Это масло точно стоит брать: в Роскачестве назвали лучшие подсолнечные масла

В 2024 году организация Роскачество провела анализ различных подсолнечных масел, охватив 21 бренд и оценивая их по 44 параметрам качества и безопасности.

Среди протестированных образцов 12 масел были отнесены к 1-му сорту, а 7 — к высшему. У двух образцов информация о сорте отсутствовала. Произведены масла в таких регионах, как Самарская, Воронежская, Ростовская, Челябинская и Белгородская области, а также в республиках Татарстан и Краснодар. Цены на них на момент покупки варьировались от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов.

По данным исследования Роскачества, 19 из 21 проверенного масла соответствуют высоким стандартам и могут претендовать на получение российского Знака качества. К числу успешно прошедших проверку брендов относятся «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка» и «Олейна». Масло «Слобода» вновь подтвердило свое право на использование Знака качества.

В 20 образцах уровень глицидиловых эфиров оказался ниже допустимых норм, только у масла «Затея» было небольшое превышение. Содержание трансжиров в протестированных маслах не превышало 1%, что свидетельствует об их безопасности. Уровень канцерогена бенз(а)пирена был также очень низким. Лишь одно масло не соответствует более строгим требованиям Роскачества по кислотности.

Читайте также:

• Указ принят: 28-29 декабря пенсионеры получат на карту новогоднюю выплату с четырьмя нулями
• Всем, у кого имеются сбережения в рублях, дали срок до 10 декабря. Потом уже будет поздно
• "Кошмар перед Рождеством". Пугающий прогноз на новогодние праздники от синоптиков
• Скупаем соль килограммами: вот что с ней делаем дома - лайфхак на вес золота
• Берите 7 пачек – внутри чистые сливки: лучшие марки сливочного масла по версии Росконтроля
• В январе выходных не будет: жесткое решение о новогодних праздниках - отдых убрали из-за ситуации в стране?