От пивной до фуд-корта с кинотеатром: история знаменитой в Балашихе столовой № 11

Шоссе Энтузиастов — ключевая транспортная магистраль Балашихи. В 50-е годы одним из самых популярных мест на шоссе была столовая № 11. Отдел торговли исполкома Мособлсовета и областной комитет профсоюзов работников госторговли и общественного питания вручили недавно Балашихинскому тресту столовых переходящее Красное знамя. Трем столовым — № 3, 6, 11, добившимся в первом квартале высоких показателей в работе, присуждено звание «Столовая отличного обслуживания, писал корреспондент газеты «За коммунизм». Принадлежала столовая Балашихинскому тресту столовых и ресторанов. Здесь кормили очень вкусно. А как по-другому? Ведь в столовой работал коллектив передовиков труда. В номере газеты «За коммунизм» от 20 июня 1953 года есть статья о том, как коллективы предприятий общественного питания Балашихи активно участвуют в социалистическом соревновании. Среди них и столовая № 11. В морозную зиму 1978 года столовая № 11 сгорела. Вскоре на её месте появилась пивная, которая в народе сразу получила название «Возрождение» по аналогии с мемуарами Генерального секретаря КПСС Леонида Брежнева. Трилогия увидела свет в 1978 году в журнале «Новый мир». На тот момент в СССР это был бестселлер. Пивная «Возрождение» просуществовала практически до 90-х годов, когда и была закрыта. Из старых зданий, граничащих со столовой, до нашего времени дожил только жилой многоквартирный дом по адресу шоссе Энтузиастов, 1. Он находится за Торговым центром «Светофор». Именно его построили на месте знаменитой столовой № 11 и пивной «Возрождение». Это многофункциональное здание. Здесь на месте пивных и столовых не только фуд-корты, но и современный пятизальный кинотеатр. Подписывайтесь на наш ТГ-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей.