На «Добром Плове» в Уфе собрали более 300 тысяч рублей для лечения детей

[prefix]УФА, 14 июн 2018. /ИА «Башинформ», Гульфия Акулова/.[/prefix] В Уфе на благотворительном кулинарном фестивале «Добрый Плов 2018» собрали свыше 300 тысяч рублей. Мероприятие организовал в День города на площади «Ватан» за Конгресс-холлом Благотворительный образовательный фонд «Мархамат».
10 поваров ресторанов города готовили в 10 больших казанах 10 вариантов плова. Сладкий, с морепродуктами, с тыквой, говядиной, бараниной - каждая порция плова в этот день стоила 200 рублей. Все собранные средства - 300 529 рублей будут направлены в поддержку детей - подопечных фонда, нуждающихся в лечении. Так, требуются средства для реабилитации 1,6 летнему Тимуру Хакимову, который страдает от последствий гипоксически-ишемического поражения ЦНС,  Артему Трифонову, он родился с с диагнозами порок развития ЦНС и позвоночника, 10-месячной Сагиде Хусаиновой, ее поразил острый герпетический менингоэнцефалит,  Платону Кудисову с диагнозом спастический тетрапарез и 16-летней Лизе Гайфуллиной, которая отважно борется с ДЦП.
По итогам выбора жюри под руководством председателя попечительского совета БОФ «Мархамат» Гульшат Хамитовой и известного знатока плова, московского шеф-повара Хакима Ганиева, определились три победителя: «Центр Плова», «Первый Трест» и чайхана Neft Lounge. Специальные призы получили: Gastro Gallery, «Атола», ГУП БХП «Агидель», кулинарная студия «Вилка», Buffet Ufa, Kumpan Cafe, «Роскомснаббанк».