Производителям муки на Ставрополье оказывают поддержку по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика». Им также выдают льготные кредиты под 6% годовых. Работу в этом направлении курирует минэкономразвития края при поддержке губернатора Владимира Владимирова. В 2024 году в регионе произвели 374 тыс. тонн муки, что на 6% больше, чем в 2023 году. Продукцию поставляют в более чем десять стран мира, в том числе Китай, Ирак и Белоруссию. По словам и. о. министра экономразвития края Антона Доронина, производством муки на Ставрополье занимаются 83 организации. «Ставрополье укрепило свои позиции как крупного российского производителя муки. У нас есть потенциал, позволяющий даже в условиях введённых ограничений наращивать объёмы производства и наполнять внутренний и внешний рынок социально значимыми продуктами питания», — отметил Антон Доронин. Ранее сообщалось, что экспортные контракты на сумму более 21 млн долларов подписал бизнес Ставрополья.
