Апельсин и немного кефира для быстрого печенья: ароматное, слоеное с начинкой у вас на столе
Самые простые рецепты печенья получаются самыми вкусными. Это печенье получается мягкое и нежное, ароматное.
В кефир всыпаем сахар, добавляем яйцо и вымешиваем венчиком.
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.
В муку добавляем охлажденное сливочное масло кусочками или тертое и превращаем массу в крошку.
Смешиваем обе основы и перемешиваем, вымешиваем тесто.
Накрываем и убираем в холодильник на 10 минут.
Апельсин промываем и ошпариваем кипятком. Режем кусочками и измельчаем при помощи блендера.
Смешиваем с крахмалом и сахаром, перебиваем до однородности.
Раскатываем тесто в тонкий пласт, равномерно смазываем начинкой, сворачиваем рулет.
/souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_6-2-300x157.jpg" target="_blank">https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_6-2-300x157.jpg 300w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_6-2-768x402.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border-style: none; vertical-align: baseline;" width="865" />
Режем порционными кусочками и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
/souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_8-3-300x155.jpg" target="_blank">https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_8-3-300x155.jpg 300w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_8-3-768x397.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border-style: none; vertical-align: baseline;" width="856" />
/souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_8-2-300x155.jpg" target="_blank">https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_8-2-300x155.jpg 300w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_8-2-768x397.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border-style: none; vertical-align: baseline;" width="856" />
Выпекаем при 180 градусах около 20 минут до румяности.
/souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_5-1-300x157.jpg" target="_blank">https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_5-1-300x157.jpg 300w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/11/Screenshot_5-1-768x402.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border-style: none; vertical-align: baseline;" width="874" />