Добавить новость
ru24.net
Личное
Июль
2022

Огурцы маринованные из Чехии

По этому рецепту получаются вкуснейшие хрустящие остро-сладкие огурчики. Отличный рецепт. У меня все знакомые на ушах стоят от этих огурцов! Хорошо бы брать маленькие огурчики - максимум как средний палец.

Чем отличаются огурчики, маринованные по-чешски от привычных для нас плодов «по-нашенски»? Да, в общем, то немногим. Они получаются столь же вкусными, хрустящими, аппетитными и сочными, как те соленья, которые мы привыкли видеть на своем зимнем столе. Так почему же они получили такое название? Причина проста – именно таким способом заготавливают огурчики чешские пани. Этот рецепт позволит разнообразить вашу коллекцию зимних маринадов.






 

маленькие огурчики
морковь, хрен, укроп
по 3 маленьких лавровых листика на банку (700 мл.)
 
Для маринада
 
1,5 литра воды
400 мл уксуса 9%
20 кусков сахара-рафинада 1
2 ст. ложки с горкой соли
1 ст. л. без горки перца горошком
1 ст. л. без горки душистого перца
2 ст. ложки горчичного семени


Огурцы моем и замачиваем на 6-8 часов в холодной воде.
Все составляющие маринада соединяем, доводим до кипения и кипятим 5 минут. Даем остыть.
Подготавливаем банки: хорошенько их вымываем и стерилизуем. В каждую банку кладем по 3 колечка моркови, куску корня хрена, веточке укропа и 3 маленьких лавровых листика. Огурцы плотно раскладываем по банкам и заливаем маринадом. Стерилизуем банки 10-15 минут, закатываем и переворачиваем. Остывшие банки убираем на хранение. Уже через месяц огурцы можно есть.
_______________
1 В рецепте используется сахар-рафинад, но я брала обычный сахар-песок и отмеряла его чайными ложками из расчета 1 кусок рафинада = 1 чайная ложка.



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Необычные географические тренды наступающего сезона у русских туристов

В депо «Карасук» расширен перечень видов ремонта локомотивов «Ермак»

Всероссийский форум производителей одежды в Ульяновске обозначил новые возможности коммуникации

ГК «ДИАКОН» повысила квалификацию 24 инженеров сервисных центров по работе с оборудованием для лабораторной диагностики


Warner Bros. Discovery is splitting into two companies

‘How far?’ – Robbie Williams brutally trolls Arsenal fans with Spurs joke during his own gig at the Emirates

‘This club is addicted…’ – Tottenham fans all say the same thing after controversial Ange Postecoglou sacking

U.K.’s FTSE 100 surpasses March record as tariff concerns ease


На горизонтах начал

Седан Toyota крупнее и богаче Camry сильно подешевел в России: известны цены

На орловской трассе столкнулись два большегруза. Есть раненый

В Севастополе состоялся региональный этап культурно-благотворительного фестиваля «Добрая волна»


The Jurassic World Evolution 3 trailer disappointingly doesn't show anyone being bitten in half by a T-Rex, but it does have Jeff Goldblum's dulcet tones and a release date

Friday Night Multiplayer 2.1

Mads Mikkelsen is reprising his Casino Royale role to become Hitman's next elusive target

The CTF shooter is making a comeback thanks to the manager and lead singer of Imagine Dragons, who 'grew up playing capture the flag in the woods at night with flashlights'



В Севастополе состоялся региональный этап культурно-благотворительного фестиваля «Добрая волна»

Даричев: новый раунд переговоров РФ и США по пройдет в Москве

Турбозавры и МЕДСИ — детям!

Калуга стала центром культурных событий: итоги третьего этапа проекта «Классика для всей семьи»




Феерия в Москве: Moscow Jazz Festival открылся вариациями великих композиторов

Фестиваль мотокультуры, музыки и спорта «Движение» на Среднем Урале собрал порядка 120 тыс. человек

Калуга стала центром культурных событий: итоги третьего этапа проекта «Классика для всей семьи»

Будут ли магнитные бури сегодня, 10 июня 2025 года?


Мало не покажется. Готовимся к небывалому повышению тарифов за ЖКУ. 24,8% это вам не шутки

Эксперт по питанию назвала небезопасную тару для напитков в магазинах

С преимуществами путешествий по Псковской области знакомят на ВДНХ

Сотрудников СПИД Центра в Котельниках поздравили с предстоящим Днем медработника


Полуфиналистка "Ролан Гаррос" поднялась на 296 позиций в рейтинге WTA

Джокович вернулся в топ-5 рейтинга ATP

Алькарас обыграл Синнера и второй раз подряд стал лидером Roland Garros

Шнайдер обыграла Френх и пробилась во второй круг турнира в Лондоне


Мало не покажется. Готовимся к небывалому повышению тарифов за ЖКУ. 24,8% это вам не шутки

Жильцы заполнили «жалобную книгу» // Каковы претензии владельцев недвижимости в столичных ЖК к управляющим компаниям

Жительница Кондопоги вышла в полуфинал телевизионного конкурса «Перепой звезду»

Рост биткоина: эксперт связывает динамику с глобальной ликвидностью 2025 года


Музыкальные новости

Про рэпера Снуп Догга снимут фильм

Купить Песню. Песни на продажу. Продажа песен.

Рэпер ST выступит в Калуге: «Ника» проведёт прямую трансляцию

Shaman представит Россию на "Интервидении" с песней Максима Фадеева



Отдохнуть без переплат в Banyan Tree Vabbinfaru и Dhawa Ihuru

Даричев: новый раунд переговоров РФ и США по пройдет в Москве

В Севастополе состоялся региональный этап культурно-благотворительного фестиваля «Добрая волна»

В Севастополе состоялся региональный этап культурно-благотворительного фестиваля «Добрая волна»


Bloomberg сообщает, что переговоры между США и Китаем продолжатся во вторник

ООН пора переезжать в Сочи. "Страшно представить"

Собянин: силы ПВО сбили еще два беспилотника, атаковавших Московский регион

Новый портрет Цоя нарисовали на мемориальной стене на Арбате


Как ускорить приезд ГАИ на место ДТП

Попался из-за громкой музыки: в машине москвича нашли 1,7 килограмма наркотиков

Сотрудники спецназа Росгвардии оказали помощь мужчине с приступом эпилепсии в Москве

За шесть секунд до «сотки»: на ВДНХ показывают гоночный KAMAZ


Путин заявил, что традиционные ценности определяют суверенное мировоззрение

Путин примет участие в церемонии открытия новых объектов здравоохранения в регионах

Кремль сообщил о предстоящем выступлении Путина на Петербургском международном экономическом форуме

Дуров прокомментировал ситуацию с Путиным и арестом во Франции


Возобновление легендарного железнодорожного маршрута Пхеньян-Москва

РЖД планируют восстановить прямое сообщение между Москвой и Пхеньяном

Россия возобновляет прямое движение поездов в Северную Корею, прерванное больше пяти лет назад

Россия и КНДР возобновляют прямое ж/д сообщение



Что Москва знает, а Берлин скрывает: Сергей Лавров раскрыл тайны "дела Навального*"


Врач-косметолог Зухра Балакеримова: что влияет на старение нашей кожи

Российский стартап вошел в тройку мировых лидеров по цифровизации патоморфологии

Будут ли магнитные бури сегодня, 10 июня 2025 года?

Врач Милютина: антирезусный иммуноглобулин поможет избежать резус-конфликта


Кадры для заставки на смартфон Зеленского - как выглядит главный город

Зеленский обвинил Запад в снижении Киевом возраста для мобилизации

Михаил Шеремет: Зеленский потребовал "действий Америки" после российского удара по Киеву

Зеленский потребовал «действий Америки» после российского удара по Киеву


Детское радио – партнер турнира «Шахматные звезды 5.0»

Итоги паралимпийских заездов 64-ой Большой Московской регаты – Кубка сильнейших спортсменов по академической гребле

700 детей сотрудников предприятий «Норникеля» проведут лето в Краснодарском крае

ТАСС: Ветераны СВО стали призерами Кубка России по паралимпийской стрельбе из лука


Лукашенко заявил, что Беларусь не сможет жить спокойно



Сергей Собянин рассказал, как преобразятся общественные пространства в СВАО

Сергей Собянин: Отечественное оборудование приходит на смену иностранному

Собянин утвердил проект планировки участка улично-дорожной сети рядом со станцией «Поклонная» МЦД-4

Сергей Собянин. Главное за день


СЛД «Унеча» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» признано победителем корпоративного конкурса экологических проектов в номинации «Экоинициатива»

«Будет перемещаться ниже»: к чему приведет разлив топлива на Енисее

Делегация Подмосковья рассказала об отношении жителей региона к разделению отходов

В Москве и области 10 июня будет нежаркий летний день


Эксперт по питанию назвала небезопасную тару для напитков в магазинах

Мало не покажется. Готовимся к небывалому повышению тарифов за ЖКУ. 24,8% это вам не шутки

Сотрудников СПИД Центра в Котельниках поздравили с предстоящим Днем медработника

Таганский суд Москвы наложил штраф на Apple за распространение ЛГБТ*


Индексация ЖКХ: тарифы в Архангельской области вырастут на 20% с июля

Тарифы ЖКХ проиндексируют в России с 1 июля

Тарифы ЖКХ вырастут с 1 июля 2025 года: максимальное повышение до 21%

Пять регионов согласовали финмодели проектов в сфере ТКО в рамках концессий без конкурса


В Севастополе подвели итоги работы IX Всероссийского фестиваля театрального искусства для детей «Сказочное королевство»

Кино-ностальгия "Благородство в каждой роли – Глеб Стриженов"

В мае 2025 года цены на аренду жилья в Севастополе взлетели, но в Симферополе снять квартиру всё же дороже

Жилой квартал с миндальной аллеей в г. Симферополь сдадут в 2025 году


Мало не покажется. Готовимся к небывалому повышению тарифов за ЖКУ. 24,8% это вам не шутки

Косачев высказал осуждение в связи с нападками на семью руководителя офиса «России сегодня» в Германии

Москва поделилась опытом выпуска зеленых облигаций с Таджикистаном

Сегодня в Севастополе проводили в последний путь радиста-разведчика, гвардии ефрейтора Николая Владимировича Макарова












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Янник Синнер

Алькарас обыграл Синнера и второй раз подряд стал лидером Roland Garros






Петербуржец пытался сбыть килограмм наркотиков в Коми: курьера задержали при закладке тайника

Отец Илона Маска утверждает, что человечество не допустит установления власти искусственного интеллекта

Силовики ранили фотографа NYP резиновой пулей в ходе беспорядков в Лос-Анджелесе

Жильцы заполнили «жалобную книгу» // Каковы претензии владельцев недвижимости в столичных ЖК к управляющим компаниям