Просрочка, фальсификация: какие нарушения нашёл Роспотребнадзор в «Светофоре»

Роспотребнадзор проверил 32 торговые точки сети «Светофор» в Забайкальском крае и выявил нарушения, сообщили на пресс-конференции регионального Управления.

«Было взято 55 проб мяса и мясной продукции, из них 7 (12,7%) не отвечают установленным требованиям. Выявили не соответствие охотничьих изделий, рёбер свиных замороженных по микробиологическим показателям (показателям безопасности). Возможно, этому послужило неправильное хранение. Провели исследования на состав, и по мясным полуфабрикатам было установлено, что на маркировке прописан один вид мяса (свинина, говядина), а обнаружено наличие мяса птицы», - рассказала заместитель главы Управления Динара Ульданова.

Также, по её словам, была найдена просроченная продукция.

«Пристальное внимание мы уделяли молочной продукции. Взято 50 проб, из которых 9 не соответствовали требованиям. Отметились больше всего сыры. При производстве сыров использовались растительные масла, а это уже не может называться сыром, должен быть указан как «сырный продукт». Это «Душа императора», «Чёрный король», «Швейцарский» из Брянской области «Граф Монте-Кристо» из Тверской области. Также по двум пробам молока, опять же использовались растительные масла», - добавила Ульданова.

В январе «Известия» писали о проведении внеплановых проверок в федеральной торговой сети.

«В конце декабря 2024 года депутат Госдумы Сергей Лисовский попросил кабмин провести проверку «Светофора» на фоне многочисленных нарушений — продаж некачественной и небезопасной продукции. Например, поставщики сети фиксировали несоблюдение закона о маркировке, технических регламентов о производстве пищевой продукции, например, молочной», — говорится в материале издания.

Позже, по информации РБК, после проверки Роспотребнадзор закрыл три «Светофора» в Петербурге.