Окрошка
Ингредиенты:
- Варёная колбаса - 250 г.
- Картофель - 3 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Редис - 5 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Зелёный Лук - 1 пучок
- Кефир - 1,5 л.
- Минеральная вода - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундирах, остудить и очистить от кожицы. Яйца сварить.
2.
Обратите внимание: Окрошка летняя с мангольдом. Просто, вкусно, полезно.
Все ингредиенты нарезать мелким кубиком. Читать дальше...