Военно-историческая реконструкция посвященная 69-й годовщине полного снятия блокады Ленинграда
15 лет назад петербуржец Александр Семёнов переоборудовал свою квартиру в Купчино под небольшую пекарню. С этого момента весь его быт подчинён ежедневному выпеканию хлеба из пророщенного зерна. Индустриальный пекарь рассказал Piterstory о тонкостях хлебного бизнеса, «честности» фермерских продуктов и сельской жизни на восьмом этаже многоквартирного дома. «Мне очень не нравился хлеб в наших магазинах» Печь […]
Читать дальше...