Намного вкуснее домашних котлет: друзья будут просить рецепт, а семья добавку — популярный рецепт из Турции
Многим хозяйкам наскучили котлеты и фрикадельки. Однако все хотят мяса, поэтому шеф предложил новый рецепт любимых турецких котлет, которые многие пробовали на шведском столе в хороших отелях Турции. А некоторые пробовали их в магазинах ИКЕА.
Такие котлетки готовятся всего за десять минут. На первом этапе три кусочка подсохшего хлеба замачиваем в воде на 10 минут. Затем отжимаем хлеб и натираем на крупной терке.
Получившуюся хлебную крошку замешиваем с мелкими листьями мяты (примерно половина пучка) и петрушки (пучок). Сразу нашинковываем три зубчика чеснока и одну луковицу — все это добавляем в смесь. Понадобится еще чайная ложка кумина и четверть чайной ложки острого перца.
Массу мешаем в течение пяти минут, а затем добавляем бараний и говяжий фарш — по 250 грамм каждого. Все отправляем в холодильник на 15 минут, потом достаем и лепим котлеты в виде шариков. Сковородку доводим до раскаленного состояния и обжариваем котлеты до румяного цвета со всех сторон.
Читайте также:
Вчера 10:14
08:41
28.09.2024 09:10
28.09.2024 14:53
Moscow.media Частные объявления сегодня
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Желдорреммаш определил лучших работников локомотиворемонтных заводов 2024 года
Сергей Светлаков презентовал комедию «Беляковы в отпуске» в Москве
Nottingham rampage victim’s families slam ‘shameful & arrogant’ BBC doc ‘too sympathetic’ to killer Valdo Calocane
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
Elgato Game Capture Neo review
New California law inspired by Ubisoft and Sony requires retailers to warn consumers that the digital games they buy can be taken away at any time
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Погибший в новостройке купил квартиру недавно и собирался перевезти семью
В Пятигорске состоялась встреча представителей Агентства стратегических инициатив и представителей исполнительной власти Ставропольского края
Власти Узбекистана проверят сообщения об избиении русскоязычных детей в школах
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
СК показал кадры последствия пожара в ЖК "Селигер Сити"
«АиФ»: жители Грузии считают, что им не нужен новый конфликт с Россией
Причина гибели человека на пожаре в московском ЖК «Селигер сити» – потолки
В Москве выросло производство химической продукции
Даниил Медведев обыграл Гаэля Монфиса и вышел во 2-й круг турнира ATP-500 в Пекине
Пекин (ATP). 2-й круг. Котов сыграет с Коболли, Сафиуллин – с Синнером, Медведев – с Маннарино
Томми Пол уступил Томашу Махачу во втором круге турнира ATP-500 в Токио
Первую ракетку мира подводят под срок // Всемирное антидопинговое агентство будет добиваться дисквалификации Янника Синнера
Погибший в новостройке купил квартиру недавно и собирался перевезти семью
СК показал кадры последствия пожара в ЖК "Селигер Сити"
Собянин: Москва является одним из самых умных и технологичных городов мира
Причина гибели человека на пожаре в московском ЖК «Селигер сити» – потолки
Музыкальные новости
Певица Натали Орли вернулась к истокам
Рекламное агентство внука Пугачевой Дени три года работает в убыток
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Как адаптировать коллектив к новым вызовам и изменениям
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Сергей Светлаков презентовал комедию «Беляковы в отпуске» в Москве
Собянин: Москва является одним из самых умных и технологичных городов мира
Росгвардейцы в Тюмени обеспечили безопасность Международных соревнований по спортивной борьбе и матча Чемпионата России по хоккею
Тренер Семак поделился причинами проигрыша "Зенита" в мачте РПЛ с "Краснодаром"
Вы просто поверьте: в сериале по мотивам советского хита «Москва слезам не верит» снимаются Иван Янковский, Андрей Максимов и Анастасия Талызина
Проверка подлинности автозапчастей: алгоритм
ЦЕРЕМОНИЯ ПЕРЕДАЧИ КЛЮЧЕЙ РОСГВАРДЕЙЦАМ ОТ НОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ ПРОШЛА В САРАТОВЕ
Где найти запчасти на китайские авто?
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Токсиколог Кутушов назвал дефицит магния причиной
проблем с пищеварением
Пресс-секретарь Зеленского: граждане РФ первыми узнают о разрешении Киеву бить вглубь России
Локомотив – Оренбург: прогноз на матч 1 октября.
Современные тренажёры и трибуна для зрителей: Большой парк для собак открыли на юге Москвы
«Динамо» (Махачкала) — «Динамо» (Москва): когда начало, где смотреть онлайн матч 10‑го тура РПЛ, 29 сентября
В Мытищах прошли соревнования по греко-римской борьбе
Сергей Собянин рассказал, как город поддерживает экспорт в страны БРИКС
Новосибирск вошел в топ-5 городов-миллионников по внедрению экологичного транспорта
Экокожа – это не кожзам! Достойная альтернатива кожаной обивке офисных кресел
«Желтый туман» над югом России: Песчаные бури доберутся до Москвы? Отвечает ФОБОС
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Сергей Катырин поздравил работников машиностроительной отрасли с профессиональным праздником
«АиФ»: жители Грузии считают, что им не нужен новый конфликт с Россией
СК показал кадры последствия пожара в ЖК "Селигер Сити"
Собянин: Москва является одним из самых умных и технологичных городов мира
В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
В Архангельске возобновилась реконструкция международного аэропорта в Талагах
Ефимов: на станции «Рублево-Архангельская» готовятся к проходке тоннелей
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
Прогноз погоды в Крыму на 29 сентября
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Собянин: Москва является одним из самых умных и технологичных городов мира
"Добрый кардинал Кремля": СЕНСАЦИЯ: ОСНОВАНИЯ РОССИИ НА ЯДЕРНОЕ ОРУДИЕ! НАТО ЗНАЧИТ НАДО? Полезные советы Высшего Всенародного Президента Вселенной. Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
СК показал кадры последствия пожара в ЖК "Селигер Сити"
Появилось видео из ПВР для жильцов ЖК «Селигер Сити», где произошел пожар
