Салат из печеночных и яичных блинчиков
Многие готовили уже не один вариант салата из яичных блинчиков - всегда получается вкусно и аппетитно, но если добавить к яичным блинчикам еще печеночные, получится во много раз вкуснее и питательнее, аппетитнее. К блинам предлагаю добавить маринованный лук. Несмотря на простоту, он очень вкусный и сытный. Даже учитывая то, что нужно испечь печеночные и яичные блинчики, делается все очень быстро, а в результате получается блюдо, которое можно подать и на праздничный стол.
Куриная печень 200 г
Яйцо куриное 3 шт
Лук репчатый 3 шт
Мука 1 ст.л
Соль 1/3 ч.л
Сахар 1 ч.л
Яблочный уксус 6% 1 ст.л
Растительное масло 2 ст.л
Майонез 70 г
-
1. Подготовить все необходимое. Печень можно взять любую, подойдет и свиная, и говяжья.
-
2. Сначала замариновать лук. Для этого две средние луковицы нарезать полукольцами. Сложить в миску, насыпать соль и сахар, влить яблочный уксус. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
-
3. Для печеночных блинчиков в чашу кухонного комбайна с насадкой металлический нож выложить кусочки куриной печени и крупно порезанную луковицу.
-
4. Измельчить как можно лучше. Масса будет жидкой. Всыпать муку, разбить одно яйцо.
-
5. Перемешать. Печеночное тесто готово.
-
6. Сковородку с небольшим количеством масла разогреть и вылить треть смеси. Немного покрутить, чтобы тесто растеклось.
-
7. Через минуту перевернуть. Так обжарить на среднем огне все три печеночных блинчика.
-
8. Для яичных разбить в миску яйцо, добавить щепотку соли.
-
-
10. Вылить на сковородку и обжарить с двух сторон. Второй блинчик испечь, повторив все эти действия.
-
11. Печеночные блины сложить друг на друга и нарезать на полоски толщиной 2-3 сантиметра.
-
12. Затем измельчить соломкой и выложить в миску.
-
13. Также поступить и с яичными блинчиками.
-
14. Добавить маринованный лук.
-
15. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
-
16. Подавать салат с печеночными блинчиками можно как сразу же, пока он еще теплый, так и после остывания. В любом случае будет вкусно.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"
Назван российский город, откуда в Турцию срочно увеличивают число рейсов, впервые поставив широкофюзеляжный самолет Airbus 330
Более 340 тыс. кв м асфальта отремонтировали во дворах Подмосковья
Новые портативные ирригаторы Revyline RL 630 Green скоро поступят в представительство марки в Махачкале
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
Kai Havertz’s fiancee Sophia stuns in see-through outfit on hen weekend as fans say Arsenal star is ‘so lucky’
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
Летний Петербург. Старо - Калинкин мост
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Real Commando Shooting 3D 6.0
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Эрдоган сообщил, что Фидан и Путин обсудили выборы в курдских районах Сирии
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Ваш выход на 100 баллов: актуальные тренды для выпускного
Собянин утвердил проект строительства общественно-делового центра в ЗАО
Ликсутов: ЦОМП стал победителем XII Национальной Программы «Лучшие социальные проекты России»
Жителям Подмосковья рассказали о переработке вторичного сырья
Испанский теннисист Надаль не сыграет на Уимблдоне
Дзюба заявил, что был бы теннисистом уровня Сафина
Соболенко и Димитров вместе потренировались на «Уимблдоне»
Рублёв пропустит Олимпийские игры в Париже
Полпред президента в УрФО Якушев получил новую работу
В Новой Москве женщина в ходе ссоры зарезала сожителя
Праздники, которые отмечает Россия и всемирное общество 16 июня 2024 года
Ваш выход на 100 баллов: актуальные тренды для выпускного
Музыкальные новости
«Я в жизни Насти»: Цискаридзе озвучил секрет популярности Волочковой
Николай Цискаридзе представит в Кремле выпускные концерты Академии Русского балета
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
Любови Успенской вернули иск к Филиппу Киркорову на 10 миллионов рублей
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
Футболисты «Динамо» в Ставрополе одолели соперников из «Астрахани»
Сотрудники Росгвардии приняли участие в спортивном празднике МГО «Динамо» в Москве
РМК покинул Нагорный Карабах 12 июня - в День России
Загрутдинов: ЖК с подземной автостоянкой построят в следующем году в Конькове
Шикарный лимузин, красная дорожка и элегантный black tie: слушатели «Авторадио» поехали на премию МУЗ-ТВ
Прокуратура: таксист сбил 4-летнего ребенка на велосипеде на юго-востоке Москвы
Рафик Загрутдинов: Жилой комплекс с подземной автостоянкой на улице Бутлерова построят в следующем году
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: признание Нато надо применить!
Эрдоган сообщил, что Фидан и Путин обсудили выборы в курдских районах Сирии
Путин провел телефонный разговор с президентом Киргизии Жапаровым
Путин по телефону обсудил с президентом Киргизии взаимодействие в рамках ЕАЭС
«Солисты Москвы» выступили в московской больнице в преддверии Дня медицинского работника
AHS: повышение температуры воздуха может спровоцировать приступ мигрени
Депздрав: Четверо москвичей попали в больницу с подозрением на ботулизм
В Москве произошло массовое отравление, 10 человек в больницах с серьёзным диагнозом
В Москве вручили премию МУЗ-ТВ — 2024
Резидент «Инсайт Люди» Дмитрий Зубов 12 июня установил мировой рекорд по чеканке мяча в «Лахта Центре»
Московские школьники завоевали четыре медали на престижной Международной олимпиаде
Баскетболисты пойдут кругами // Единая лига ВТБ пересмотрела формат проведения чемпионата
За что Лукашенко должен извиняться перед Арменией?
Армения выразила протест Минску из-за заявлений МИД Белоруссии
Собянин рассказал, как электробусы помогают улучшать экологическую ситуацию
Собянин рассказал о новом вольере для снежных барсов в Московском зоопарке
Собянин: В этом году к проекту «Открой#Моспром» присоединился один миллион человек
Собянин утвердил проект строительства общественно-делового центра в ЗАО
Призыв лидера движения «Всеармянский фронт» оказать помощь пострадавшим после наводнения
Собянин рассказал, как электробусы помогают улучшать экологическую ситуацию
Перечислены виды транспорта, которые выпускаются в «Технополисе Москва»
Овчинский: ОЭЗ «Технополис Москва» увеличит выпуск электрогрузовиков
В Москве четырехлетний ребенок попал под колеса такси
Собянин утвердил проект строительства общественно-делового центра в ЗАО
Ликсутов: ЦОМП стал победителем XII Национальной Программы «Лучшие социальные проекты России»
ГлавКлининг – уборка домов и офисов
АО «Транснефть - Север» оказало благотворительную помощь детскому саду в Архангельской области
Более 39 млн рублей направлено на летний отдых и оздоровление детей-сирот в Архангельской области
Стало известны победили в шоу "Сокровища императора"
Больше 90 тысяч жителей Архангельской области являются донорами
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
Выставка-посвящение «Первая дама советской скульптуры»
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
В Крыму хотят создать профессиональную хоккейную команду
Ликсутов: ЦОМП стал победителем XII Национальной Программы «Лучшие социальные проекты России»
Жителям Подмосковья рассказали о переработке вторичного сырья
В Москве четырехлетний ребенок попал под колеса такси
Тренинг по корпоративной культуре провели в Люберецком родильном доме МОЦОМД
1. Подготовить все необходимое. Печень можно взять любую, подойдет и свиная, и говяжья.
2. Сначала замариновать лук. Для этого две средние луковицы нарезать полукольцами. Сложить в миску, насыпать соль и сахар, влить яблочный уксус. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
3. Для печеночных блинчиков в чашу кухонного комбайна с насадкой металлический нож выложить кусочки куриной печени и крупно порезанную луковицу.
4. Измельчить как можно лучше. Масса будет жидкой. Всыпать муку, разбить одно яйцо.
5. Перемешать. Печеночное тесто готово.
6. Сковородку с небольшим количеством масла разогреть и вылить треть смеси. Немного покрутить, чтобы тесто растеклось.
7. Через минуту перевернуть. Так обжарить на среднем огне все три печеночных блинчика.
8. Для яичных разбить в миску яйцо, добавить щепотку соли.
9. Взболтать вилкой.
10. Вылить на сковородку и обжарить с двух сторон. Второй блинчик испечь, повторив все эти действия.
11. Печеночные блины сложить друг на друга и нарезать на полоски толщиной 2-3 сантиметра.
12. Затем измельчить соломкой и выложить в миску.
13. Также поступить и с яичными блинчиками.
14. Добавить маринованный лук.
15. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
16. Подавать салат с печеночными блинчиками можно как сразу же, пока он еще теплый, так и после остывания. В любом случае будет вкусно.