Новости за 12.09.2021

Этот простой рецепт приготовления вкусных, пышненьких вергунов на дрожжах понравится сладкоежкам и любителям вкусных пирожков.
Для приготовления вергунов на дрожжах потребуется:
яйцо - 1 шт.;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
кефир - 1 стакан;
сахар - 2-3 ст. л.;
соль - щепотка;
растительное масло - 2 ст. л.;
мука - 2-2,5 стакана;
растительное масло для жарки;
сахарная пудра для подачи.
В тёплый кефир всыпать дрожжи и оставить минут на 5 (до появления «шапочки»). Читать дальше...

Свинина, тушеная с помидорами и болгарским перцем, - отличное блюдо для вашего стола. Подать свинину можно с картофельным пюре, кашами, макаронами или свежими овощами. Блюдо - очень вкусное, насыщенное. Нежное мясо с ароматной подливой обязательно придется вам по вкусу, попробуйте!
Для приготовления свинины, тушеной с помидорами и болгарским перцем, понадобится:
свинина (мякоть) - 400-500 г;
перец болгарский сладкий - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
помидоры свежие - 2 шт.;
паста томатная - 1 ст. Читать дальше...

Предлагаю отличный рецепт приготовления в домашних условиях хрустящего, аппетитного печенья с кунжутом. На вкус оно чем-то напоминает козинаки. Для любителей кунжута это печенье - находка!
Для приготовления печенья с кунжутом в домашних условиях понадобится:
1,5 стакана (210 г) муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
200 г сахара;
2 яйца;
5 ст. л. растительного масла;
250 г кунжутных семечек (в тесто) + для обваливания печенья;
1-2 ст. л. лимонного сока.
Смешиваем в миске... Читать дальше...

Рецептов вареников великое множество. Я готовлю вареники по разным рецептам и разными способами. Вот один из рецептов. Вареники с творогом получаются очень вкусными, а тесто на кефире очень эластичное и удобное в работе. Начинку можно использовать любую по желанию.
Для приготовления вареников с творогом нам потребуется:
Для теста:
200 мл кефира;
1 яйцо;
щепотка соли;
1 ч. л. сахара;
2,5 стакана муки.
Для начинки:
300 г творога;
1 яичный желток;
щепотка соли;
2 ст. Читать дальше...