Главные новости Пскова
Псков
Ноябрь
2024

Партия минтая снята с реализации Управлением Роспотребнадзора по Псковской области

За 9 месяцев 2024 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области и его территориальных отделов проверили 21 продавца рыбы и морепродуктов, в 104 случаях провели профилактические мероприятия, в том числе профилактические визиты.





Исследовано 270 проб рыбы и продукции из водных биоресурсов по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества. Из всех образцов 8,2% проб не отвечали установленным требованиям по микробиологическим показателям. По паразитологическим, физико-химическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям все образцы соответствовали нормативам.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий снята с реализации партия рыбной продукции общим весом 0,8 кг. Филе минтая не соответствовало требованиям по содержанию глазури: на рыбе было слишком много льда.

В ходе внепланового выборочного контроля в магазине «Пятерочка» по требованию прокуратуры Псковской области проведен отбор проб пресервов из морепродуктов в рассоле. По результатам лабораторных испытаний креветки тихоокеанские отварные, очищенные не соответствовали нормам по показателю «Запах». По микробиологическим показателям замечаний нет. Однако были направлены информационные письма в Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области для принятия мер к изготовителю, расположенному на территории Ленобласти, и в ООО «Агроторг» с рекомендациями об усилении производственного контроля при реализации пресервов из морепродуктов.

Основные нарушения, выявленные сотрудниками Управления в ходе проверок -- это несоблюдение строков годности и условий хранения рыбной продукции, несоответствие требованиям по результатам лабораторных исследований, отсутствие маркировки на товаре.

Как определить качественный продукт? На что обратить внимание при выборе свежей рыбы?




Запах – перед покупкой рыбу лучше понюхать. Как ни странно, свежий продукт рыбой и не пахнет, а может отдавать запахом водоема (морем, речной водой и даже тиной). Если почувствовали резкий неприятный запах (к примеру, аммиачный), от покупки лучше отказаться.




Внешний вид – потрогайте туловище рыбы. Структура тушки должна быть упругой, однородной, не должно быть избытка слизи, темных пятен или непривычной для данного сорта рыб окраски. Верный признак того, что рыба испортилась, – наличие зеленоватых пятен на брюхе.




Жабры – у свежей рыбы насыщенного красного цвета. Серые почерневшие жабры в сочетании с неприятным запахом сигнализируют о некачественном продукте.




Глаза – у свежей рыбы они ясные, прозрачные и выпуклые. Если «усохли» или «ввалились», значит, рыба провела на прилавке времени больше, чем положено.




При покупке замороженного филе обратите внимание на его поверхность: она должна быть светлого цвета, без пятен, подсохших участков (свидетельствуют о неправильном хранении), не должно быть снега и большого количества льда – глазури. Однако к тонкой ледяной корочке не стоит относиться негативно – ведь именно она защищает продукт от обезвоживания и окисления жиров, поэтому глазурь до 5% допустима.

Что касается выбора вида рыбы – здесь стоит полагаться на свои предпочтения. Вся рыба полезна и богата легкоусвояемым белком, в морской много йода, фосфора и кальция, жирная рыба отличается высоким содержанием жирных кислот, а нежирные сорта отлично подходят для диетического питания.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Подмосковье офицер Росгвардии оказал помощь в эвакуации  пострадавших в результате ДТП

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали гражданку, находившуюся в федеральном розыске

В День матери подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия

В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП


Андрей Губин завершил карьеру из-за проблем со здоровьем

Волшебный поезд с Дедом Морозом порадует гостей и жителей Нижнего Новгорода

Николай Семёнов – известный российский спортсмен, тренер, блогер и предприниматель.

Крайние точки России: описание и расположение на карте с координатами


Lucas County Dogs for Adoption: 11/28

FitFlop launches Black Friday sale and it includes 40% off Birkenstock dupes

Fanatics Support The Growth Of Women's Football

Best Black Friday office chair and desk deals: November 28


Энергоколлапс в Тверской области оставил людей без света

Каршеринг BelkaCar награжден премией «Бренд года в России 2024»

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью

Между городами Урала и Москвой запустят свыше сорока дополнительных поездов


Suicide Squad: Kill the Justice League is $3.50 on Steam, letting you poke around one of 2024's most interesting failures for the price of a cheeseburger

Riot is flexing its anticheat Vanguard by placing a bounty of up to $100,000 for anyone brilliant enough to find and report gaps in the system

Meet weird avians, save a kidnapped goddess, and explore a gorgeous lantern world inspired by Persian art in this very funny new indie adventure game

Plug In Digital перевыпустит Serial Cleaner на iOS и Android


Секретар Миколаївської міськради у робочий час у нетверезому стані рекламував свій бізнес


Технологические стартапы обсудили на баркемпе в Пскове

В профориентационную ролевую игру «Кадры» в Пскове сыграли свыше 1 000 человек

Опасно для жизни: военные учения на полигоне под Псковом продлятся до 31 мая

В Москве открылась совместная выставка Псковского музея и Музея музыки




Трансляцию балета "Щелкунчик" покажут россиянам накануне Нового года

Большой театр проведет трансляцию «Щелкунчика» перед Новым годом

Митрополит Матфей совершил Божественную литургию в Троицком соборе в Пскове

В Пскове детские карты Сбера теперь можно заказать с доставкой


Две фальшивые пятитысячные банкноты выявили в Пскове

Пскович ездил пьяным по городу и отправился на принудительные работы

В Пскове подвели итоги ежегодного смотра-конкурса на лучшую организацию работы по охране труда

До Пскова и Великого Новгорода из Мурманска можно будет добраться на поезде


Андреа Петкович заявила, что Синнера не включили в номинанты премии ATP из-за допинг-дела

Названо место Рыбакиной в рейтинге лидеров WTA по призовым за сезон

Трофеи Северной Пальмиры. Бублик сыграет с Баутиста-Агутом, Мыскина и Давыденко поборются с Весниной и Бахрами

Даниил Медведев открыл собственный теннисный корт во Франции


Вылет самолёта Москва – Псков перенесён

Вылет самолёта Москва – Псков повторно перенесён

Как сменить собственника в квитанции за капремонт, ответили псковичам

Митрополит Матфей совершил Божественную литургию в Троицком соборе в Пскове


Музыкальные новости

Лерчек получает букет от бывшего, а Джиган ищет жену и дочку в лесу: что смотреть на ТНТ в выходные

Депутат Милонов призвал Минкультуры навести порядок с ценами на билеты в Большой театр

Концерт органной музыки «Два мастера. Бах и Букстехуде» дадут в Пскове

В Мариинке в субботу будут раздавать «Онегиных»



Трансляцию балета "Щелкунчик" покажут россиянам накануне Нового года

В Москве открылась совместная выставка Псковского музея и Музея музыки

В Пскове детские карты Сбера теперь можно заказать с доставкой

МЧС: два ребенка погибли при пожаре в деревне Демешкино в Псковской области


"MK": на саксофониста Игоря Бутмана подали в суд из-за долгов по квартире

Компания «КЕНГУРУ.ПРО» приняла участие в благоустройстве набережной Махачкалы

Онкологи Пензенской области напоминают о важности профилактических медосмотров

Матвиенко отметила успехи Карелии в реализации различных проектов


Сотрудникам псковского СИЗО напомнили правила безопасности дорожного движения зимой

Как повышается безопасность на дорогах Псковской области

Пскович ездил пьяным по городу и отправился на принудительные работы

Устроившую ДТП с автобусом на площади Ленина псковичку лишили прав


Более 14 км улично-дорожной сети Псковской городской агломерации обновили по нацпроекту БКД

Путин назначил нового прокурора Москвы: чем известен Максим Жук

Многодетная мать из Великолукского района получила медаль «Родительская слава Псковской области»

Путин прокомментировал изъятие Германией активов «Роснефти»





Горячая линия по вопросам ВИЧ-инфекции открыта в Псковской области

Выплаты, дополнительные выходные, бесплатное питание полагаются почетным донорам крови в России

Псковские медорганизации стали участниками ярмарки вакансий в Первом медицинском университете в Петербурге

Об особенностях работы медицины-катастроф в Пскове рассказал Денис Сачков



Новые полномочия комитета по спорту обсудили в областном Собрании

В ФК «Псков» не смогли представить документы на собранные детскими тренерами с родителей деньги

«Беседка»: О спорт, ты как? ВИДЕО

Директор ФК «Псков» в нарушение установленного порядка премировал себя почти на полмиллиона рублей




Сергей Собянин: Создаем условия для расширения сети технопарков

Собянин назвал Москву центром создания прорывных технологий

Собянин рассказал о развитии проекта "Сделано в Москве"

Собянин заявил об открытии движения на 53-м километре Киевского шоссе


Директор сменился у регоператора по обращению с ТКО «Экогрупп»

Михаил Ведерников перечислил причины для переезда в Псковскую область

Островскому мусорному полигону нужно помочь с проблемой начисления штрафов — Андрей Михайлов

Главврач центра реабилитации «Ручей» Владимир Молдован стал гостем «Серебряного дождя». Главное


Актуальные вопросы правовой защиты трудящихся обсудили на II Всероссийском профсоюзном юридическом форуме

Митрополит Матфей совершил Божественную литургию в Троицком соборе в Пскове

Четыре концерта органной музыки дадут в Пскове в декабре

Как сменить собственника в квитанции за капремонт, ответили псковичам


Юные натуралисты Поморья представили свои исследования на детской экологической конференции

3D мэппинг-представление пройдет на Дворцовой площади

В минстрое Поморья обсудили перспективы применения в регионе механизма комплексного развития территорий

Митрополит Корнилий возглавил поморскую делегацию на ВРНС в Москве


В рейтинге качества жизни российских городов Ростов обвалился сразу на 17 мест

В России массово воруют масло: за неделю заведено около 50 дел

«Жить стало лучше, жить стало веселее». Севастополь и Симферополь - в лидерах российского рейтинга по уровню жизни в 2024 году

Россияне активно воруют масло из магазинов по всей стране


Две фальшивые пятитысячные банкноты выявили в Пскове

Вылет самолёта Москва – Псков повторно перенесён

Курсанты помогли псковскому зооприюту подготовится к зиме

В Пскове подвели итоги ежегодного смотра-конкурса на лучшую организацию работы по охране труда












Спорт в Псковской области

Новости спорта


Новости тенниса
Александр Бублик

Трофеи Северной Пальмиры. Бублик сыграет с Баутиста-Агутом, Мыскина и Давыденко поборются с Весниной и Бахрами






Второй проект реализовало ТОС «Единство» в Паниковичах Печорского округа

Вылет самолёта Москва – Псков повторно перенесён

Актуальные вопросы правовой защиты трудящихся обсудили на II Всероссийском профсоюзном юридическом форуме

Две фальшивые пятитысячные банкноты выявили в Пскове