Микробную трансглутаминазу используют для увеличения объема продуктов.
Молочную и мясную продукцию амурских производителей проверили на наличие запрещенной добавки. Специалистами Россельхознадзора в рамках реализации мероприятий по государственной работе в торговых точках Благовещенска отобрано шесть проб."Творог М.Д.Ж. 9% (ООО ПК "Партизан"), творог М.Д.Ж. 5% (ООО "Хладокомбинат Партнер"), колбаса "Ветчинная Краковская" (ИП Мельниченко Д.В.), колбаса вареная из мяса птицы (ООО "Амурский бройлер"), колбаса вареная "Докторская" и колбаса вареная "Молочная" (ООО "Крестовоздивженский свиноводческий комплекс") исследовались на соответствие качества безопасности продукции животного происхождения, а именно на наличие фермента - микробная трансглутаминаза в лаборатории Амурского филиала ФГБУ "НЦБРП". В ходе испытаний положительных результатов не зафиксировано", - сообщили в управлении Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия).Также ведомством проанализированы сайты по продаже и использованию небезопасного фермента. В результате мониторинга продажа вещества в Амурской области не установлена."Производители мясной и молочной продукции все чаще используют запрещенную добавку - микробную трансглутаминазу (мТГ) для увеличения объема продуктов. В народе она получила название "мясной клей", так как способна соединить несоединимые пищевые белки, в 10 раз сократить цикл изготовления и, таким образом, снизить себестоимость. Использование при производстве продукции мТГ является нарушением требований Технических регламентов", - отмечают специалисты. Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
Раскрыта тайна трека “На Заре 2020”. Вокалистом проекта “НаЗаре” является финалист шоу “Голос” Сергей АРУТЮНОВ. Несостоявшийся дуэт АРУТЮНОВА и его наставника Басты.
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. Раскрыто имя вокалиста, исполняющего хит “На Заре 2020”
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Руководитель Уссурийского ЛРЗ Желдорреммаш Александр Корчемлюк вошел в состав 8-го созыва депутатов Думы Уссурийского городского округа
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Электричка Миасс – Челябинск изменит расписание движения
Раскрыта тайна трека “На Заре 2020”. Вокалистом проекта “НаЗаре” является финалист шоу “Голос” Сергей АРУТЮНОВ. Несостоявшийся дуэт АРУТЮНОВА и его наставника Басты.