Куриные блины с грибным соусом
Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом
Филе куриное - 350 г Яйца - 1-2 шт. Молоко - 100 мл Сметана - 1 ст. ложка Крупа манная - 1-1,5 ст. ложки Соль - по вкусу Травы пряные сухие - по вкусу Масло растительное - для жарки * Для соуса: Сметана - 3 ст. ложки Майонез - 1 ст.ложка Шампиньоны - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Масло растительное - для обжаривания
Подготовить ингредиенты для куриных блинов с грибным соусом.
Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Пропустить филе через мясорубку.
В куриный фарш добавить яйца (мне хватило одного) и специи. Перемешать.
Всыпать манную крупу.
Влить молоко и добавить 1 ст. ложку сметаны.
Хорошо перемешать фарш и оставить на 20 минут, чтобы разбухла манная крупа. Густота теста должна быть как на оладьи. Если тесто получается слишком густым, его можно разбавить молоком.
Дно сковороды смазать растительным маслом. Выложить порцию теста в центр сковороды и ложкой равномерно распределить, чтобы получился блин средней толщины.
Жарить куриные блины на среднем огне сначала с одной стороны примерно 1-1,5 минуты, затем перевернуть с помощью широкой лопатки и жарить с другой стороны до румяности.
Готовые куриные блины перекладывать на тарелку. Из указанного количества ингредиентов получается 4 блина.
Для приготовления грибного соуса мелко нарезать репчатый лук и шампиньоны.
Лук обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Затем добавить к луку грибы.
Обжарить шампиньоны с луком до легкого золотистого цвета. Переложить грибы со сковороды в миску и остудить.
Добавить к грибам сметану, майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Все перемешать, и грибной соус готов.
Подавать куриные блины в горячем или теплом виде, с грибным соусом. Приятного аппетита!
Читайте также:
Вчера 21:46
Вчера 22:36
Вчера 21:40
02:42
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 308,9 тысячи детей в Московской области получают единое пособие
Семинар библиотекарей Ленинского округа прошел в Центральной библиотеке
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд выдал проактивно 3,2 млн сертификатов на материнский капитал
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
Новый тип туров в Турцию начали раскупать российские туристы: вместо отеля им предложено нестандартное размещение
Фильм для всей семьи «Голос из космоса» при поддержке Детского радио
Пегас сделал важное заявление о будущих турах на предстоящий зимний сезон
LISA FM Александр Белоносов выпустил альбом «Родина Сердца: Дневник Психолога»
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
Kai Havertz’s fiancee Sophia stuns in see-through outfit on hen weekend as fans say Arsenal star is ‘so lucky’
What If You Spent 5 Seconds in the Mariana Trench
В Карелии арестовали учителя-педофила
Мост в Нагатинском затоне соединил берега
Каршеринг BelkaCar запустил летний спецпроект «Умные путешествия»
Парадоксы двойного стандарта
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
Life is Strange: Double Exposure продолжит историю Макс Колфилд
Take a mystery lover's holiday by solving crime on the Italian Riviera in On Your Tail
В новом трейлере Indiana Jones and the Great Circle Индиана спускается на корабле с горы
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
Финансовый эксперт Светлана Петрова: как совместить бизнес и семью
Многоходовка Путина опять сработала. Китай строит дорогу в обход России, но Москве это на руку
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» и ДЕНЬ РОССИИ: успех России в С В О = мир во всём мире?!
Богданов сообщил, что ХАМАС пообещало освободить двух россиян при прекращении огня
Президент Никарагуа поздравил Путина с Днем России
МИД РФ: ХАМАС освободит двух россиян при прекращении огня в Газе
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд выдал проактивно 3,2 млн сертификатов на материнский капитал
ЧЕЧНЯ. В с. Гелдаган появятся базы полков «АХМАТ-Россия» и «АХМАТ-Чечня»
Намек Путина напряг Запад: русские корабли на Кубе стали первым сигналом. Кто на очереди?
12 июня: какой сегодня праздник, что было в этот день
Грузия готова восстановить отношения с Россией: Источник раскрыл подробности
Мирра Андреева может стать новой Марией Шараповой
Касаткина опустилась в рейтинге WTA, Андреева впервые вошла в топ-25
Новак Джокович дал дорогу молодым // Борьбу за первое место в рейтинге АТР в этом году поведут Янник Синнер и Карлос Алькарас
Рейтинг ATP. Синнер стал №1, Алькарас – №2, Циципас выпал из топ-10, Хачанов – из топ-20, Котов обновил личный рекорд
«Мтавари»: Грузия решила восстановить дипломатические отношения с Россией
Найден материал на господина Шойгу? Ждем следующих генералов "на выход"
ЧЕЧНЯ. В с. Гелдаган появятся базы полков «АХМАТ-Россия» и «АХМАТ-Чечня»
Европа в День России планирует изложить план более ...
Музыкальные новости
В Красноярске рэпер Баста поругался с инспекторами ГАИ и пошел пешком через мост
Проклятье «голой вечеринки» и полицейские проверки: куда пропал рэпер Элджей
Певица и телеведущая Ольга Бузова побывает в лабораториях АмГУ
Остров Чилаг — по произведениям Александра Галича
Финансовый эксперт Светлана Петрова: как совместить бизнес и семью
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» и ДЕНЬ РОССИИ: успех России в С В О = мир во всём мире?!
Торжественная церемония закрытия VII Международного Фестиваля театральных школ стран БРИКС+ на ВДНХ
Баскетбол. Чемпионат области. Б/К «Волгодонск» -Б/К «Сальск» 95: 90
Выставка «Леонардо ракетного мира» открылась в Реутове
LISA FM Александр Белоносов выпустил альбом «Родина Сердца: Дневник Психолога»
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
СМИ: Беременная девушка пострадала в аварии на юго-востоке Москвы
В Москве на проспекте Мира на женщину обрушилась облицовка балкона
Массовое ДТП произошло на Волгоградском проспекте в Москве из-за открытого люка
Источник 360.ru: в Москве столкнулись Porsche и Lexus, 5 человек пострадали
Путин призвал главу «Россетей» обратить внимание на энергокольцо Москвы
Многоходовка Путина опять сработала. Китай строит дорогу в обход России, но Москве это на руку
Путин: Россия будет поддерживать Турцию в стремлении присоединиться к БРИКС
Парадоксы двойного стандарта
Выявлено более 1,8 тысячи случаев заражения COVID-19 за неделю в Москве
Свыше 1,8 тыс. случаев коронавируса выявили в Москве за неделю
Остеопат Животов призвал россиян принимать витамин D вместе с магнием
Сотрудники Росгвардии предотвратили пожар медицинского центра в Москве
Врачи из региональных медучреждений положительно оценили столичные ИИ-сервисы
6-летняя девочка сломала позвоночник, прыгая на батутах в Москве
Прославленный вратарь Икер Касильяс присоединился к кампании Hisense «Ставшие легендой» в поддержку УЕФА ЕВРО 2024™
Открытый чемпионат по мажореткам «Парад Московии» прошел в Истре
6-летняя девочка сломала позвоночник, прыгая на батутах в Москве
Подмосковные атлеты выиграли 7 медалей на Мемориале братьев Знаменских
Стало известно, о чём беседовал Александр Гусев с президентом Беларуси в Минске
Минск подтвердил готовность наращивать сотрудничество с Баку
Собянин накануне Дня России наградил заслуженных москвичей
Собянин открыл приемное отделение Морозовской детской городской больницы
Собянин: Общегородской школьный выпускной пройдет в Москве 28 июня
Собянин: С начала года в Москве ввели в эксплуатацию восемь спортивных объектов
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
«Нельзя трогать руками»: огромных испанских слизней вновь заметили в Москве
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
Жителям Подмосковья рассказали о лесопожарной обстановке в лесах на 11–13 июня
Намек Путина напряг Запад: русские корабли на Кубе стали первым сигналом. Кто на очереди?
Президент Никарагуа поздравил Путина с Днем России
Суд арестовал сотрудника НИИ ФСИН, обвиняемого в призывах к терроризму
Российский суд оставляет без изменения запрет NET4GAS судиться с Газпром экспортом в иностранном арбитраже
XXXIII Церемония награждения Театральной Премии «Хрустальная Турандот» в «Архангельском»
В Архангельске пройдет IV Межрегиональный фестиваль национальных культур «Гармоничная Россия»
В Архангельске прошёл межрегиональный теннисный турнир «Белое море»
Архангельская область испытывает нехватку профессиональных химиков
Полиция ищет пассажира, упавшего на ребенка с верхней полки
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
Выставка-галерея «России славной имена»
«Я жизнь люблю! – привыкла долго жить! »
Суд арестовал сотрудника НИИ ФСИН, обвиняемого в призывах к терроризму
Европа в День России планирует изложить план более ...
Найден материал на господина Шойгу? Ждем следующих генералов "на выход"
Покажут и накажут: москвичам рассказали о правилах использования СИМ