Королевский шеф-повар раскрыл рецепт любимого блюда принцев Уильяма и Гарри

Принцы Уильям и Гарри в детстве любили курицу с рожками и сырами. Рецепт незамысловатого блюда раскрыл бывший шеф-повар королевской семьи, работавший при принцессе Диане, Даррен Макгрейди.

Повар готовил для королевской семьи в течение четырех лет, когда еще была жива леди Ди. По его словам, ее сыновья Уильям и Гарри не любили зелень, поэтому приходилось идти с ними на сделку и подавать полезные брокколи вместе с любимым блюдом, пишет Daily Mail.

Макгрейди рассказал, как готовить курицу с рожками и сыром. Сначала нужно запечь в разогретой духовке курицу в течение 30-45 минут. Рецепт соуса включает в себя две чайные ложки сливочного масла, столько же муки и три четверти стакана молока и сливок. Все это нужно взбить и разогреть на большой сковороде. Соус должен стать густым, после чего к нему нужно добавить 250 грамм сыра чеддер и полстакана пармезана, посолить и поперчить. Макароны нужно добавлять на сковороду к соусу. После чего перемешать, посыпать сыром и поставить в духовку на 20 минут.