Высокую оценку экспертов национального чемпионата «Абилимпикс» получила компетенция «Повар хакасской национальной кухни». Профессия разработана в этом году в Хакасском колледже профессиональных технологий, экономики и сервиса. Она будет впервые представлена на федеральном этапе конкурса осенью в Москве, сообщает Минобрнауки РХ.
Хакасия вошла в пятёрку приглашенных регионов наряду с Коми, Бурятией, Удмуртией и Магаданской областью, что проведут мастер-классы по приготовлению традиционных блюд.
Компетенция была разработана мастером производственного обучения Хакасского колледжа профессиональных технологий, экономики и сервиса Бадртдиновой Оксаной Юрьевной для регионального этапа профмастерства «Абилимпикс», который проходил в апреле этого года в республике.
Конкурсное задание состоит из трех модулей и учитывает особенности хакасской национальной кухни: приготовление блюда «Харган», конфеты из талгана и «Седем» из облепихи.
– Возрождение традиций и обращение к истокам – это путь России, поэтому нашей Хакасии вдвойне приятно, что хакасская национальная кухня стала одним из символов этого возрождения, – отметила Оксана Бадртдинова.
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Молодёжь сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» выиграла дорожный этап интеллектуальной лиги ОАО «РЖД» «Что? Где? Когда?»
Открытие нового театрального сезона в Театре на Таганке
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
England U20 overpower France to be crowned world champions
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!