионов России, включая Татарстан, жалуются на сбои в TikТок
СМИ сообщили о новых возможных фигурантах в деле экс-замначальника УФСИН Талаева
Лавров заявил о готовности РФ помочь Грузии в примирении с Южной Осетией
Музыкальные новости
В Бондарском округе открыли семейный сквер "В гостях у Чайковского"
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
«Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались»: Олег Митяев выступит в День тигра во Владивостоке
Мартин Скорсезе отложил производство фильмов про Иисуса Христа и Фрэнка Синатру
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Тренировка спецподразделения Росгвардии по уничтожению БПЛА прошла в ДНР
Жительницы Москвы, Краснодара и Санкт-Петербурга больше всех тратят на сумки
Акции Газпрома на Московской бирже поднялись на 1,76% после поручения Путина
«В ближайшие регионы»: Собянин анонсировал продление МЦД до четырёх областей
Легендарная поп-группа 90-х «Шан-Хай» к своему 40-летию представила нового солиста
Автомобили с 1 октября подорожают из-за новых ставок утильсбора
В центре Москвы произошло массовое ДТП с участием полицейской машины
Доцент Фиронов: машины резко подорожают из-за новых ставок утильсбора с октября
С 1 ноября изменится стоимость парковки на ряде улиц Москвы
Лавров: решения Запада по ударам вглубь РФ покажут, как услышали Путина
Рябков: Россия фиксирует реакцию Запада на изменения своей ядерной политики
Лавров заявил, что ФРГ молчат на запрос РФ показать, как лечили Навального
Педагогов обучат навыкам первой медицинской помощи
Ушла из профессии: косметолог едва не убила пациентку уколом ботокса
Кузнецов попал в больницу после матча КХЛ с «Северсталью»
«Затруднилось дыхание, опустилось веко»: россиянка заразилась ботулизмом после приема у косметолога
Экс-футболист "Манчестер Юнайтед": Лондон хотят сделать резиновым, как Москву
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
РПЛ. ЦСКА — «Ахмат». Прямая трансляция, смотреть онлайн
Представители Росгвардии поздравили воспитанников Центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
Собянин: Реставрация 14 жилых домов завершится в этом году
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин пригласил москвичей посетить павильон «Умный город» на ВДНХ
Москва представила аналитический доклад по ...
Первое армянское название в Москве
В царстве растений. Самая большая коллекция магнолий в России собрана в Гагаринском районе
Приехал из Москвы в Рязанскую область за уголовным делом браконьер
В ряде регионов России, включая Татарстан, жалуются на сбои в TikТок
Магнитная буря 29 сентября 2024 года: сложный день ожидает метеопатов из-за активности Солнца
Лавров оценил вероятность продажи Турцией российских ЗРК
Без ума от селфи: как безобидное фото самого себя стало опасным трендом
Прокуратура проверяет информацию о пропаже вертолета в Архангельской области
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Творческая композиция «Диво дивное руки творят».
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
Милош Бикович дал редкий комментарий о сыне
ЯДЕРНЫМ ОРУДИЕМ НЕ РАЗБРАСЫВАЮТСЯ, НО ЕСЛИ НАТО, ЗНАЧИТ НАДО?! "ДОБРЫЙ КАРДИНАЛ КРЕМЛЯ". Полезные советы Высшего Всенародного Президента Вселенной. Важные данные для России, Европы, США и всего мира!
Лавров заявил о готовности РФ помочь Грузии в примирении с Южной Осетией
Без ума от селфи: как безобидное фото самого себя стало опасным трендом
