ru24.net
Блог сайта «Пропорции счастья»
Июль
2021
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
18
19
20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

7 сытных блюд из слоёного теста, которые порадуют всё семейство



Слоеное тесто – тот ингредиент на кухне, без которого буквально не обойтись, когда хочется вкусно и хорошо покушать, но при этом не торчать часами у плиты. Оно спасёт каждую домохозяйку, ведь с его помощью можно готовить не только привычные нам пироги и сладости, но и даже оригинальные и сытные блюда.

1. Макароны в рожке


Макароны в рожке. \ Фото: google.com.ua.

Макароны в рожке. \ Фото: google.com.ua.

 

Казалось бы, такое блюдо, как макароны, мы уже точно ели во всех возможных вариациях – от классической пасты до салата. Однако есть один рецепт, который точно понравятся как детишкам, так и взрослым, ведь макароны в рожке с беконом – это вкусно, сытно и оригинально.

Ингредиенты:

• Тесло слоеное – 260 г;
• Макароны – 300 г;
• Бекон или колбаса – 140 г;
• Сыр – 200 г;
• Яйцо – 1 шт;
• Масло сливочное – 50 г;
• Молоко – 300 мл;
• Мука – 2 ст.л;
• Соль и специи – по вкусу.
Макароны в рожке из слоёного теста. \ Фото: google.com.

Макароны в рожке из слоёного теста. \ Фото: google.com.

 

Способ приготовления:

• Тесто достать из морозилки и дать оттаять;
• Отварить макароны до готовности;
• Из фольги вырезать формочки в виде ровных конусов;
• Тесто аккуратно разрезать на неширокие полоски;
• Нанести их по кругу вдоль формочек из фольги;
• Смазать яичным желтком;
• Поставить в духовку на полчаса при 180 градусах;
• Обжарить бекон или колбасу на сковороде до румяности;
• Растопить масло в кастрюле;
• Всыпать муку;
• Помешивая, вливать постепенно молоко;
• Оставить кипеть на мелком огне до густоты;
• Когда смесь станет одной консистенции – втереть туда сыр на средней тёрке;
• Добавить макароны;
• Перемешать;
• Всыпать бекон или колбасу;
• Вытащить фольгу из рожка и всыпать туда начинку;
• Подавать с зеленью и беконом для украшения.

2. Лодочки


Лодочки из слоёного теста с начинкой. \ Фото: cookpad.com.

Лодочки из слоёного теста с начинкой. \ Фото: cookpad.com.

 

Когда речь заходит о слоёном тесте, не стоит забывать о классических лодочках, которые так приятно похрустывают на зубах и буквально тают на языке. А ещё стоит обязательно попробовать сделать их более постными, вместо сладкой начинки используя мясо и пюре.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 650 г;
• Пюре – 250 г;
• Мясо (свинина или говядина, можно курицу) – 150 г;
• Лук – 1 шт;
• Солёные огурцы – 2 шт;
• Яйцо – 1 шт.
Лодочки с картофельно-куриной начинкой. \ Фото: youtube.com.

Лодочки с картофельно-куриной начинкой. \ Фото: youtube.com.

 

Способ приготовления:

• Тесто вынуть из холодильника и дать ему разморозиться;
• Отварить и растолочь картофель;
• Порезать мясо мелким кубиком;
• Отправить на сковородку, обжаривая до появления лёгкой корочки;
• Покрошить лук и добавить к мясу;
• Перемешать;
• Огурец нарезать небольшими кусочками;
• Тесто аккуратно разрезать на одинаковые по размерам прямоугольники;
• Раскатить, сделать по бокам, немного отходя от края, небольшие разрезы;

• Выложить в центр пюре, мясо и в самом конце огурец;
• Подвернуть тесто так, чтобы получился кораблик;
• Разбить яйцо и смазать тесто желтком;
• Отправить в духовку на полчаса при 180 градусах;
• Подавать горячими или холодными.

3. Пицца-кекс


Мини-пиццы из слоёного теста. \ Фото: ok.ru.

Мини-пиццы из слоёного теста. \ Фото: ok.ru.

 

Обилие современных пицц поражает воображение, начиная от тех, что мы заказываем в ресторанах, и заканчивая удивительными рецептами, которыми пестрят просторы Интернета. Однако не обязательно выготавливать итальянские шедевры, чтобы кушать вкусно и хорошо. Достаточно запастись слоёным тестом и попробовать сделать быстрое и вкусное блюдо самостоятельно.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 600 г;
• Сыр – 150 г;
• Шпинат – пучок;
• Колбаса – 150 г;
• Лук – 1 шт;
• Перец – 1 шт;
• Оливки – опционально;
• Томатная паста – 150 г;
• Помидоры – 2 шт.
Оригинальная пицца. \ Фото: yandex.ua.

Оригинальная пицца. \ Фото: yandex.ua.

 

Способ приготовления:

• Дать тесту разморозиться на кухне;
• Ингредиенты накрошить небольшими кубиками и кружочками соответственно;
• Натереть сыр на средней тёрке;
• Выложить тесто на стол и разрезать на ровные куски-прямоугольники;
• Аккуратно расположить его в форме для кексов, оставляя острые края снаружи;
• Смазать томатной пастой внутри;
• Всыпать сыр;
• Выложить начинку в произвольном порядке;
• Сверху посыпать сыром;
• Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах;
• Подавать к столу с соусами.

4. Шахматная доска


Мясо в слоёном тесте. \ Фото: youtube.com.

Мясо в слоёном тесте. \ Фото: youtube.com.

 

Вкусная выпечка из слоёного теста – это любимое блюдо как у маленьких капризуль, так и у взрослых гурманов. А если попробовать не только сделать её пикантной и мясной, но и оригинально при этом оформить – то домочадцы точно запросят добавки.

Ингредиенты:

• Свинина нежирная и без кости – 500 г;
• Тесто слоеное – 250 г;
• Розмарин, орегано – по вкусу;
• Уксус – 2 ст.л;
• Оливковое масло;
• Соль и кунжут – по вкусу.
Мясная шахматная доска. \ Фото:stale.ru.

Мясная шахматная доска. \ Фото:stale.ru.

 

Способ приготовления:

• Дать тесту разморозиться при комнатной температуре;
• Мясо аккуратно промыть и просушить;
• Нарезать ломтиками по 1 см толщиной;
• Накрыть пищевой плёнкой и отбить молоточком как битки;
• Выложить его в миску;
• Добавить орегано и розмарин, залить уксусом и оливковым маслом;
• Перемешать вручную;
• Накрыть плёнкой и поставить в холодное место на 20 минут;
• Кусок теста выложить на стол;
• Сделать вертикальные надрезы, оставляя вверху отступ в 2 см;
• Через одну полосочку тесто отогнуть;
• Выложить на оставшиеся полоски ломтики мяса;
• Накрыть полосками сверху;
• Повторить;
• Края аккуратно выровнять и срезать лишнее тесто;
• Посыпать сверху солью и зернами кунжута;
• Отправить в духовку на 25 минут при 200 градусах;
• Готово!

5. Пирожки с винегретом


Слоёные пирожки. \ Фото: botanichka.ru.

Слоёные пирожки. \ Фото: botanichka.ru.

 

Без пирожков никуда, ведь их так приятно кушать, а ещё они попросту невероятно удобные и подойдут как на обед на работу, так и в качестве перекуса в школу ребёнку. Отойдите от сладких и банальных канонов, запасаясь винегретом, тестом и новым рецептом!

Ингредиенты:

• Винегрет – 350 г;
• Тесто слоеное – 300 г;
• Яйцо – 1 шт;
Кунжут.
Слоёные пирожки с овощной начинкой. \ Фото: itsfood.ru.

Слоёные пирожки с овощной начинкой. \ Фото: itsfood.ru.

 

Способ приготовления:

• Салат заранее приготовить или можно взять покупной;
• Дать тесту разморозиться;
• Разрезать на два ровных прямоугольника;
• Раскатать немного скалкой;
• На одну половину выложить винегрет;
• Второй аккуратно накрыть сверху;
• Защипнуть края;
• Смазать пирожки яичным желтком;
• Посыпать сверху зернами кунжута;
• Отправить в духовку на 25 минут при 200 градусах;
• Подавать с чаем или компотом.

6. Пирог с беконом и яичницей


Слоёный пирог с беконом. \ Фото: 1000.menu.

Слоёный пирог с беконом. \ Фото: 1000.menu.

 

У каждой домохозяйки должен быть пирог, которым она по праву может гордиться. А чтобы не приходилось заморачиваться с длительной и тяжелой готовкой, просто попробуйте классический и сытный пирог с яичницей, которые делается всего за двадцать минут.

Ингредиенты:

• Тесло слоеное – 300 г;
• Яйца – 3 шт;
• Бекон – пару ломтиков;
• Помидор – 1 шт;
• Сыр – 30 г;
• Соль и специи – по вкусу.
Очень вкусный слоёный пирог. \ Фото: botanichka.ru.

Очень вкусный слоёный пирог. \ Фото: botanichka.ru.

 

Способ приготовления:

• Дать тесту разморозиться;
• Разрезать его на две ровные части;
• Раскатать немного скалкой;
• Вилкой в обоих частях сделать аккуратные, небольшие дырочки;
• Смазать яичным желтком;
• Отправить на противень и выпекать при 190 градусах 12 минут;
• Бекон отправить на сковородку и зажарить до готовности;
• Посолить и поперчить мясо;
• Вытащить тесто из духовки;
• Немного утрамбовать в центре ложкой, чтобы получилось углубление;
• Натереть на низ немного сыра на средней тёрке;
• Выложить немного бекона;
• Вбить по одному целому яйцу;
• Отправить обратно в духовку до полной готовности яйца.

7. Шоколадные пончики


Слоёные шоколадные пончики. \ Фото: tastemade.com.

Слоёные шоколадные пончики. \ Фото: tastemade.com.

 

Сладкоежки есть в каждом доме, а потому стоит почаще обновлять запасы вкусностей к чаю и кофе. И, конечно же, не стоит забывать о таком любимом многими блюде, как пончики, мягкие, аппетитные, с румяными бочками и сочащимся из них шоколадом.

Ингредиенты:

• Тесто слоёное – 650 г;
• Шоколад чёрный – 150 г;
• Сливки 20% - 50 мл;
• Мякоть кокоса – опционально;
• Масло сливочное – 500 мл.
Вкуснейшие пончики из слоёного теста. \ Фото: pinterest.com.

Вкуснейшие пончики из слоёного теста. \ Фото: pinterest.com.

 

Способ приготовления:

• Тесто разморозить;
• Выдавить из него равные по размеру кружочки с помощью стакана или чашки;
• Выложить кружочки друг на друга в три слоя, каждый промазывая холодной водой;

• В самом центре сделать отверстие диаметром до двух сантиметров;
• Масло влить во фритюрницу или кастрюлю;
• Дать ему закипеть;
• Пончики отправить в масло;
• Жарить, пока они не станут золотистого цвета;
• Дать жиру стечь и пончикам слегка остыть;
• Шоколад разломить на кусочки;
• Выложить его в миску и влить туда сливки;
• Отправить разогреваться в микроволновку;
• Перемешать;
• Переложить в кондитерский шприц начинку;
• Наполнить ею пончики, делая один прокол сбоку;
• Оставшимся шоколадом полить пончики сверху;
• По желанию можно посыпать сверху кокосовой стружкой, корицей или кондитерской присыпкой;
• Приятного аппетита!

источник

 

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Студенты ХГУ пополнят ряды реестра инклюзивных волонтёров

Проект развития малой авиации в Сибири оценили в 8 млрд рублей

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию


Узкое горлышко: зачем даже маленькой компании регламенты

Признаки интернет-зависимости

На Сейшелы к новорожденным черепахам

«Наука в школе: реальность или иллюзия»: в Технопарке Физтех-лицея им. П. Л. Капицы эксперты выяснили, могут ли школьники заниматься наукой


Top 5 Websites to Watch FREE Movies - TV Shows (No Sign up!)

The 10 Intense New Action Movies on Netflix That Left Me on the Edge of My Seat!

I was diagnosed with cancer aged 39… you are never too rich, too famous or too young, says Dr Philippa Kaye

Top 10 Love Affair Movies of the 2000s and 2010s


Система управления доступом RooX UIDM совместима с ОС Astra Linux

Участок трассы М-7 Волга в районе Екатериновки в Татарстане перекроют в ночь на 30 марта

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

«Байкал Сервис» запустил выгодный коробочный прайс для поставщиков Вайлдберриз


Для Wuthering Waves проходит предрегистрация в App Store и Google Play

Teeny Tiny Trains — новая мобильная игра по типу Railbound

Красочное приключение Lona: Realm Of Colors перенесли на смартфоны

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)



Архитектурные доминанты округов Москвы

Благотворительный фонд «Свет в руках» проведет Всероссийскую акцию «Росток памяти»

«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)




Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Собянин: Школьники из Москвы победили во всероссийской олимпиаде по физике

Заказать недорогой ремонт шкафов купе в Москве и Московской области

СК запросил арест девятого фигуранта дела о теракте в «Крокус Сити Холле»


Mash: спасший людей из горящего «Крокуса» Карен Енгибарян умер

Маршруты МЦД продлят до 11 регионов России

Шакро Молодой вышел из колонии на два года раньше срока

THG Paris представили коллекцию «О» по дизайну студии Putman


Янник Синнер поделился впечатлениями от общения с игроками сборной Италии по футболу

Битые корты: Медведев и Александрова вышли в четвертьфинал Miami Open

Теннисистка Касаткина отреагировала на высказывания Винер о россиянах

Чесноков оценил шансы Александровой в борьбе за выход в финал турнира WTA в Майами


Шакро Молодой вышел из колонии на два года раньше срока

THG Paris представили коллекцию «О» по дизайну студии Putman

Mash: спасший людей из горящего «Крокуса» Карен Енгибарян умер

Поля Тащенко, 9 лет, детский церебральный паралич, эпилепсия, требуется лечение, 141 023 ₽


Музыкальные новости

Баста, Валерия и "Любэ" исполнили песни Муслима Магомаева

Певица Mia Boyka призналась, что в детстве ходила в церковь почти каждый день

Тариф – Большой Концертный Тур. Организация серии больших концертов.

Макаревич ответил на обвинения в отсутствии сочувствия после теракта в "Крокусе"



Архитектурные доминанты округов Москвы

Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»


УГМК уступил курскому «Динамо» в Екатеринбурге. ФОТО

В России назвали топ самых благополучных регионов по итогам 2023 года

Чемпионат по зимнему плаванию пройдет в Пскове

Лавров заявил, что сфер сотрудничества России и Запада практически не осталось


Раньше срока. Собянин: новая развязка улучшит движение для 600 тыс. человек

Энергетические поля компенсируют растущие потребности в электроэнергии

Движение по путепроводу через МЦД-3 на Ленинградском шоссе открыли в Химках

Движение временно ограничат на двух улицах Нижегородского и Гагаринского районов


Путин спросил Беглова о причинах снижения популярности Петербурга у туристов

Путин уточнил у Беглова причины снижения популярности Петербурга у туристов

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о подготовке кадров в области архитектуры и реставрации

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге: национальные проекты — драйверы развития России





Защитить друга. В Москве можно бесплатно вакцинировать питомца от бешенства

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о строительстве самого большого в России центра генетики и наук о жизни

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о строительстве самого большого центра генетики

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Соцфонд с начала года обеспечил техническими средствами реабилитации 13,6 тыс. детей с инвалидностью


«Зеленский кричит»: польский генерал рассказал, что творится в Киеве

Киев признал стагнацию ВСУ по всей линии фронта


Sitronics Group рассказала о достижениях компании в области корпоративного спорта

«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»

Мечевой бой состоялся в павильоне «Спорт для каждого»

Федерация бокса России на ВДНХ




Раньше срока. Собянин: новая развязка улучшит движение для 600 тыс. человек

Собянин: В Москве выберут лучший реализованный проект в области строительства

Сергей Собянин: Новый путепровод улучшит пропускную способность других трасс

Сергей Собянин рассказал, как Москва помогает производителям оборудования


Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об открытии новых специальностей в области создания городской среды

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об открытии завода по производству экологичной полимерной продукции

Хамовники побили пятилетний рекорд по количеству сделок с недвижимостью

В Москве прошла эковыставка Hydrate The World


THG Paris представили коллекцию «О» по дизайну студии Putman

Шакро Молодой вышел из колонии на два года раньше срока

Фантастика и наука встретятся на ВДНХ: Москва празднует 140-летие со дня рождения писателя Беляева

Москвичам рассказали, как развивается каркас столичной медицины


По следам Ломоносова: из Архангельска в Петербург запустят туристический автобус

В Архангельске прошел Всероссийский турнир по теннису

В Архангельске завершился всероссийский турнир по теннису

На самые распространенные вопросы о порядке декларирования доходов ответили в ходе прямого эфира с УФНС


Краеведческое посвящение «Крымскому первооткрывателю Василию Георгиевичу Ене – 100 лет»

Творческая встреча с искателем приключений состоится в Симферополе

Археологи рассказали о первых доказательствах существования крымской Хазарии

Симферополь и Евпатория – в финале Всероссийской премии «Туристические города»


Суд арестовал девятого фигуранта дела о теракте в Crocus City Hall

Псковский музей-заповедник вошёл в топ-20 музеев России по медиаиндексу

Маршруты МЦД продлят до 11 регионов России

Директор Президентской академии в Санкт-Петербурге Андрей Хлутков о цифровой трансформации в сфере госуправления












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Рыбакина о том, что не играла в Индиан-Уэллс из-за болезни: «К сожалению, восстановление заняло много времени»






Силовики изъяли технику из офиса криптобиржи Beribit в "Москве-Сити"

МИД России ответил на высылку дипломата из Молдавии

Москвичам рассказали, как развивается каркас столичной медицины

Санкции потерпели крах. Россия выводит КНДР из изоляции