Соль в истории человечества
Поваренная соль, или пищевая соль (употребляются также названия: хлорид натрия, каменная соль, или просто соль) – это пищевой продукт, представляющий собой кристаллическую форму. Химическая формула поваренной соли... А, впрочем, неважно, мы же говорим про историю, а не про химию. Проще говоря, соль, является важнейшим химическим соединением. При этом она крайне необходима для жизнедеятельности человека.
Читать дальше...