Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать
Недавнее исследование Роскачества вскрыло существенные проблемы на российском рынке поваренной соли. Эксперты обнаружили значительные расхождения между заявленными производителями характеристиками продукции и ее реальным качеством.
Некоторые из самых известных брендов не соответствуют установленным стандартам, что вызывает опасения по поводу безопасности для потребителей.
Маркировка вводит в заблуждение
На упаковках многих товаров указывается "экзотическое" происхождение - якобы соль добывается в Крыму или других регионах, богатых природными ресурсами (например, в Астраханской, Иркутской или Оренбургской областях). Однако на практике такая информация зачастую относится лишь к месту фасовки, а не добычи. Это может ввести покупателей в заблуждение относительно качества продукта.
Некоторые компании, такие как торговые дома "Соль" и "Atlantika", честно указывают, что их продукция поставляется из Беларуси или Кипра. Другие же используют маркетинговые ходы, например, размещают на упаковке надписи вроде "без ГМО", что в случае с обычной поваренной солью (хлоридом натрия) абсолютно бессмысленно.
"Морская" соль - не всегда морская
Особое внимание эксперты уделили продукции, которая позиционируется как "морская соль". По определению, такой продукт должен добываться испарением морской воды. Однако ряд компаний использует этот термин некорректно - например, предлагая соль, добытую вовсе не из моря, а из шахт в Беларуси или Московской области. Это также считается недобросовестной рекламой.
Пять брендов не прошли тестирование
В ходе исследования были выявлены следующие нарушения:
Торговый дом "Соль" - заниженное содержание йода, спорная формулировка "без ГМО".
"Валетек" - дефицит йода.
"Белёк" - несоответствие по содержанию йода и количеству нерастворимых примесей.
"Crista" - завышенное содержание хлорида натрия и несоответствие информации на упаковке.
"Салина" - гранулометрический состав не соответствует требованиям ГОСТа.
Что советуют Роскачество и эксперты?
Покупателям рекомендуется внимательно изучать этикетки перед покупкой соли. Следует обращать внимание на:
точное место добычи и производства;
соответствие заявленных свойств (например, наличие йода);
отсутствие противоречивых или бессмысленных заявлений на упаковке.
Это исследование показало, что даже такой простой продукт, как соль, требует строгого контроля качества. Прозрачность информации и соблюдение стандартов - важнейшие элементы обеспечения безопасности пищевых продуктов. Потребителям стоит быть более внимательными, а регуляторам - усилить надзор за рынком.
Grand Criminal Online выпустили на iOS — игроки недовольны
Solasta 2 is switching to D&D 5th edition's 2024 rules update
Even when he's meant to be talking about watches, Henry Cavill's downright giddy over producing Warhammer 40k's upcoming Amazon series, says it's 'a challenge I'm enjoying enormously'
