Мясные шарики из индейки с капустой
Вкуснейшие шарики из индейки идеальны для девичьего пикника. Они легкие, сочные, пикантные, не требуют времени у мангала или гриля - приготовить дома, сложить в контейнер и наслаждаться на природе. Пробуем?
Тефтели
Фарш индюшачий — 450 г
Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (нарезанные листья петрушки) — 2 ст. л.
Специи (у меня французские травы) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сухари панировочные / Панировка — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Соус
Соус томатный (пассата) — 200 мл
Наршараб — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
Количество порций: 5
-
-
Лук порезать мелким кубиком.
Половину лука обжарить на растительном масле.
-
Капусту порезать очень мелко, выложить к луку и протушить до готовности.
Остудить.
-
К фаршу добавить оставшийся лук, зелень, выдавить зубчик чеснока, соль перец и французские травы.
-
Добавить тушеную капусту.
Хорошо перемешать.
-
Сделать тефтели - у меня 10 штук.
-
Приготовить форму - у меня керамическая.
Обвалять тефтели в панировочных сухарях и выложить в форму, не вплотную друг к другу.
-
Для соуса смешать все ингредиенты.
Откорректировать на вкус- я добавила щепотку сахара.
Если нет пассаты, возьмите томатную пасту и разбавьте водой.
-
Полить каждый шарик томатным соусом.
Духовка разогрета на 180 градусов.
-
Поставить тефтели в духовку и запекать до готовности приблизительно 20 минут - ориентируйтесь на свою духовку! у меня было готово в керамической форме через 25 минут.
-
По желанию подать на шпажках с огурцом или черри.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Покушение на Дональда Трампа в США. Могут проверить "Секретные службы".
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
Культурный центр «Интеграция» на Саянской приглашает на бесплатные мастер-классы
Инсульт: что нужно знать?
Российские аналитики оценили состояние отечественного рынка ЦФА
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
‘He walked just fine’: Pros react to Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ending in controversial no-contest
See the $10M New Orleans mansion with a grisly past that lured a potential new buyer in less than a day
В Москве стартует Восьмая межрегиональная выставка «КРАСНЫЕ ВОРОТА/ПРОТИВ ТЕЧЕНИЯ»
Смартфоны и гаджеты Xiaomi опять сбоят в России
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Ash of Gods: The Way перенесут на смартфоны — появилась страница в Play Market
Former Bungie lead counsel explains how the studio nailed one of Destiny 2's most infamous leakers
Для Titan Slayer: Idle RPG проходит предрегистрация в Google Play
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Лучшие Анекдоты из Питера за 13.07.2024
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Выставка «Это мой мир» открылась в Доме культуры «Нагатино»
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Грузовики столкнулись на МСД в районе Метрогородок
Курсантам Московского университета МВД России им. В.Я. Кикотя напомнили о правилах дорожного движения
Специалисты протестировали уже почти 70% тепловой инфраструктуры Подмосковья
Таможенники нашли в следовавшей в Москву фуре с одеждой и техникой 800 кг наркотиков
Фермеры из 50 регионов России приедут на гастрономический фестиваль в Истру
Алькарас уверенно переиграл Джоковича и выиграл Уимблдон
Один финал Испания выиграла — пусть не у Англии, зато в Лондоне у Джоковича! Алькарас — двукратный чемпион Уимблдона
Крейчикова о том, что вышла в финал «Уимблдона», где побеждала Яна Новотна: «Я очень по ней скучаю»
Второй год подряд: Медведев взял сет у Алькараса, но вновь проиграл в полуфинале Уимблдона
Таможенники нашли в следовавшей в Москву фуре с одеждой и техникой 800 кг наркотиков
В Подмосковье по БКД отремонтировали сотню региональных дорог
Курсантам Московского университета МВД России им. В.Я. Кикотя напомнили о правилах дорожного движения
Специалисты протестировали уже почти 70% тепловой инфраструктуры Подмосковья
Музыкальные новости
Баста выступил на «ВЭБ Арене» в перерыве финала Медиалиги. Рэпер пригласил на поле игрока 2D Слона, который сделал предложение своей девушке
Продюсер Дворцов рассказал, сколько Леонид Агутин получает за концерт
Юный москвич выиграл Гран-при конкурса юных вокалистов Елены Образцовой
«Если вы играете в мафию, это не значит, что в жизни вы злодей»: Джиган и Оксана Самойлова оправдались после скандала на шоу «Выжить в Дубае»
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Росгвардия завершила весеннюю призывную кампанию в Кузбассе
Складной Motorola Razr 50 рассекречен официальным источником
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Со ВСМ уважением к скоростным поездам // Магистрали Москва—Санкт-Петербург будет сложно оттянуть пассажиров у авиации
Мишустин сообщил о старте работ по строительству высокоскоростной железнодорожной магистрали Москва — Санкт-Петербург
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Дубль Глушенкова, бенефис Вендела и гол Смолова: «Зенит» обыграл «Краснодар» в матче за Суперкубок России
Летний туристический проект «Умные путешествия» запущен в Подмосковье
Верховая езда, сап-серфинг и йога: летний досуг долголетов в Ленинском округе
В Москве впервые конфисковали электросамокат за наезд на пешехода
В Москве впервые изъяли электросамокат за пьяное вождение и ДТП с пешеходом
Владимир Путин открыл последний участок трассы М-11 Москва – Петербург
Путинские Игры дружбы в Екатеринбурге официально перенесены
Путин открыл последний участок трассы М-11 Москва-Петербург
Путинскую трассу в следующем году продлят от Екатеринбурга до Тюмени
Басманный суд: защита обжаловала заочный арест Юлии Навальной
Адвокаты Навальной обжаловали ее заочный арест в России
Юлия Навальная обжаловала заочный арест по делу об участии в экстремистском сообществе
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
В России запущена новая платформа для ментального здоровья граждан
СМИ узнали об отчаянии в окружении Зеленского
Сам придумал наступление, сам отразил: пресс-конференция Зеленского превратилась в сеанс одновременного вранья, шантажа и гипноза
Окружение Зеленского рассказало о разочаровании саммитом НАТО
Киевский политолог: Запад предлагал «убрать Зеленского» и давал РФ координаты
Культурные центры Москвы проведут мероприятия в рамках летнего фестиваля
Ольга Зайцева: Столица всегда поддерживает своих спортсменов
Верховая езда, сап-серфинг и йога: летний досуг долголетов в Ленинском округе
Экс-футболист «Манчестер Юнайтед» Канчельскис прокомментировал инцидент с дракой
Чувашия и Беларусь — крепкий союз
Лукашенко: Минск нацелен решать проблемы с соседями дипломатией, а не войной
Собянин рассказал о создании сети цифровых диагностических устройств
Собянин объявил о начале строительства станции метро «Достоевская»
Сергей Собянин: Развиваем умные сервисы
Собянин: Москва создает одну из крупнейших в мире цифровых диагностических сетей
Синоптик Леус: погода в Москве вернется к климатической норме 18 июля
Новая эра фарминга с приложением Tonique от создателей "Смешариков"
В Крыму потушили четыре природных пожара
Посмотрите, каким станет климат по всей планете через 60 лет. Петербург станет как Адыгея, а Москва — как Краснодар
Источник: «Спартак» получит 750 млн рублей по контракту с российским банком
Собянин: на портале поставщиков проведено более 310 тысяч закупок с начала года
Самостоятельные туристы выбирают Турцию, Краснодарский край, Грузию и Китай
Свыше тысяч ям отремонтировали на дорогах Подмосковья за неделю
АО «Транснефть - Север» в I полугодии 2024 года выполнило диагностику более 1 тыс. км трубопроводов в 4 регионах
АО «Транснефть – Север» за 6 месяцев 2024 г. выполнило 26 тыс. экологических исследований
Многолетнюю мерзлоту будут изучать в Амурской области
Круиз-викторина "Твоей истории негромкой мне дорог каждый уголок"
Дорогу, в провале которой в 2014 году погибли 6 человек, снова закрыли
Случайно убивший журналистку Бабаеву инструктор получил год исправительных работ
В рейтинге городов России по объемам ввода жилья Севастополь на 29 месте, Симферополь — 73
Глава ФТАР Агапитов сообщил о переносе Игр Дружбы на 2025 год
Курсантам Московского университета МВД России им. В.Я. Кикотя напомнили о правилах дорожного движения
Синоптик Вильфанд спрогнозировал «революционное изменение» погоды в Москве
Таможенники нашли в следовавшей в Москву фуре с одеждой и техникой 800 кг наркотиков
