Качество напитка будет высоким, как и его цена. В Санкт-Петербурге «Теремок» начнет продажу высококачественного кофе до конца года. Об этом сообщает «Коммерсант». При этом цена чашки вырастит сразу на 8-10%. 36 из 40 заведений уже готовят кофе высокого качества, однако для полного перехода на новое оборудование для повышения уровня сервиса необходимо еще 45 млн рублей, заявил 12 декабря соучредитель и генеральный директор «Теремка» в Северной столице Виталий Свидовский. «Рынок России развивается, и он уже готов к свежему кофе абсолютно везде. Не только в кофейнях, но и во всех местах, где мы пьем кофе. Колоссальный рост во всех сегментах», — подчеркнул бизнесмен. Эксперты уточнили, что с 2022 года импорт кофе существенно подорожал, поэтому местные производители начали предлагать более качественные варианты. Кроме того, в России неожиданно начала расти культура потребления, характерная для развитых капиталистических стран. Кстати, ранее стала известна смертельная доза кофе и чая.
