Алтайские фермеры представят мясные деликатесы на гастрономической выставке в Барнауле

Фермеры Алтайского края представят свою продукцию на выставке-ярмарке «День мясного гурмана». Она пройдет в субботу, 2 сентября, в Барнауле на площади перед краевым Театром драмы имени Василия Шукшина. В ярмарке примут участие более 15 алтайских производителей. Праздник продолжится с 10 до 16 часов.

Специальная экспозиция «Фермерский дворик» - новинка гастрономической ярмарки этого года. Мясные изделия представят хозяйства Романовского, Тальменского, Целинного, Поспелихинского районов, а также Алейска, Рубцовска, Бийска и Республики Алтай. На прилавках «Фермерского дворика» покупатель найдет тушенку из мяса зайца, бобра, лося; рубленую колбасу в натуральной оболочке; вяленую маралятину и конину; деревенскую украинскую жареную колбасу; запеченную буженину; знаменитую алтайскую мраморную говядину и другие деликатесы, сообщают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Рядом с торговой точкой «Фермерского дворика» будет организована стилизованная фотозона.

На выставке «День мясного гурмана» пройдут различные розыгрыши и конкурсы, победители которых получат призы. Юных посетителей ярмарки будут развлекать мастер-классами, шоу, конкурсами. Кульминацией праздника станет дегустация «чудо-блюда», приготовленного к 80-летию края, отмечают в ведомстве. 

Фото: архив Официального сайта Алтайского края