Оливье, селедка под шубой, мясо по-французски, бутерброды с икрой под брызги шампанского - обычное меню традиционной новогодней ночи, плавно переходящей в неделю бесконечных застольных соблазнов. Не секрет, что даже те, кто в повседневной жизни следит за фигурой, готовы на старте года забыть про все ограничения в еде. Как не переесть во время праздника и есть ли способы не поправиться во время многодневных торжеств без серьезных ограничений, рассказала "РГ" главный внештатный специалист гастроэнтеролог министерства здравоохранения Астраханской области Илона Петелина.
