Ученые опубликовали отчет о заболевании анизакидозом в Японии
В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News группа японских исследователей, опубликовала научную работу в журнале Emerging Infectious Diseases , где подсчитали, что в 2018 и 2019 годах в Японии ежегодно регистрировалось около 20 000 случаев заболевания анизакидоз. Эти цифры намного превышают официальные данные. Анизакидоз - это паразитарное заболевание, вызываемое анизакидными червями. Читать дальше...