Паштет из грибов, соус из молодой крапивы: специалисты сферы общественного питания края познакомились с рецептами новых блюд
В мастер-классе 9 сентября в городе Славгороде приняли участие 72 специалиста сферы услуг общественного питания 10 муниципальных образований края. Практическое обучение кулинаров Славгородского управленческого округа стало продолжением цикла выездных зональных мастер-классов, посвященных использованию местного сырья в приготовлении блюд предприятиями общественного питания.