Как в СССР все пили из ОДНОГО стакана и (не) болели
Знаменитые советские автоматы с газировкой собирали перед собой очереди, но предлагали всего один-два стакана на всех. Впрочем, это мало кого смущало.
ЕКАТЕРИНА СИНЕЛЬЩИКОВА
Вендинговые автоматы с газировкой — один из символов советской эпохи. Они стояли в аэропортах, на вокзалах, в гостиницах, кинотеатрах, универмагах и просто на улицах. Многие до сих пор помнят сколько стоила такая газировка и какой была на вкус. Популярность их была феноменальной. Но кое-что с этими советскими автоматами было не так — они предлагали только один или два стеклянных стакана для всех…
В ГУМе. Харрисон Форман/russiainphoto.ru
Один для всех
Считается, что первый собственный сатуратор появился у Советов в 1932 году. «Работник Ленинградского завода “Вена” Агрошкин изобрел интересный аппарат. В каждом магазине посредством этого аппарата можно наладить производство газированной воды», - сообщала газета «Вечерняя Москва». К концу 1950-х только в Москве таких аппаратов было установлено порядка 10 тысяч.
Вендинговая машина разливала газировку с сиропом за 3 копейки, без сиропа — за 1. Сироп предоставлялся на выбор: была «груша», «барбарис», «тархун», «крем-сода», «колокольчик» и т.д. В поздние советские годы к лимонадам прибавились пепси и фанта (в несколько раз дороже).
Getty Images
Такие автоматы на улице работали с мая по сентябрь, а на зимний период их закрывали специальными металлическими коробками. Летом за лимонадом выстраивалась очередь. Работало это так: опускаешь монетку, выбираешь вкус, подставляешь стакан, тут же выпиваешь содержимое на глазах у очереди и ставишь стакан обратно.
Для мытья стакана в автомате было специальное гнездо с решеткой: стакан нужно было перевернуть, поставить в это гнездо, нажать до упора и его изнутри и снаружи обдавало небольшим фонтаном воды. Настолько небольшим, что зачастую на стакане оставались следы губной помады.
Харрисон Форман/russiainphoto.ru
Автоматы периодически обслуживали — мыли стаканы горячей водой и раствором соды. Но делали это не каждый час и далеко не каждый день. Были ли при этом в СССР эпидемии? Да, и довольно много! Однако за все время использования автоматов не было ни одного официального упоминания о них как об источнике распространения инфекционных заболеваний.
Можно ли было заразиться от стакана?
Борис Кавашкин/TASS
Дело в том, что статистику по заболеваемости в Советском Союзе зачастую вообще не разглашали. По некоторым пандемиям она недоступна до сих пор. Например, как в случае с вирусом гриппа H1N1, прозванным «русским гриппом»: пандемия, пришедшая из Юго-Восточной Азии, бушевала в Советском Союзе в 1977-м и поражала преимущественно молодых людей до 20-25 лет.
При этом стаканы, конечно, тоже могли быть источниками заражения. «Например, при использовании общего стакана есть риск заразиться респираторными вирусными инфекциями — ОРВИ, гриппом. Если у человека обострение герпесной инфекции, содержащийся в слюне вирус также может остаться на плохо помытой посуде», — отмечает Елена Утенкова, профессор кафедры инфекционных болезней Кировского Государственного медицинского университета.
У врача. Всеволод Тарасевич/МАММ/МДФ/russiainphoto.ru
Однако, как правило, в случае «обычных» инфекций, вроде ОРВИ или гриппа, никто не выяснял, от чего именно заразился человек — помыл ли он плохо руки перед едой, находился рядом с больным или выпил из общего стакана. Тем более, никакого заметного кризиса из-за эпидемиологической обстановки советская система здравоохранения не переживала — напротив, ее считали лучшей в мире.
Понимали ли советские люди, что общий стакан — это негигиенично и потенциально опасно? Некоторые — да. Поэтому, наряду с очередями к автомату, всегда были те, кто носил в сумке свой стакан или вообще запрещал детям покупать газировку из автомата.
Getty Images
В народе даже ходило несколько нелепых легенд, что через стаканы можно заразиться сифилисом. Одна из них появилась во время московской Олимпиады 1980 года, когда в стране было много иностранцев. Тогда по всем городам России рассказывали историю, как афроамериканцы, больные сифилисом, полощут в этих стаканах по ночам половые члены. Байка эта была абсурдной, но, тем не менее, передавала коллективные опасения по поводу санитарии, считает Александра Архипова, руководитель исследовательской группы «Мониторинг актуального фольклора» РАНХиГС. Иностранца на роль распространителя болезни выбрали из-за советского страха «перед чужаком», а сифилис (которым от стакана заболеть невозможно) — просто как самую «непристойную» болезнь. Так появилась идеальная «страшилка». Автоматы эти прозвали «сифилизаторами». Хотя куда больше на роль «пугающей» болезни подошел бы гепатит — им действительно можно было заразиться через такой стакан.
Конец эпохи
Валерий Христофоров/TASS
Тем не менее, не эпидемии положили конец автоматам с газировкой, а развал СССР.
«В 90-е годы организация “Торгмонтаж”, устанавливавшая и эксплуатировавшая автоматы, перестала это делать. Система обслуживания рухнула, а без нее ни один автомат работать не будет. Автоматы стали никому не нужны, а вскоре газировку можно было купить в любом коммерческом ларьке», — вспоминает Давид Гершзон, старший научный сотрудник Института холодильной промышленности (ВНИХИ), что разрабатывал автоматы.
Александр Баранник, тогдашний заместитель директора компании «Автоматторг №3», тогда говорил, что одной из главных причин исчезновения автоматов стала инфляция после развала страны: «Монетоприемник — достаточно сложный механизм, и несколько раз в год его обновлять — при таких темпах инфляции — просто нерентабельно».