ru24.net
Блог сайта «Пропорции счастья»
Июль
2021
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
18
19
20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

10 способов супербыстро очистить от кожуры продукты, используя имеющиеся в кухне предметы



Иногда процедура очистки того или иного продукта питания от кожуры занимает столько времени, что приготовление блюд затягивается на часы, а от поедания пищи уже и удовольствия нет, одна досада. Материал расскажет, как за считанные секунды очистить 10 продуктов, применив смекалку и имеющиеся на каждой кухне предметы.

1. Королевские креветки мгновенно очищаются от панциря вилкой


Креветки идеально чистятся вилкой. / Фото: facebook.com

Креветки идеально чистятся вилкой. / Фото: facebook.com

 

Очистка креветок от панциря, как правило, отнимает много времени. Но для креветок большого размера - королевских ли тигровых - решение наконец-то найдено. Берем предварительно обезглавленную креветку в левую руку хвостом вверх, а вилку - в правую. Поддеваем крайним левым зубчиком вилки панцирь креветки у основания и делаем редкое движение вилкой вверх. Вуаля - креветка очищена и более не имеет никаких фрагментов панциря!

2. Зелень и салатные листья от стеблей очистит... дуршлаг!


Идеальный лайфхак. / Фото: facebook.com

Идеальный лайфхак. / Фото: facebook.com

 

Почему мы не додумались до этого раньше? Берем дуршлаг с дырочками среднего размера, просовываем стебелек зелени в одну из дырочек внутри чаши дуршлага, затем тянем за нее под дном дуршлага. Результат налицо - теперь ваша емкость полна отрезанных листьев, которые осталось только помыть и добавить к вашему любимому блюду, чтобы оздоровить его.

3. Мгновенно снять кожу с рыбы поможет кипяток


Немного кипятка - и кожа словно никогда и не держалась на рыбе. / Фото: facebook.com

Немного кипятка - и кожа словно никогда и не держалась на рыбе. / Фото: facebook.com

 

Чаще всего кожа с рыбы, особенно речной, снимается проблематично. Длительные манипуляции при помощи рук и ножа приводят к тому, что все равно некоторые фрагменты кожи остаются на филе, что затрудняет процесс подготовки рыбы к началу любой термической обработки. Но если на кусочек филе рыбы с кожей плеснуть кипятку и выждать несколько секунд, то кожица отойдет просто идеально. Словно она просто лежала на филе.

4. Очень просто счищать кожуру с апельсина при помощи ложки


Апельсин почистит ложка. / Фото: facebook.com

Апельсин почистит ложка. / Фото: facebook.com

 

Многие люди ненавидят чистить апельсины. Во-первых, это не так быстро. Во-вторых, фрагменты кожуры забиваются под ногти, окрашивая их в оранжевый цвет, а вымыть едкую цитрусовую субстанцию потом не так просто. В-третьих, некоторые апельсины словно категорически не желают чиститься. Во всех случаях на помощь придет обычная чайная или десертная ложка с достаточно острым ребром. Она резким движением вводится под кожуру, а затем нужно вести ее по окружности плода под кожурой. Уйдет мало времени, а руки не пострадают.

5. Кожицу с персика удалят жар и холод


Кожицу с персика реально снять без ножа! / Фото: facebook.com

Кожицу с персика реально снять без ножа! / Фото: facebook.com

 

Некоторым людям не нравится есть персик с кожицей, потому что далеко не всем по душе ощущение его шершавых ворсинок на языке. А когда начинаешь срезать кожицу персика ножом, сок начинает течь и капать всюду, кроме того, наносится небольшой урон количеству съеденного в будущем продукта. Однако решение найдено! Сначала надо бросить персики в кипящую воду примерно на 30 секунд, а потом быстро положить в морозильную камеру еще на 20 секунд. Затем персик берут в руки и мягким надавливанием ладоней с обеих сторон плода снимают кожицу. Она отойдет сама, как и в случае с кожей рыбы в пункте 3, словно и не держалась особенно.

6. Манго очистит от кожуры обычный стакан


Кожуру манго снимет край стакана. / Фото: facebook.com

Кожуру манго снимет край стакана. / Фото: facebook.com

 

Всего за несколько секунд можно получить изысканный и полезный десерт. Ставим стакан на стол. Берем в рука половинку манго (главное, чтобы размер плода был чуть менее окружности стакана) и ловко насаживаем плод на верх стакана так, чтобы кожура просто упала на стол, а очищенная половинка плода оказалась в стакане. Сверху можно посыпать плод корицей, добавить шпажки с насаженными на них вишенками, кусочки лимона или даже немного мороженого. И вот всего за минуту готов изысканный десерт в стакане.

7. Стеклянная банка справится с трудоемкой работой по очистке чеснока


Чеснок от пресловутой кожуры очистит простая банка. / Фото: facebook.com

Чеснок от пресловутой кожуры очистит простая банка. / Фото: facebook.com

 

Принцип работы сделующий. Ставим головку чеснока на стол, берем в руку банку (отлично подойдет трёхлитровая) и для начала уверенным движением бьем днищем банки по головке. Можно несколько раз. Таким образом она, во-первых, распадется на зубчики, а во-вторых часть шуршащей кожуры останется на столе. Затем берем все это и кладем в банку, закрываем крышкой, после чего трясем в течение минуты. Затем высыпаем зубчики на стол и видим, что 90 % кожуры отошло и в нашем распоряжении идеально гладкие белые зубчики, готовые к дальнейшему участию в процессе готовки.

8. Кожуру с имбиря снимет чайная ложка


Имбирь лучше всего чистить чайной ложкой. / Фото: facebook.com

Имбирь лучше всего чистить чайной ложкой. / Фото: facebook.com

 

Корень имбиря имеет очень замысловатую форму, поэтому если начать срезать кожуру ножом, то процесс урона продукта окажется куда значительнее, чем в случае с традиционной очисткой картофеля от кожуры. А заниматься ювелирной работой на кухне никому не захочется. Поэтому, чтобы не потерять значительную часть продукта в процессе очистки, лучше всего взять обычную чайную ложку с острым краем и начать снимать кожуру ей. Получится просто идеально очищенный корнеплод.

9. Листья и усики с початка кукурузы снимет микроволновая печь


Листья и усики с початка кукурузы снимет микроволновая печь. / Фото: facebook.com

Листья и усики с початка кукурузы снимет микроволновая печь. / Фото: facebook.com

 

Обычно когда мы начинаем чистить початки кукурузы перед варкой, то повсюду на нашей кухне разлетаются пресловутые усики-волосики. Они к тому же прилипают к рукам. А зеленых листьев оказывается так много, что мусорное ведро оказывается вмиг переполненным. Но найден уникальный лайфхак. От початка кукурузы нужно отрубить кухонным тесаком основание (сантиметра 2-3), а затем поставить ее вертикально (на полученный сруб) в микроволновую печь, затем печь включить на пару минут. Результат: легким движением руки листья вместе с усиками снимаются вверх, а перед нами остается идеально очищенный початок.

Интересный момент! Варить такую кукурузу уже не придется долго, так как початок поддался первичной термической обработке еще в микроволновке.

10. Кожу с помидоров снимет микроволновая печь


Лайфхак с микроволновкой. / Фото: facebook.com

Лайфхак с микроволновкой. / Фото: facebook.com

 

Далеко не всегда мы употребляем в пищу помидоры в сыром виде. Они используются для приготовления борща, томатного супа, различных овощных рагу, они тушатся самостоятельно или запекаются с мясом. А кожица прошедшего термическую обработку помидора может весьма неприятно застревать между зубами в процессе употребления помидоросодержащего блюда в пищу. На помощь снова придет микроволновка. Нужно сделать на самом низу плода ножом надрез крест-накрест (длина каждого надреза - 3-4 сантиметра, в зависимости от размера плода), а затем секунд на 40 поместить томат в микроволновку. Как в случае с рыбой и персиком, представленными в нашем материале выше, кожица сойдет легко - достаточно только потянуть за нее. А плод не будет поврежден.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Студенты ХГУ пополнят ряды реестра инклюзивных волонтёров

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию


Я – фартовая! Слушательница ENERGY отправилась в Мексику на выступление Джареда Лето

Топливному компромиссу между Украиной и Азербайджаном пришел конец?

Творческая встреча с искателем приключений состоится в Симферополе

Признаки интернет-зависимости


I was diagnosed with cancer aged 39… you are never too rich, too famous or too young, says Dr Philippa Kaye

Top 10 Emmanuelle Seigner Movies

The 10 Intense New Action Movies on Netflix That Left Me on the Edge of My Seat!

Top 10 Love Affair Movies of the 2000s and 2010s


Сегодня свой 75-летний юбилей отмечает Заслуженный спасатель Российской Федерации, Спасатель международного класса - Зиявдин Никомагомедов!

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

«Байкал Сервис» запустил выгодный коробочный прайс для поставщиков Вайлдберриз

 В Ставрополе проведена очередная проверка о соблюдении гражданами, получившими гражданство России, требований действующего законодательства по воинскому учету


Пробный запуск вампирского градостроя Vampire Legacy: City Builder

Для Wuthering Waves проходит предрегистрация в App Store и Google Play

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Красочное приключение Lona: Realm Of Colors перенесли на смартфоны



«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»

Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию

Благотворительный фонд «Свет в руках» проведет Всероссийскую акцию «Росток памяти»

Архитектурные доминанты округов Москвы




Metaratings: "Спартак" может уволить Абаскаля по ходу сезона, клуб ищет тренера

ТАСС: Криминальный авторитет Шакро Молодой освободился по УДО

Жуков проиграл суд за права на несколько хитов группы «Руки вверх!»

Жителям Подмосковья и Новой Москвы стали доступны гигабитные скорости интернета


Нигерия закупит у США 7 млн барр. нефти

Ограничение движения на участке М-5 в Самарской области вновь продлили из-за погоды

Школьникам Солнечногорска напомнили о безопасном поведении при пожарах и на льду

Город выставит на торги 10 помещений в исторических зданиях


Янник Синнер поделился впечатлениями от общения с игроками сборной Италии по футболу

Российская теннисистка Калинская покинула WTA-1000 из-за проблем со здоровьем

Чесноков оценил шансы Александровой в борьбе за выход в финал турнира WTA в Майами

Теннисист Медведев вышел в полуфинал турнира в Майами, обыграв Харри


Число жертв теракта в «Крокусе» увеличилось до 144

Город выставит на торги 10 помещений в исторических зданиях

На северо-востоке Москвы задержаны трое сибиряков, подозреваемых в мошенничестве

Школьникам Солнечногорска напомнили о безопасном поведении при пожарах и на льду


Музыкальные новости

Концерт группы "Пикник" начался с минуты молчания в память о погибших в "Крокусе"

Баста, Валерия и "Любэ" исполнили песни Муслима Магомаева

Похудевший Лазарев не может больше выступать — что известно о состоянии певца

Муж Нетребко Эйвазов перенес концерт на 40 дней из-за теракта в Crocus City Hall



«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»

Перенос дат II этапа культурного проекта «Классика: история и современность» в Дмитрове

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию


Консультации, Составление Договоров, Присутствие Продюсера при заключении договоров и переговорах. Лекции. Переговоры. Встречи и Обсуждения.

Отставка Кудашова и уход Гусева и Уила: кого «Динамо» рискует потерять после вылета из Кубка Гагарина

ДИРЕКТОР БРХК ВЛАДИМИР КОЖЕВНИКОВ ПРОВЁЛ "КЛАССНУЮ ВСТРЕЧУ" ДВИЖЕНИЯ ПЕРВЫХ

В Москве прошла эковыставка Hydrate The World


"Известия": на Дмитровском шоссе нашли оружейный схрон террористов из "Крокуса"

Движение временно ограничат на двух улицах Нижегородского и Гагаринского районов

Энергетические поля компенсируют растущие потребности в электроэнергии

Раньше срока. Собянин: новая развязка улучшит движение для 600 тыс. человек


Путин уточнил у Беглова причины снижения популярности Петербурга у туристов

Путин спросил Беглова о причинах снижения популярности Петербурга у туристов

Путин удивился третьему месту Санкт-Петербурга в туристическом рейтинге

Мособлдума выступила за присвоение Красноармейску высокого звания




Силовики задержали за сутки пятерых журналистов, часть проходит по делу об «участии в работе ФБК», одного жестоко избили при задержании


Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о строительстве самого большого центра генетики

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Соцфонд с начала года обеспечил техническими средствами реабилитации 13,6 тыс. детей с инвалидностью

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о строительстве самого большого в России центра генетики и наук о жизни

Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию


«Зеленский кричит»: польский генерал рассказал, что творится в Киеве

Киев признал стагнацию ВСУ по всей линии фронта


GeekVape в сотрудничестве с Absolute Racing выиграла чемпионат в категории GT3

Sitronics Group рассказала о достижениях компании в области корпоративного спорта

Калмыцкий боксер Чингиз Натыров одержал пятую победу на профессиональном ринге

Федерация бокса России на ВДНХ




Сергей Собянин: Новый путепровод улучшит пропускную способность других трасс

Сергей Собянин: Завершаем строительство московского городского вокзала Щербинка

Раньше срока. Собянин: новая развязка улучшит движение для 600 тыс. человек

Собянин: В Москве выберут лучший реализованный проект в области строительства


Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об открытии новых специальностей в области создания городской среды

Энергетические поля компенсируют растущие потребности в электроэнергии

В Москве прошла эковыставка Hydrate The World

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о возросшем интересе россиян к волонтерству  


Число жертв теракта в «Крокусе» увеличилось до 144

Нигерия закупит у США 7 млн барр. нефти

Федерация бокса России на ВДНХ

Школьникам Солнечногорска напомнили о безопасном поведении при пожарах и на льду


По следам Ломоносова: из Архангельска в Петербург запустят туристический автобус

В Архангельске завершился всероссийский турнир по теннису

На самые распространенные вопросы о порядке декларирования доходов ответили в ходе прямого эфира с УФНС

Память сослуживцев почтили росгвардейцы в Адыгее


Военные следователи провели в Симферопольском районе очередное мероприятие по обеспечению соблюдения законодательства о воинском учете

Краеведческое посвящение «Крымскому первооткрывателю Василию Георгиевичу Ене – 100 лет»

Археологи рассказали о первых доказательствах существования крымской Хазарии

Выставка-экскурс «Художественный мир Гоголя»


Школьникам Солнечногорска напомнили о безопасном поведении при пожарах и на льду

Город выставит на торги 10 помещений в исторических зданиях

ДВУХЛЕТИЕ ПРОСВЕТИТЕЛЬСКОГО МАРAФОНА «ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ LG»: ЖИЗНЬ ХОРОША, КОГДА ЗНАНИЯ ВДОХНОВЛЯЮТ

Более 50 школьников в Воскресенске поучаствовали в интеллектуальной игре по финансовой грамотности












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Рыбакина о том, что не играла в Индиан-Уэллс из-за болезни: «К сожалению, восстановление заняло много времени»






Нигерия закупит у США 7 млн барр. нефти

Ограничение движения на участке М-5 в Самарской области вновь продлили из-за погоды

Центральный офис МФЦ в Лобне расширят и отремонтируют

Автобусный перевозчик из Ярославля перебрался в Переславль