Деруны… Сколько вкуса спрятано в этом красивом украинском слове! Поджаристого, хрустящего, ароматного! А готовить их одно удовольствие. Осторожно, ваши близкие обязательно попросят добавки! Ингредиенты: картофель 1 шт (среднего размера);творог — 5 ст. л.;яйцо — 1 шт.;мука — 1ст. л.;петрушка (нарезанная) — 1 ст.л.;соль и перец;масло для жарки.
