Курский фермер организовал производство яиц

Внимание в регионе уделяется развитию животноводства. Весомый вклад вносят небольшие фермерские и личные подсобные хозяйства. Малый и средний бизнес обращает внимание на самые разнообразные сферы. В Обоянском районе открылось небольшое предприятие по производству куриных яиц.

Азы сельского хозяйства Андрей Морозов начал постигать с 18 лет. Тогда работал на растениеводческой ферме и мечтал открыть собственное дело — заниматься разведением птицы. Несколько лет назад приступил к реализации идей. Сначала в небольших сараях с напольным содержанием откармливал бройлеров и готовился выйти на более серьезный уровень. Эти клетки и оборудование купил еще в 2008 на разорившейся птицефабрике.

Андрей Морозов: «Оборудование было все изувечено, убито. Они его демонтировали на металлолом. Мы его потихонечку восстановили, что-то заменили, агрегаты покрасили».

Летом 2014 началось строительство нового помещения. Уже через полгода в эти клетки заселили птицу и переквалифицировались с мяса на яйцо. Здесь и порода особенная. С 500 кур Андрей собирает около 300 яиц в день. Это не рекорд. В планах только развитие.

Андрей Морозов: «К...